A apresentação está carregando. Por favor, espere

A apresentação está carregando. Por favor, espere

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Prof. Marcelo Lisboa Luz - OBJETIVOS.

Apresentações semelhantes


Apresentação em tema: "ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Prof. Marcelo Lisboa Luz - OBJETIVOS."— Transcrição da apresentação:

1 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Prof. Marcelo Lisboa Luz - OBJETIVOS

2 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Gerentes de produção (Em geral) -Entender os objetivos estratégicos da produção; -Desenvolver uma estratégia de produção para a organização; -Desenhar produtos, serviços e processos de produção; -Planejar e controlar a produção; -Melhorar o desempenho da produção.

3 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Vantagens -Redução de custos -Aumento da receita -Reduzir o montante de investimento -Promover inovação

4 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Texto on line

5 Produzir é mais que simplesmente utilizar conhecimento científico e tecnológico. É necessário integrar questões de naturezas diversas, atentando para critérios de qualidade, eficiência, custos, fatores humanos, fatores ambientais, etc. Francisco Soares Másculo/UFPB A administração da produção pode fazer ou quebrar qualquer empresa. Slack, 2009 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

6 Ambiente de negócios -Competição baseada em custos; -Expectativas de qualidade mais altas; -Demandas por melhor serviço; -Rápido desenvolvimento tecnológico; -Frequente surgimento de novos produtos; -Maior sensibilidade ética; -Impactos ambientais mais transparentes. ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

7 Respostas -Globalização da rede de operações; -Tecnologias baseadas em internet; -Gestão da rede de suprimentos; -Gestão do relacionamento com o cliente; -Parceria com fornecedores; -Projeto ambientalmente sensível; -Projeto de processo enxuto; -Análise de falhas. ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

8 Papel da função produção -Implementar -Apoiar -Impulsionar A Estratégia

9 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Papel da função produção Implementar a estratégia -Papel mais básico -Intangível = Procedimento

10 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Papel da função produção Apoiar a estratégia - Qualidade da produção: desenvolver capacidades, melhorar, evoluir, atualizar.

11 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Papel da função produção Impulsionar a estratégia (o mais difícil) -Cria vantagem única ?

12 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção OBJETIVOS ORGANIZACIONAIS (Planejamento, stakeholders) OBJETIVOS ESPECÍFICOS PARA A PRODUÇÃO - Satisfazer consumidores - Contribuir para a competitividade

13 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Qualidade - Velocidade - Confiabilidade - Flexibilidade - Custo

14 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Qualidade Conformidade coerente com as expectativas * Varia de acordo com o tipo de operação; ( Caso Quatro operações) * Diretamente relacionada com a percepção; (Caso Criação orgânica de animais)

15 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO - Qualidade HOSPITAL - Pacientes mantidos informados - Funcionários amigáveis e corteses FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - A montagem atende às especificações - O produto é atraente e sem defeitos EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Os ônibus são silenciosos - O horário é rigoroso SUPERMERCADO - Os produtos estão em boas condições - A loja é limpa e organizada

16 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Qualidade Conformidade coerente com as expectativas * Varia de acordo com o tipo de operação; ( Caso Quatro operações) * Diretamente relacionada com a percepção; (Caso Criação orgânica de animais)

17 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Criação orgânica de animais A criação orgânica de animais é um regime duro. Não são usados fertilizantes artificiais, ração geneticamente modificada ou agentes de promoção de crescimento. Toda carne vendida pela fazenda é própria e pode ser rastreada ao animal de origem. A qualidade do nosso rebanho é o mais importante, relata o gerente. Nossos consumidores confiam que nosso gado será organicamente e humanamente criado e abatido de forma a minimizar o sofrimento. Se você quiser entender a diferença entre culturas convencional e orgânica, veja a forma como utilizamos a ajuda de veterinários. A maioria dos fazendeiros convencionais faz uso dos veterinários como um serviço de emergência para consertar situações quando aparece algum problema com o animal. Usamos os veterinários como consultores para ajudar-nos a prevenir problemas.

