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Profa Cláudia Sampaio de Andrade Lima Desenvolvimento Sustentável utilizando Plantas Medicinais e Fitoterápicos Presidente Médici, 31 julho de 2013.

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1 Profa Cláudia Sampaio de Andrade Lima Desenvolvimento Sustentável utilizando Plantas Medicinais e Fitoterápicos Presidente Médici, 31 julho de 2013

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4 Ginkgo biloba Panax ginseng Allium sativum Echinacea purpurea/angustifolia Hydrastis canadensis Hypericum perforatum Vitis vinifera Oenothera biennis Vaccinium macrocarpon Valeriana officinalis Dez fitoterápicos são responsáveis por 60% do mercado mundial

5 CAPACITAÇÃO Horta medicinal

6 Cultivo; Escolha do local; Preparação dos canteiros (Dimensão, Adubagem); Seleção das espécies a serem cultivadas; Manejo Coleta;

7 Cultivos

8 Secagem e Armazenamento;

9 Secagem Armazenamento;

10 Pós-secagem

11 Formas de uso; Decocção; Infusão; Maceração; Xaropes; Tintura; Banho de imersão; Bochecho e gargarejo; Cataplasma; Compressa úmida Escalda-pés; Ungüento; Vaporização

12 5. Formulários de petição: importância da nomenclatura botânica Nome popular: Erva cidreira

13 CHÁS ALIMENTÍCIOS Não precisam de registro obrigatório. Lista de espécies vegetais para uso em chás – RDC 267/05 e 219/06. Granel ou sachet. Não permite indicação ou posologia. Não pode induzir consumidor sobre efeitos terapêuticos.

14 Chás Alimentícios - RDC 267/05 e 219/06 Frutas:Abacaxi, Acerola, Ameixa, Amora, Ananás, Banana, Cassis ou groselha negra, Cereja, Damasco (sem semente), Framboesa, Groselha, Guaraná (sementes), Laranja, Limão (frutos, cascas dos frutos, flores e folhas), Mamão, Manga, Maracujá (polpa das frutas), Marmelo, Mirtilo, Morango, Pêra, Pêssego (sem sementes), Pitanga (frutos e folhas), Tangerina, Tamarindo, Uva Legumes: beterraba e cenoura Herbais e florais: camomila, capim-limão ou capim santo, chás preto, verde ou branco, erva cidreira/melissa, mate, funcho e erva-doce (frutos), hibisco (flores), hortelã, menta, jasmim; boldo, carqueja, estévia, rosa silvestre ou mosqueta Chicória - Cichorium intybus L.

15 Chás Funcionais Calmante – camomila, melissa Digestivo – hortelã, gengibre, laranja Anti-gripal – gengibre + limão + mel + guaco; erva-doce, canela Estimulante – chá preto, canela, mate

16 NUTRACÊUTICOS

17 Prevenção de doenças/benefícios p/ saúde ALHO Protege o fígado, antiinflamatório, combate viroses, diurético, antioxidante, antibiótico, estimula o sistema imunológico, previne o diabetes, reduz o colesterol, dissolve gorduras.

18 BERINJELA Auxilia na prevenção do câncer; antidepressivo; analgésico; reduz o colesterol; estimula o sistema imunológico. CEBOLA Previne doenças cardiovasculares; antioxidante; antialérgico; antiinflamatório; antibiótico; dissolve gorduras

19 BRÓCOLIS Previne o câncer, antiinflamatório, combate viroses, protege o fígado; antibiótico, anticoagulante; reduz o colesterol; combate a dor muscular; diminui a pressão arterial; CENOURA Antialérgico; antiinflamatório; tratamento do câncer de mama, bexiga e próstata, laxante, combate viroses, antioxidante, reduz o colesterol, vasodilatador, tratamento da asma, previne a catarata;

20 TOMATE Tratamento e prevenção do câncer de bexiga, mama e próstata, reduz o colesterol, antioxidante; UVA Anticoagulante, reduz o colesterol, estimula o coração.

21 USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS ALECRIM Estimulante digestivo, anti- espasmódica, estomacal, vasodilatora, anti-séptica.; ALFAZEMA indicado para combater a cistite. Além disso a alfazema é um poderoso calmante.; Rosmarinus officinalis L Lavandula Officinalis

22 BOLDO Apresenta propriedades estomáquicas, diuréticas e hepáticas. Efeitos colaterais: pode ser abortivo e provocar hemorragias internas. Deve ser usado com cautela. CALÊNDULA acne, assaduras de crianças, cicatrizante, alergias, antiinflamatória, anti-migrobiana, imunoestimulante; USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS Peumus boldus Calendula officinalis

23 CAMOMILA: Gases intestinais, inflamações, enjôos e vômitos; GUACO Afecções do aparelho respiratório (tosse, bronquite, asma), inflamações da garganta; USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

24 HORTELÃ Vermes, cólicas, flatulências, enxaquecas, tosses, gripes, insônia, dores de dente, infecção da boca e garganta; MALVA Inflamações da boca, gengiva, aparelho respiratório, intestinal e urinário; USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS Melissa officinalis Malva sylvestris L.

25 MARCELA Problemas de estômago, intestino e fígado, diarréias, cólicas, dores intestinais, renais; ERVA CIDREIRA Tensões nervosas, insônia, dores de cabeça, dor de dente, distúrbios gastrintestinais. USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS Melissa officinalis Achyrocline satureioides

26 USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS DIABETES ou AÇUCARETES) Princípios ativos: Glicosídeos, Flavonóides (quercitina), Ácidos orgânicos (tartárico), Pigmentos, Mucilagens, Taninos, Sais minerais, Esteróis, Pinitol, Colina, Cumarinas. PATA DE VACA Bauhinia forficata

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28 Os homens perdem a saúde para juntar dinheiro; E depois perdem dinheiro para recuperar a saúde. Por pensarem ansiosamente no futuro, esquecem o presente, de tal forma que acabam por nem viver no presente nem no futuro. Vivem como se nunca fossem morrer e morrem sem nunca ter vivido. Confúcio

29 Obrigada pela atenção !!! Cláudia Sampaio de Andrade Lima Fone: (081)


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