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QUÍMICA FUNÇÕES ORGÂNICAS AMINAS E AMIDAS AMINAS São compostos orgânicos derivados da amônia. Na qual um, dois ou três dos Hidrogênios foram substituídos.

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2 QUÍMICA FUNÇÕES ORGÂNICAS AMINAS E AMIDAS

3 AMINAS São compostos orgânicos derivados da amônia. Na qual um, dois ou três dos Hidrogênios foram substituídos por grupos orgânicos.

4 EXEMPLOS

5 NOMENCLATURA Quando existirem radicais diferentes em uma molécula, seus nomes podem ser informados em ordem alfabética.

6 Trimetilamina dimetilpropilamina N—CH 2 CH 2 CH 3 CH 3

7 Ácido 2-aminobutanoico

8 EXEMPLOS

9 Ácido 2,4-diaminobenzoico 4-amino-2-butanona H 2 NCH 2 CH 2 CCH 3 O

10 Difenilamina Trietilamina

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12 NEUROTRANSMISSORES

13 NORADRENALINA É uma amina que influencia o humor, ansiedade, sono e alimentação.É sintetizada nas glândulas supra-renais. DOPAMINA Tem como função a atividade estimulante do sistema nervoso central. A dopamina está por trás da dependência do jogo, sexo, do álcool e de outras drogas.

14 SEROTONINA Tem funções diversas, como o controle da liberação de alguns hormônios, regulação do ritmo circadiano, do sono e do apetite. Os indivíduos depressivos têm níveis baixos de serotonina. HISTAMINA É um importante mediador das respostas alérgicas na pele, no nariz e nos olhos, e causa vasodilatação, contração da musculatura lisa (brônquica e gastrointestinal).

15 CARACTERÍSTICAS Algumas aminas possuem odor característico de peixe, e sobretudo, de peixe podre. As aminas abaixo são toxinas liberadas por bactérias na decomposição da carne do peixe. metilamina trimetilamina

16 CARACTERÍSTICAS Essas aminas são originadas na decomposição da carne dos animais, a partir das proteínas ornitina e lisina. Putrescina Cadaverina

17 Nicotina

18 Cocaína

19 AMIDAS São compostos orgânicos cuja característica é a presença de uma carbonila [C=O] ligada a um Nitrogênio.

20 AMIDAS PROTEÍNAS são compostos orgânicos presentes em todos os organismos vivos e pertencem ao grupo das amidas.

21 Exemplos

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23 BENZAMIDA

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26 URÉIA - CARBODIAMIDA É uma substância não-tóxica formada a partir de excesso de aminoácidos. É utilizada como fertilizante químico para fornecer nitrogênio e utilizadas como matéria-prima na fabricação de plásticos e produtos farmacêuticos. Diamida

27 TEIA DE ARANHA Os fios da teia de aranha são formados por longas moléculas de proteínas, que pertencem ao grupo das amidas.


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