18 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Velocidade Tempo decorrido entre a requisição e o recebimento de produtos # Enriquece a oferta (externo) # Reduz estoques (interno) # Reduz riscos (Caso Quatro operações)

19 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO - Velocidade HOSPITAL - Tempo entre a solicitação de tratamento e sua realização - Tempo de emissão dos resultados de exames FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Tempo entre o pedido de um modelo específico e a entrega - Tempo de espera pela assistência técnica EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Tempo do trajeto até o destino - Intervalo entre veículos SUPERMERCADO - Tempo gasto no processo de compra pelo cliente - Tempo de reposição do produto na prateleira

20 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Confiabilidade Agir de maneira a entregar bens e serviços quando necessários e/ou quando prometidos * Julgada após entrega - Na entrega em si - No desempenho * Pode ser mais importante do que qualquer outro critério (Caso Taxi Stockholm) * Economiza tempo e dinheiro

21 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Taxi Stockholm A empresa possui uma política de optar por confiabilidade no lugar de velocidade, de acordo com seu presidente. Comparada a outros concorrentes, a produtividade em nossa central telefônica é baixa. Nossos funcionários não respondem tantas chamadas por hora, mas essa é a nossa escolha. O foco de nosso negócio não é a quantidade de chamadas recebidas mas a quantidade de consumidores satisfeitos. Tal confiabilidade é auxiliada pela tecnologia de rota automática – Ao solicitar um taxi o sistema localiza o cliente e instrui o deslocamento do taxi mais próximo até ele. A empresa pretende incluir no futuro tecnologia para fornecer tempos estimados de chegada e confirmação automática por telefone. Meu trabalho, diz o gerente, é colocar a frota na rua quando o consumidor requisita, não o contrário.

22 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO - Confiabilidade HOSPITAL - O cancelamento de consultas é mínimo - As consultas são realizadas nos horários programados FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Entrega de veículos e peças de reposição é feita no tempo previsto EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Cumpre o horário em todos os pontos - Mantém veículos em atividade numa quantidade que atende à demanda prevista SUPERMERCADO - Horário de funcionamento definido e cumprido - A proporção de bens em falta é mínima

23 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Flexibilidade Capacidade de alterar a operação de alguma forma # De produtos, de composto, de volume e de entrega. # Oferecer coisas diferentes a clientes diferentes(impacto em custo). # Agiliza a resposta, economiza tempo, mantém a confiabilidade.

24 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO -Flexibilidade HOSPITAL - Introdução de novos tipos de tratamento (Produtos) FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Ampla variedade de opções nos modelos disponíveis (Composto) EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Habilidade em se ajustar à demanda (Volume) SUPERMERCADO - habilidade em repor estoque de itens em falta devido a alteração da demanda (Entrega)

25 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - Custo * Quanto menor o custo, menor o preço e maior a margem de lucro. * Todas as empresas se interessam em manter o custo baixo * Sua influência depende do tipo de operação

26 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO - Custo HOSPITAL - Funcionários - Tecnologia e instalações - Materiais e serviços FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Materiais e serviços - Funcionários - Tecnologia e instalações EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Tecnologia e instalações - Funcionários - Materiais e serviços SUPERMERCADO - Materiais e serviços - Tecnologia e instalações - Funcionários

27 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO QUALIDADE Produtos conforme especificação VELOCIDADE Tempo de entrega reduzido CONFIABILIDADE Entrega confiável FLEXIBILIDADE Ampla variedade de oferta Ajuste de volume e entrega CUSTO Preço baixo, margem alta ou ambos Processo livres de erro Atravessamento rápido Habilidade para mudar Operação confiável Alta produtividade total

28 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Objetivos da produção - EFICÁCIA- QUAL A IMPORTÂNCIA DE CADA OBJETIVO PARA O SEU NEGÓCIO?

29 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO CONFIABILIDADE FLEXIBILIDADE CUSTO QUALIDADE VELOCIDADE

30 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Estratégia da produção - Todas as organizações necessitam de uma direção estratégica - Estabelecer princípios gerais que nortearão seu processo de tomada de decisões Dimensões das decisões estratégicas: - Abrangência - Ambiência - Prazo ***

31 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Prof. Marcelo Lisboa Luz


Carregar ppt "ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Prof. Marcelo Lisboa Luz - OBJETIVOS."

Apresentações semelhantes


Anúncios Google