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FUNDAMENTOS E PRÁTICAS DA AGRICULTURA BIODINÂMICA Palestrante: Julio Cesar Soraggi Consultor da ABD Associação Biodinâmica.

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1 FUNDAMENTOS E PRÁTICAS DA AGRICULTURA BIODINÂMICA Palestrante: Julio Cesar Soraggi Consultor da ABD Associação Biodinâmica

2 A Agricultura biodinâmica nasceu de um ciclo de 8 palestras proferidas por Rudolf Steiner em 1924, em Breslau, hoje Polônia.

3 Primeira conferência “Os interesses da agricultura estão intimamente entrelaçados, em todas as direções, com a esfera mais ampla da vida humana. Dificilmente, existe um campo da vida que não pertença propriamente à agricultura. Em qualquer direção, em qualquer canto, todos os interesses da vida humana participam intimamente da agricultura”

4 Continuação... •As pessoas passaram a se alimentar de forma incorreta: os alimentos já não contem mais o que “realmente” os animais e os homens necessitam para seu desenvolvimento pleno. •“A única coisa que torna viável a vida física na terra, é sem dúvida, a agricultura”. •“De certa maneira, é a agricultura que está sendo afetada seriamente, por toda a vida espiritual moderna”.

5 O homem é aquilo que como. Ehrempfried Pfeiffer( Nós vivenciamos R.Steiner-versão Inglesa-1958), descreve o que R.Steiner teria dito: Pfeiffer: “Como pode ocorrer que o impulso espiritual, especialmente a força da vontade para transformar os conhecimentos em ações, produza tão poucos frutos na prática?” Steiner:“Isto é um problema de nutrição. A nutrição tal como se apresenta hoje não mais supre a energia necessária para manifestar o espírito na vida física. Não proporciona a construção da ponte ou conexão essencial entre o pensar, o querer e a ação. As plantas alimentícias não mais contêm as forças que as pessoas necessitam para isso”

6 Principais fundamentos da Biodinâmica. •1. A idéia de organismo agrícola – individualidade coerente: o produtor deve transformar sua propriedade em uma individualidade agrícola, integrando todos os elementos ambientais agrícolas como culturas anuais ou perenes, horta, pomar, pastos, matas, animais...

7 •2. Adubar significa aviventar o solo, e não fornecer nutrientes à planta. O solo é um organismo vivo, e não um simples substrato para adubos e irrigação.O solo pode ser comparado ao diafragma.

8 •3. A agricultura é vista de forma mais ampla, e entendida como uma ciência espiritual, e não apenas como a arte de trabalhar a matéria.

9 •4. O reino vegetal não se emancipou das forças cósmicas, como os animais e o homem. O cosmo se manifesta nas plantas, e estas são uma repetição das leis do universo. O que se configura em cada planta é sempre a imagem de uma constelação cósmica.

10 •5. As plantas vivem entre duas polaridades: a polaridade terrestre, representada pela umidade e nutrientes do solo e a polaridade cósmica, representada pela luz e calor

11 •Forças terrestres são representadas pela umidade e nutrientes, e atuam na polaridade solo-raiz das plantas. São responsáveis pelos processos de expansão da planta: crescimento, enchimento das formas.O elemento cálcio é a “ancora material” de atuação destas forças.

12 • Forças cósmicas são representadas pelo calor e luz, e atuam na polaridade caule, folhas, flores e frutos. São responsáveis pelo valor nutritivo, aromas, cores e sabores e pelos processos de contração vegetal: quando a expansão cede lugar ao refinamento das formas e substâncias.

13 Preparados Biodinâmicos • São ferramentas usadas pelos agricultores para equilibrar as forças terrestres e cósmicas, e para intensificar a atuação do Cosmo no reino vegetal. •São mensageiros e mediadores entre a Terra e o Cosmo

14 •Preparado 500 ou chifre –esterco. Trabalha a polaridade solo-raiz das plantas. “Aviventa” o solo, proporciona melhor desenvolvimento radicular das plantas, melhorando assim, o aproveitamento dos nutrientes pelas raízes.

15 •Preparado 501 ou chifre-sílica. Trabalha a polaridade vegetativa da planta, intensificando o aproveitamento da luz solar pelas plantas, melhorando seu valor nutritivo, sabor, aroma e cor.

16 •Preparados de composto. São feitos de ervas medicinais: mil-folhas, camomila, dente de leão, urtiga, carvalho e valeriana. Usados nos adubos, trabalham os minerais do adubo, e dão condições às plantas de receberem melhor as forças atuantes do Cosmo

17 Calendário Agrícola Astronômico •É baseado na movimentação da Lua ao redor da Terra, no seu ciclo de 27 dias, e por sua passagem através das 12 regiões do zodíaco. •Durante este caminho, a Lua transmite forças cósmicas à Terra e em cada um destes dias as plantas recebem estímulos que atuam sobre o desenvolvimento de seus diversos órgãos: raiz, caule, folhas, flores, frutos e sementes.

18 •O papel do produtor biodinâmico é harmonizar as relações existentes entre os principais órgãos do organismo agrícola:solo – planta- animal- ser humano e cosmo.


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