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Juliana Cristina Rego Ribas
Médica Veterinária AVISULAT 2014
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Quem é a World Animal Protection?
Organização mundial de proteção animal 14 escritórios pelo mundo Mais de 450 colaboradores 30 anos trabalhando com bem-estar animal Implantação de praticas humanitarias de produção Trabalhamos com fatos e dados da ciência A WSPA é a sociedade mundial de proteção animal ela está presente em 15 páíses ao redor do mundo e conta com mais de 300 colaboradores, além disso trabalha com o BEA a mais de 30 anos. Ao longo deste tempo conquistamos dois grades feitos primeiramente somo um orgão consultivo das nações unidas e isso é muito importante porque auxilia nas decisões das nações unidas e é a única ong com foco em bem-estar animal a ocupar esta posição no conselho europeu e esta posição é muito importante porque nós permite opinar mais diretamente sobre decisões economicas e sociais. Conhecida anteriormente como:
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Campanhas e Programas no Brasil e AL Área de Animais de Produção
Programa Nacional de Abate Humanitário - STEPS Matrizes Suínas em Gestação Coletiva Silvopastoril de Bovinos Bem-estar animal durante o transporte terrestre Bem-estar de galinhas poedeiras e frangos de corte
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Pessoas Instalações Animais
HARMONIA é necessário que haja harmonia entre 3 elementos chave (PROJETAR), o quanto é importante trabalharmos com a interação entre estes 3 elementos para que o manejo flua da melhor forma possível para nós e para os animais. Animais: são seres que sensientes, ou seja, são capazes de sentir, são animais sensíveis e reagem diferentemente ao ambiente do frigorífico, o qual consideram um ambiente estranho (não familiar). Falar que o suíno tem boa memória e aprendem o manejo que tiveram na granja, por isso que tem suínos mais calmos no frigorífico. Pessoas: Os animais e as pessoas estão diretamente ligadas, já que um depende do outro. É importante que essas pessoas sejam treinadas e compreendam o comportamento dos animais. Explicação: Estes 2 elementos se interligam de forma que a reação individual dos animais pode melhorar ou piorar conforme a interação e comportamento dos manejadores perante os animais. São os principais responsáveis pelo bem-estar do animal. Ex. Uso excessivo do choque X Manejo com pranchas de manejo e/ou chocalho. Bons manejadores trabalham a favor do comportamento natural dos suínos e não contra ele. Os animais reagem a estímulos e é isto que acarretará no comportamento deles no frigorífico, dependendo do estímulo a que for submetido. Isso poderá ocorrer desde a granja, a forma com que estes animais foram criados, o que acarretará em diferentes comportamentos quando chegam ao frigorífico (animais mais medrosos, outros agressivos, outros que não têm medo... etc) Instalações e equipamentos: são essenciais e devem ser projetadas de forma a facilitar o manejo e o trabalho dos colaboradores. Não adianta os dois elos agirem harmoniosamente sendo que não há equipamentos e instalações adequadas para o manejo correto destes animais. Da mesma forma que se as instalações forem perfeitas e o manejo não for bom... Então, SEMPRE procurar a harmonia entre os elos. Nós devemos primeiro compreender o comportamento dos suínos antes de manejá-los.
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PROGRAMA NACIONAL DE ABATE HUMANITÁRIO
Objetivo: Promover melhorias do bem-estar animal no manejo pré-abate e abate, visando evitar o sofrimento desnecessário para os animais. Acordo de cooperação técnica: com o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – desde 2008 Treinamento reconhecido pela EC 1099/2009. Transição para Train-of-Trainers (ToT) Realização de capacitações in loco, com diagnóstico e relatórios técnicos. Confidencialidade das informações coletadas. Atualização das legislações
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NÚMERO DE PROFISSIONAIS CAPACITADOS 2009 – 2014
Mais de 5,5 bilhões de animais beneficiados Mais de 300 frigoríficos O dado de PROFISSIONAIS está atualizado até o último treinamento de 2013 (SEARA-Fred. Westphalen) + o total de participantes do Curso no Acre. O total de animais beneficiados está SOMADO com o dado anterior (que consta no arquivo “Volume_abate_atualizando”, planilha Plan3 – disponível no Sugarsync). Lembrando que esse dado NÃO É CUMULATIVO, leva em conta apenas o abate anual das unidades, e não quanto eles abateram DESDE o treinamento.
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Projeto de Matrizes Suínas em Gestação Coletiva
Objetivo: Incentivar e apoiar tecnicamente os produtores de suínos estimulando a transição para o sistema de gestação coletiva, através de conscientização e organização da cadeia. Desenvolver materiais técnicos que sirvam de suporte para os diferentes modelos e escalas de produção Promover as mudanças em andamento
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Aspectos comportamentais e fisiológicos Aspectos Econômicos
Estudos de casos Brasil Colômbia - Holanda - UK -China Brasil: em sistema de gestação coletiva com alimentação automática em granja de 3000 matrizes no DF. Aspectos produtivos Aspectos comportamentais e fisiológicos Aspectos Econômicos Estudo de percepção dos consumidores brasileiros com relação a bem-estar animal
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Variável Gestação coletiva Gaiola Pr> F Aborto 1,04 ±1,32
Índices zootécnicos comparativos entre criação de matrizes gestantes em gestação coletiva e gestação em gaiola , de janeiro de 2011 a janeiro de 2014. Variável Gestação coletiva Gaiola Pr> F Aborto 1,04 ±1,32 0,81± 0,52 0,282 Desmame/femea/ano 31,56± 1,32 29,72± 1,56 0,0001 Mumificados 2,62± 0,54 2,76± 0,44 0,3 Nascidos Vivos 13,86±0,56 13,57±0,49 0,011 Nascidos_totais 15,48± 0,62 15,30±0,60 0,14 Natimortos 7,40± 1,35 8,08± 1,66 0,04 Partos/femea/ano 2,45± 0,07 2,44± 0,03 0,3181 Repeticao_cio 3,379± 1,75 4,004±1,21 Taxa_de_paricao 92,65± 2,80 91,49±1,82 0,033
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ASPECTOS ECONÔMICOS ESTAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO
Transição sem “pedágio financeiro” Resultados financeiros iniciais encorajadores: Investimento inicial maior até 30% maior: Potencial de redução com escala e nacionalização Recuperação do investimento em prazo até 20% menor (payback simples) Retorno do investimento compensador (mais do que o dobro da TIR) Retorno do investimento compatível ou superior ao das grandes empresas do setor (ROIC) Roic – retorno sobre capital investido – TIR IRR – taxa interna de retorno. Comparou com 3 grandes players, BRF, JBS, Marftig 2010 a 2013, 5,1aa;4,6aa.4,4aa retorno da granja 10,5e 11%
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Produção de DVD Técnico de como realizar a mudança.
Necessidade de filmar granjas brasileiras com diferentes realidades; Granjas com gestação em grupo : sistema de arraçoamento manual, semi automático (drops) ou estação eletrônica. Entrevista Técnica com Produtor/Fomento DVD será lançado com apoio do Ministério da Agricultura, em evento em Brasilia. Workshop de Sistema Sustentáveis na Produção de suínos
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Obrigado pela atenção!
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