O QUE SÃO SOLUÇÕES ÁCIDAS?

Apresentação em tema: "O QUE SÃO SOLUÇÕES ÁCIDAS?"— Transcrição da apresentação:

1 O QUE SÃO SOLUÇÕES ÁCIDAS?
E SOLUÇÕES BÁSICAS?

2 ÁCIDOS E SOLUÇÕES ÁCIDAS
As palavras acidez e ácido fazem parte da linguagem do dia a dia. Acidez de certos solos Acidez no estômago Chuvas ácidas A acidez dos solos, das chuvas e a acidez do estômago é devida à presença de certas substâncias designadas por ácidos.

3 Os ácidos são solúveis em água e originam soluções ácidas
ÁCIDOS E SOLUÇÕES ÁCIDAS A palavra ácido vem de uma palavra latina que significa azedo, amargo. O sabor azedo do limão deve-se à presença do ácido cítrico no sumo de limão. Ácido Tartárico Ácido acético Ácido málico Ácido fosfórico Os ácidos são solúveis em água e originam soluções ácidas Quando se dissolve aspirina (ácido acetilsalicílico) em água forma-se uma solução ácida.

4 BASES E SOLUÇÕES BÁSICAS OU ALCALINAS
COMO SE PODE COMBATER A ACIDEZ? A acidez pode ser combatida utilizando determinadas soluções que funcionam como antiácidas, isto é, soluções que diminuem a acidez. bicarbonato de sódio (NaHCO3) cal (CaO) Os antiácidos são designados em química por bases ou substâncias alcalinas. As soluções antiácidas, designadas por soluções básicas ou alcalinas combatem o “carácter” ácido das soluções ácidas, diminuindo-o ou eliminando-o. Hidróxido de amónio Hipoclorito de sódio

5 SOLUÇÕES NEUTRAS: são soluções que não têm carácter ácido nem básico.

6 COMO IDENTIFICAR O CARACTER QUÍMICO DE UMA SOLUÇÃO?
INDICADORES DE ÁCIDO-BASE INDICADORES ÁCIDO-BASE: Substâncias (naturais ou sintéticas) que adquirem cor diferente em presença de soluções ácidas e soluções básicas. Solução alcoólica de fenolftaleína Azul de bromotimol Solução ácida com bromotimol (amarela) Solução neutra com bromotimol (verde) Solução básica com bromotimol (azul)

7 INDICADORES DE ÁCIDO-BASE _ ESCALA DE pH
Indicador Universal Um dos processos de medir a maior ou menor acidez ou a maior ou menor basicidade de uma solução consiste em medir o pH da solução. Para medir o pH de uma solução utiliza-se papel indicador, que contém uma mistura complexa de vários indicadores, ou aparelhos adequados, os medidores de pH.