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Citologia – GBI128 2 ORGANIZAÇÃO MOLECULAR DA CÉLULA.

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Apresentação em tema: "Citologia – GBI128 2 ORGANIZAÇÃO MOLECULAR DA CÉLULA."— Transcrição da apresentação:

1 Citologia – GBI128 2 ORGANIZAÇÃO MOLECULAR DA CÉLULA

2 Características inerentes aos seres vivos: Complexidade estrutural Dinâmica energética Reprodução Biomoléculas: C, H, O, N

3 2.1 Água Estrutura e polaridade Pontes de hidrogênio

4 Importância: Solvente natural: Iônicos (sais minerais – cátions e ânions) Não-iônicos polares Participação em reações químicas (H e O) Manutenção de temperatura favorável Organização das moléculas com base em sua polaridade (apolar, polar e anfipática)

5 2.2 Carboidratos (Poliidroxialdeído e poliidroxicetona) Monossacarídeos Monossacarídeos 3 a 8 carbonos:função estrutural e energética

6 Hexoses

7 Derivados de hexoses

8 Importância metabólica e estrutural (informação) Oligossacarídeos Ligação glicosídica formando cadeias curtas (2 a 20)

9 Variação: tipo de monossacarídeo e tipo de ligação glicosídica Polissacarídeos Polissacarídeos Cadeias com milhares de monossacarídeos Principais funções: estrutural e energética

10 Glicogênio

11 Celulose Quitina

12 3 Lipídios Grupo diverso: gorduras, óleos, ceras e esteróides Característica comum: baixa solubilidade em água 3.1 Triglicerídeos Óleos e gorduras com função energética 1 Glicerol (álcool) + 3 ácidos graxo

13 Formação do triglicerídeo

14 Variação nos tipos de ácidos graxos: número de carbonos e presença de ligações duplas ou triplas

15 Ponto de fusão e sua importância biológica

16 3.2 Fosfolipídios

17 Anfipatia: parte polar e parte apolar Variação: grupo polar e tipo de ácido graxo Estruturação das membranas biológicas (bicamada lipídica) Cabeças hidrofílicas Caudas hidrofóbicas

18 3.3 Esteróides

19 4 Proteínas Complexas, variadas e versáteis Funções: regulação, movimento, estruturação, reserva, hormônio, receptor de membrana, transporte, sensor de sinais, defesa e enzimática

20 Polímero de resíduos de aminoácidos Radical R variável: 20 tipos de aa Estrutura dos aminoácidos

21

22 Ligação peptídica H2OH2O

23 Níveis estruturais e forma ativa das proteínas Estrutura primária: sequência aa Estrutura secundária: β-pregueada α-hélice Estrutura terciária: forma ativa Estrutura quaternária: ≠ subunidades

24 5 Ácidos nucléicos Armazenamento, transmissão e tradução da informação genética DNA (ácido desoxirribonucléico) e RNA (ácido ribonucléico)

25 Monômero: nucleotídeo Grupo Fosfato Pentose Ribose ou Desoxiribose Base nitrogenada Purinas: Adenina e Guanina Pirimidinas: Timina,Uracila e Citosina

26 5.1 DNA 5.1 DNA Estrutura: 2 cadeias de polinucleotídeos (dupla hélice); antiparalelas (5’->3’) e complementares (A=T; GΞC)

27 Replicação

28 5.2 RNA Cadeia única de polinucleotídeos resultante da transcrição do DNA 3 tipos (mensageiro, transportador e ribossômico): síntese de proteína (tradução)

29 RNA mensageiro (mRNA)

30 RNA transportador (tRNA)

31 RNA ribossômico (rRNA)

32 Ácidos nucléicos trabalhando juntos


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