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SECRETARIA DA EDUCAÇÃO COORDENADORIA DE INFRAESTRUTURA E SERVIÇOS ESCOLARES-CISE Departamento de Alimentação e Assistência ao Aluno-DAAA Diretoria de.

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2 SECRETARIA DA EDUCAÇÃO COORDENADORIA DE INFRAESTRUTURA E SERVIÇOS ESCOLARES-CISE Departamento de Alimentação e Assistência ao Aluno-DAAA Diretoria de Ensino NORTE 2 Programa de Alimentação Escolar 24/09/2013

3 Profª Cristiane Menechini Camargo Dirigente Regional de Ensino

4 NUTRICIONISTA 1 (uma) por Diretoria Está na fase de posse com prazo previsto para início das atividades para os próximos 30 dias. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

5 DIA DAS CRIANÇAS Produtos especiais autorizados pelo DAAA O dinheiro deverá ser gasto em OUTUBRO Verba: R$0,46/aluno Complemento da verba PEME em OUTUBRO

6 DIETAS ESPECIAIS (alunos com patologia) Encaminhar para a DE: Ficha de Saúde Baixar do site Laudo médico e/ou nutricionista (ano vigente) Sempre que necessário O DAAA agendará visita de orientação com a equipe da escola + responsável pelo aluno PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

7 PROJETOS EM ANDAMENTO Sociedade Brasileira de Cardiologia Videoconferência disponível na rede Está acontecendo a medição nas escolas pilotos Reavaliação do cardápio Horta Apoio: Secretarias da Educação e Agricultura e Fundo Social de Solidariedade Público alvo: Alunos 1º ao 4º ano Verificação do solo e viabilidade nas escolas Capacitação dos profissionais Entrega do material(cadernos e kit horta) PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

8 PROJETOS Cantina Aguardando a votação da Câmara do Projeto de lei do senado (PLS) nº 406/2005 Institui normas básicas sobre alimentos permitidos nas cantinas escolares Capacitação dos diretores e cantineiros Desenvolvimento de materiais Sirva-se Acompanhamento e providências dos balcões que estão na rede Novo Projeto PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

9 EQUIPAMENTOS Fogão Atendimento emergencial – por VERBA enviada para DE; Atendimento NÃO emergencial por ATA FDE. Refrigerador Emergências divididas em atendimento com prazo de 3 meses; Entregas: 20/mês; Tipos: 2 e 4 portas; No total: 120 escolas atendidas. Demais Equipamentos ATAS FDE PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

10 UTENSÍLIOS Prazo final - 30/09/2013 Prestação de Contas - 25/10/2013 Comunicados sobre a compra Ofício Circular CENUT nº 001/2013: Orientações gerais sobre a aquisição de utensílios; Ofício Circular CENUT nº 001/2013: Orientações sobre a aquisição de pratos de vidro, talheres de inox e bandejas de plástico; Manual de instrução FDE/DRA nº 009/2013: Utilização da verba e elaboração de prestação de contas dos utensílios de cozinha. OBS: COMUNICADOS ESTÃO NOS ENVELOPES ENTREGUES. PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

11 ESCOLAS NÃO TERCEIRIZADAS Compra de: Uniforme; Termômetros; Sacos de amostra, etc Capacitações e orientações são ministradas pelo DAAA PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

12 DENÚNCIAS Responsabilidades compartilhadas; Apuração dos fatos; Cobrança das providências; Acompanhamento da denúncia; Envio de relatórios de visita para o DAAA; Encaminhamento de respostas (Ministério Público, Mídia, etc.) ao DAAA.

13 ENTREGAS Atrasos nas entregas Contatar o Armazém Recebimento Assinatura do boleto – Direção da escola; Produtos próximos do vencimento – consumo mensal; Conferência Contagem e verificação de conformidade com as caixas PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

14 PRODUTOS VENCIDOS Atenção às datas de vencimento; Método PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai); Cuidado ao identificar as caixas com as datas de validade; Relatório de validades – Quadro de Estoque. INUTILIZAÇÃO ATÉ SET/2013 Total de produto: Kg Total gasto : R$ ,28 Parabéns para as nossas escolas por que não tiveram inutilização significativa !!! INUTILIZAÇÃO ATÉ SET/2013 Total de produto: Kg Total gasto : R$ ,28 Parabéns para as nossas escolas por que não tiveram inutilização significativa !!!

15 PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CONGELADOS Em caso de irregularidades, enviar ofício; Atrasos: prazo de entrega – até 4ª feira; Entrega de produtos que não estão no cronograma; Não recebimento de produtos. Em caso de irregularidades, enviar ofício; Consumir os produtos até a próxima entrega.

16 CONTATOS Núcleo de Compras e Serviços Tel : Expediente : Sérgio Núcleo de Finanças Tel : Expediente : Ivone


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