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Perspectivas da Situação Atual da Zootecnia do Brasil Bolsistas do grupo PET: Mariana Masiero e Thiago S. Machado. Material fornecido pela Profª Drª Célia.

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2 Perspectivas da Situação Atual da Zootecnia do Brasil Bolsistas do grupo PET: Mariana Masiero e Thiago S. Machado. Material fornecido pela Profª Drª Célia Regina O. Carrer

3 BREVE HISTÓRICO Criação animal é muito antiga 7000 a.C. Inicialmente regida por regras empíricas Tradição oral Tradição escrita (início em 540 a.C. com Epicarnus) Somente a partir do século XIX começaram a ser empregadas técnicas específicas de criação animal

4 1844 Conde de Gasparin, propõe uma distinção entre as áreas: Agricultura Técnica de cultivo de plantas Zootecnia Técnica de criação animal 1848 Instalação do Instituto Agronômico de Versailles, em Paris, adotando a distinção proposta por Gasparin Para o ensino da exploração dos animais domésticos foi escolhido Émile Baudement (consolidação da Zootecnia como profissão de nível superior)

5 ZOOTECNIA NO BRASIL: II Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (Porto Alegre/RS) Marco inicial dos primeiros movimentos para a criação do curso superior no Brasil Na UFRRJ houve a proposição para uma reunião de professores de Zootecnia do país, atuantes em Agronomia e Veterinária, para debates sobre um currículo mínimo. No mesmo ano, na III Reunião da SBZ, o Prof. Otávio Domingues (Presidente da SBZ), apesar das resistências, aprovou o documento que propunha a criação de cursos de Zootecnia no Brasil.

6 ZOOTECNIA NO BRASIL Até o início do séc. XX profissões reconhecidas como de n í vel superior: Silvicultores, Veterin á rios, Engenheiros Agr í colas e Agrônomos Por um esforço incontido do Prof. Otávio Domingues, instalou-se o primeiro curso superior de Zootecnia na cidade de Uruguaiana/RS (PUCRS), sendo a aula inaugural do curso realizada no dia 13 de maio (DIA DO ZOOTECNISTA) Prof. Otávio Domingues PATRONO DA ZOOTECNIA

7 ZOOTECNIA ( zoon = animal; technê = arte, técnica) A Zootecnia congrega um conjunto de atividades e habilidades destinadas a desenvolver, promover e controlar a produção e a produtividade dos animais úteis ao homem, a tecnologia dos produtos de origem animal, igualmente colaborando na preservação das espécies e na sustentabilidade do meio ambiente e atuando no apoio técnico às cadeias produtivas e do agronegócio que envolvam animais ou produtos de origem animal.

8 Carreira: áreas fundamentais áreas fundamentais: nutrição e alimentação; criação e manejo; melhoramento genético dos animais úteis ao Homem; administração e gerenciamento de empresas agropecuárias; planejamento e difusão de tecnologias zootécnicas. outras atribuições outras atribuições: processamento e qualidade dos produtos de origem animal; pesquisa e docência; gestão de políticas setoriais; desenvolvimento tecnológico e biotecnológico; empreendedorismo, comportamento animal, bem-estar animal, microbiologia...

9 Mercado de trabalho O meio rural brasileiro vem sofrendo um processo de modernização e crescimento Além de serviços de extensão rural a produtores e empresas agropecuárias, atua no desenvolvimento de pesquisas órgãos governamentais e privados atua nas fábricas de rações e suplementos indústrias da carne e do leite

10 Cooperativas associações de criadores e empresas ligadas à inseminação artificial e transferência de embriões. direção de instituições de ensino e na regência de disciplinas ligadas à produção animal zoológicos, reservas ecológicas e na produção de animais silvestres Mercado de trabalho

11 A ZOOTECNIA NO CONTEXTO DA EDUCAÇÃO SUPERIOR BRASILEIRA

12 TOTAL DE CURSOS = 83 32% 16% 11% 22% 19%

13 PUBL = 52 ( 63%) PRIV = 31 (37%) Brasil = 72% dos cursos em IES privadas

14 Crescimento no número de cursos de Zootecnia: anos para a criação de 40 cursos 9 anos para a criação de 60 cursos

15 Fonte: SINAES/INEP 2007 Total de cursos = ,011,031,229,27,15,010,54,0 % CURSOS DE GRADUAÇÃO (ZOOTECNIA = 0,3% do Brasil)

16 Fonte: SINAES/INEP 2007

17 TOTALPUBLPUBL %PRIVPRIV % Vagas Inscritos Ingressos Matrículas Concluintes Relação C/V2,17,3 1,3 Vagas ociosas Vagas ociosas %42,6 7,9 47,7 % ociosidade/total 2,4 97,6 Fonte: SINAES/INEP 2007 INDICADORES DISCENTES

18 ZOOTECNISTAS BRASILEIROS

19 Fonte: CNEZ 2002 Estimativa ABZ para 2007/8 = SP = 2116 (32% da região Sudeste)

20 Zootecnistas Fonte: CFMV 1999

21 70,4% FONTE: Informativo CRMV-SP nº28 – novdez 2005

22 80,4% FONTE: Informativo CRMV-SP nº28 – novdez 2005

23 ZOOTECNIA NO BRASIL

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27 MERCADO EXIGENTE ALTA COMPETITIVIDADEMERCADO EXIGENTE ALTA COMPETITIVIDADE Necessidade de massa crítica de zootecnistas aptos a atuarem na pesquisa científica, no desenvolvimento de novas tecnologias de produção, nutrição, manejo, industrialização, comercialização, gestão do agronegócio...Necessidade de massa crítica de zootecnistas aptos a atuarem na pesquisa científica, no desenvolvimento de novas tecnologias de produção, nutrição, manejo, industrialização, comercialização, gestão do agronegócio...

