Módulo de Gestão de Operações e Logística II Msc. Renata Quemel.

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1 Módulo de Gestão de Operações e Logística II Msc. Renata Quemel

2 Unidade II – Localização e Arranjo Físico Msc. Renata Quemel

3 3 Localização das Instalações Para se tomar decisões sobre localizações de novas instalações, deve-se acompanhar indicadores, preferencialmente desdobrados de metas estratégicas.

4 Msc. Renata Quemel4 Localização das Instalações E, para o setor público, como são decididas onde serão localizadas as instalações? Quais os fatores considerados? São terrenos doados por entidades privadas ou pelo governo? Não se pode esquecer que problemas de localização de instalações envolvem uma rede, e por isso precisamos avaliar todos nela envolvidos, desde os clientes até os fornecedores. Para a prestação de um serviço, muitas vezes é necessário ter disponíveis matérias-primas, equipamentos, instrumentos e componentes, cujos fornecedores encontram-se afastados do local onde o consumo ou utilização acontecerá.

5 Msc. Renata Quemel5 Localização das Instalações Para poder decidir sobre localização, vamos abordar a seguir questões básicas de custos, dentre elas os custos do terreno, os custos de mão de obra, custos de energia, custos de transporte e outros relacionados à comunidade.. Custo de mão-de obra; Custo do terreno; Custo de energia; Custo de transporte; Custo da comunidade.

6 Msc. Renata Quemel6 Localização das Instalações E,já que estamos tratando de custos, você sabe o que são custos fixos e variáveis? Custos Fixos: São aqueles pagos todos os meses. Exemplo: aluguel; Custo Variável: São os opostos: há uma variação proporcional de acordo com a quantidade vendida ou produzida. Exemplo: Consumo de energia.

7 Msc. Renata Quemel7 Localização das Instalações Modelos e técnica de decisão: Pontuação ponderada: Ela pode ser entendida comoa atribuição de pesos relacionada ao grau de importância que cada um dos pontos de decisão têm

8 Msc. Renata Quemel8 Localização das Instalações Modelos e técnica de decisão: Centro de gravidade: para localização. Como exemplo os Correios. Quando estuda o melhor local ( lugar), para implantar um posto de serviço. Distância: percorrida pelos servidores e nas frequências que cada um vai à agência dos correios atualmente

9 Msc. Renata Quemel9 Arranjo Físico Arranjo Físico: O arranjo físico ou layout é a forma como ficam dispostos os recursos e móveis no ambiente de trabalho. É importante planejarmos de que forma vamos organizar os móveis, cadeiras, livros, mesas, computadores, enfim, como esses itens serão organizados para que os funcionários trabalhem de forma agradável, evitando movimentos desnecessários, mantendo a segurança e o bem- estar deles.

10 Msc. Renata Quemel10 Arranjo Físico Arranjo Físico: Corrêa e Corrêa (2006) enumeram uma lista de atividades que agregam valor num projeto de arranjo físico e por isso precisam ser mantidas: minimizar os custos de manuseio e movimentação interna de materiais; utilizar o espaço físico disponível de forma eficiente; apoiar o uso eficiente de mão de obra, evitando movimentações desnecessárias;

11 Msc. Renata Quemel11 Arranjo Físico Arranjo Físico: Corrêa e Corrêa (2006) enumeram uma lista de atividades que agregam valor num projeto de arranjo físico e por isso precisam ser mantidas: facilitar a comunicação entre as pessoas envolvidas na operação, quando adequado; reduzir os tempos de ciclo dentro da operação, garantindo fluxos mais linearizados, sempre coerente com a estratégia;

12 Msc. Renata Quemel12 Arranjo Físico Arranjo Físico: Corrêa e Corrêa (2006) enumeram uma lista de atividades que agregam valor num projeto de arranjo físico e por isso precisam ser mantidas: Facilitar a entrada, a saída e a movimentação dos fluxos de pessoas e de materiais; Incorporar medidas de quantidade; Facilitar a manutenção dos recursos, garantindo fácil acesso;

13 Msc. Renata Quemel13 Arranjo Físico Arranjo Físico: Corrêa e Corrêa (2006) enumeram uma lista de atividades que agregam valor num projeto de arranjo físico e por isso precisam ser mantidas: Facilitar o acesso visual às operações, quando adequado; Encorajar determinados fluxos (como exemplo arranjos físicos de restaurantes).

14 Msc. Renata Quemel14 Arranjo Físico Tipos de Arranjo Físico: Processo:agrupa recursos com funções similares. Como Exemplo: Lojas de departamento; Produto:aplicado para as empresas que produzem um ou pouco produtos em grande quantidade ou que atendem um grande número de cliente que passam por uma sequencia comum de etapa no processo de atendimento; Posicional:Nele são as pessoas que se deslocam, pois predomina a configuração do produto;

15 Msc. Renata Quemel15 Arranjo Físico Tipos de Arranjo Físico:

16 Msc. Renata Quemel16 Arranjo Físico Tipos de Arranjo Físico: Veja um exemplo com aplicação de um fluxograma de cartão de crédito: