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Perspectivas do Café Conilon nos Mercados Nacional e Internacional Encomex 2009 Vitória - ES Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento.

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1 Perspectivas do Café Conilon nos Mercados Nacional e Internacional Encomex 2009 Vitória - ES Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento

2 O Sistema Agroindustrial do Café no Brasil - Overview

3 Torrefadores: 1.336; Indústrias de café solúvel: 9 Marcas: Empresas exportadoras: 220 Produzido em 1850 municípios brasileiros Número de cooperativas: 49 Os números do SAG do café no Brasil * Assembléia Legislativa de Minas Gerais

4 Área Total Número de Informantes Menos de 10 ha a menos de 100 ha a menos de 1000 ha a menos de 10 mil ha1.109 >10 mil ha43 Sem declaração43 * IBGE: Censo agropecuário ** Vegro e outros (1992) Número total de produtores : % dos produtores produzem em áreas menores a 100 ha* 54% da produção de café em coco é obtida em estabelecimentos de até 100 ha** O predomínio dos pequenos estabelecimentos:

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7 Fonte: IBGE; USDA;CONAB

8 Principais estados produtores e Safra 2007/2008 (Conab, 2008)

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11 A cafeicultura brasileira e sua importância social na absorção de mão-de-obra rural

12 Fonte Caged – Ministério do Trabalho * Período estimado pela Embrapa/café Saldo de empregos formais no setor agropecuário ( Mt, 2006) Colheita de café em regiões montanhosas*

13 O Sistema Agroindustrial do Café no Mundo - Overview

14 Mexico/ América Central/ Caribe 15.9 m = 11.8% América do Sul 66.2 m = 48.9% África 10.3 m = 7.6% Ásia / Pacífico 36.0 m = 26.6% Outros 6.8 m = 5.0% Regiões Produtoras de Café Estimativas para 2008/2009 em milhões de sacas/60 kg de café verde (OIC, 2009) Total de Produção Mundial milhões de sacas = toneladas

15 Oferta Pulverizada: Dos 192 estados - membros do sistema ONU, 46 são exportadores de café verde

16 Demanda concentrada - 5 empresas multinacionais detêm um share de 70% Fonte: CECAFE. 24,50 % 25,20 % 7 % 6,30 %

17 20 Maiores Países Produtores de Café (Estimativas para 2007/2008 em milhões de sacas/60 kg)

18 20 Maiores Países Consumidores de Café (Estimativas para 2007/2008 em milhões de sacas/60 kg de café verde)

19 20 Maiores Países de Consumidores Per Capita de Café (Estimativas para 2007/2008 em kg de café verde per capita)

20 Consumo Global de Café por Região (Estimativas para 2008/2009 em milhões de sacas/60 kg de café verde) Total: milhões de sacas

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24 O COMÉRCIO INTERNACIONAL DE CAFÉ

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27 Limite superior: 31,50 (2002) Limite inferior: 14,72 (1986) (%)

28 Fonte: Mdic,2009

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39 O sistema de escalada tarifária aplicado no mercado internacional Café Verde Café Torrado e Moído – T&M Café Solúvel: 6.5% 9% 0% Agregação de valor intracadeia

40 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Secretaria de Produção e Agroenergia Departamento do Café Thiago Masson Departamento do Café (61)

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