28 MAS ISTO É SUFICIENTE???

29 O QUE SE ESPERA DO PROFISSIONAL?

30 COMPETÊNCIA SABER SABERFAZER SABER SER (domínio da informação e das estratégias cognitivas) (domínio de habilidades motoras e intelectuais) (domínio emocional, integrativo e das atitudes) Competência significa transformar conhecimentos e habilidades em realizações...

31 BATALHA, M. Recursos Humanos para o Agronegócio Brasileiro (2000) A pesquisa foi respondida por 404 empresas, sondando, basicamente, o que o mercado espera do profissional do agronegócio para ocupar um cargo de média gerência – superintendentes, diretores-executivos e gerentes administrativos.

32 BATALHA, M. Recursos Humanos para o Agronegócio Brasileiro (2000)

33 O perfil profissional considerado ideal é aquele que concentra no indivíduo: - características pessoais e de relacionamento interpessoal, - habilidades comunicativas, inclusive em outros idiomas, - competência gerencial, - visão abrangente das cadeias de produção e do agronegócio, - qualificações técnicas, - sintonia com as especificidades do setor, - flexibilidade e polivalência.

34 As características do perfil ideal mais exigidas desse profissional se relacionam a: - qualidades pessoais: iniciativa, espírito empreendedor, alto padrão moral e ético, tomar posições e defender idéias, trabalho em grupo e liderança; - comunicação e expressão: expressar idéias oralmente, expressar idéias de forma escrita e falar clara e concisamente sobre informações técnicas.

35 DESAFIOS INSTITUCIONAIS DA ZOOTECNIA NO BRASIL

36 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS (ABZ) Fundação 24 de setembro de 1988 (20 anos) Até hoje, quatro presidentes passaram pela ABZ: Zootecnistas Luiz Augusto Müller (RS), Jorge Luiz Correia de Oliveira (SP), Marcos Elias Traad da Silva (PR) e, atualmente, a ABZ é presidida por Severino Benone Paes Barbosa (PE) Papel da ABZ articuladora de ações políticas e sindicais

37 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS (ABZ) ZOOTEC (desde 1997) Fórum de Entidades, de Estudantes, de Coordenadores de Cursos e Reunião Nacional de Ensino 2009 – Águas de Lindóia, organizado pela FZEA! maio PARTICIPEM!!!!

38 ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS (ABZ) AÇÕES POLÍTICAS

39 Lei número de 04/12/68 Lei número de 04/12/68: 1968 Lei número de 04/12/ Profissão de Zootecnista foi regulamentada pela Lei número de 04/12/68, integrando a área de Ciências Agrárias (Área Geral de Agricultura e Veterinária: Zootecnia, Veterinária, Agronomia, Eng. Florestal, Eng. de Pesca, Eng. Agrícola, Eng. de Agrimensura, Horticultura, Agroindústria, Ciências Agrárias, Fruticultura, Tecnologia Agrícola, Viticultura Classificação Internacional Eurostat/UNESCO/OCDE, 2000 )

40 Lei número de 04/12/68 Lei número de 04/12/68: (Art. 2º) – Só é permitido o exercício da profissão de zootecnista: –c) ao agrônomo e ao veterinário diplomado na forma da lei Projeto de Lei – 2824/2008 (Deputado Zequinha Marinho – PMDB/PA): revoga a alínea C para vedar o exercício da profissão de zootecnista ao agrônomo e ao veterinário – Designado relator: Dep. Carlos Alberto Canuto (PMDB-AL) –Tramita em caráter conclusivo pelas comissões (de Trabalho, de Administração e de Serviço Público; Constituição, Justiça e Cidadania)

41 Lei número de 04/12/68 Lei número de 04/12/68: (Art. 4º) - A fiscalização do exercício da profissão de Zootecnista será exercida pelo Conselho Federal e pelos Conselhos Regionais de Engenharia, Arquitetura e Agronomia, enquanto não instituídos os Conselhos de Medicina Veterinária ou os da própria entidade de classe.

42 Proposta de Criação do Conselho Federal e Regionais de Zootecnia (CFZ/CRZ) Proposta de Criação do Conselho Federal e Regionais de Zootecnia (CFZ/CRZ): Projeto de Lei n 1372/2003, de autoria do Deputado Federal Max Rosenmann: –Já passou pela Comissão de Trabalho, de Administra ç ão e Servi ç o P ú blico e de Constitui ç ão, Justi ç a e Cidadania, com APROVAÇÃO; –Está em tramitação no SENADO

43 A Zootecnia é privilegiadamente uma ciência que para ser apreendida e resultar no seu verdadeiro significado e magnitude de responsabilidade e reconhecimento social como profissão, necessita ser desenvolvida em um ambiente transdisciplinar.. CONSIDERAÇÕES FINAIS

44 É um dever profissional a atenção à ética e à importância dos conhecimentos e culturas populares na intervenção técnico-científica, e na manutenção e preservação dos recursos renováveis e ecossistemas em defesa da vida humana digna e com qualidade para todos. CONSIDERAÇÕES FINAIS

45 VAMOS À LUTA!!!!

46 Mariana M. Masiero e Thiago S. Machado Gratos pela atenção


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