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INTRODUÇÃO SISTEMA DIGESTÓRIO

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Apresentação em tema: "INTRODUÇÃO SISTEMA DIGESTÓRIO"— Transcrição da apresentação:

1 INTRODUÇÃO SISTEMA DIGESTÓRIO
Porfº André Maia FISIOLOGIA HUMANA INTRODUÇÃO SISTEMA DIGESTÓRIO

2 INTRODUÇÃO Fisiologia: (Do gr. physis, ‘natureza’: p. ext., ‘função’; logos, ‘estudo’, ‘tratado’)  ramo da Biologia que se ocupa do estudo do funcionamento das células, dos tecidos, dos órgãos, dos sistemas e do organismo como um todo, explicando os mecanismos bioquímicos e o comportamento natural das diversas estruturas que os compõem. Homeostasia: Tendência permanente do organismo manter a constância do meio interno. Estado de independência relativa do organismo em relação às oscilações do ambiente externo.

3 FUNÇÕES FISIOLÓGICAS Reprodução Vegetativas Digestão Respiração
Circulação Excreção Nutrição FUNÇÕES Coordenação e Integração Sustentação e Locomoção Defesa Sensorial Revestimento Relação

4 FISIOLOGIA HUMANA SISTEMA DIGESTÓRIO

5 SISTEMA DIGESTÓRIO Função: Fornecimento contínuo de água, eletrólitos e substâncias nutrientes para o organismo visando o seu funcionamento. Ações necessárias: ingestão, digestão e absorção. Fenômenos: Físicos (Mecânicos): mastigação, deglutição, movimentos peristálticos e de mistura, absorção, eliminação (de resíduos). Químicos: digestão química (ação enzimática  reações de hidrólise).

6 SISTEMA DIGESTÓRIO Constituição
Tubo Digestório: boca – faringe – esôfago – estômago – intestino delgado (duodeno - jejuno/íleo) – intestino grosso (ceco – cólon ascendente – cólon transverso – cólon descendente – curva sigmóide – reto) e ânus. Órgãos Anexos: dentes, língua, glândulas salivares, pâncreas, fígado e vesícula biliar.

7 SISTEMA DIGESTÓRIO Fonte: The Firefly Visual Dictionary – Firefly Books Ltd, 2004

8 BOCA Local de ingestão, mastigação, deglutição e digestão. Dentes
Número de dentições: 2  leite (20 dentes) e permanente (32 dentes). Tipos de Dentes: incisivos (4/4), caninos (2/2), pré-molares (4/4) e molares (6/6). Partes: coroa, colo e raiz. Camadas: esmalte, dentina e polpa. Língua Deglutição, limpeza dos dentes, tato e paladar. Sabores: doce, salgado, azedo (ácido) e amargo

9 BOCA Glândulas salivares
3 pares: parótidas, submandibulares e sublinguais. Saliva ~ 1,5 L/dia pH = 6,4 – 7,5 Composição: água, eletrólitos, bicarbonato e enzimas. Funções Lubrificação dos alimentos – deglutição. Remoção de resíduos Proteção Digestão  amilase salivar (ptialina)  amido

10 FARINGE Canal musculomembranoso que inicia superiormente nos limites posteriores da boca e das fossas nasais, e termina inferiormente no limiar do esôfago, com o qual faz continuidade anatômica e funcional. Órgão comum aos sistemas digestório e respiratório. Com epiglote – impede a entrada de água e alimentos no sistema respiratório (laringe) ESÔFAGO Canal muscular de ligação entre faringe e estômago, com cerca de 25 cm de comprimento e de paredes fechadas. Condução do bolo alimentar através de movimentos peristálticos.

11 ESTÔMAGO “Bolsa” muscular em forma de “J”, quando vazia e de formato mais arredondado quando cheia. Funções Armazenamento de água e alimentos Início da digestão proteíca (10%) Quimificação Suco Gástrico ~2 L/dia pH = ~2,0 Composição: água, eletrólitos, ácido clorídrico (HCl) e enzimas Pepsina  digestão de proteínas Estômago Esôfago

12 ESTÔMAGO Válvulas Muco protetor
Cárdia e Piloro Muco protetor Estímulos para a produção de sucos digestivos Mecânicos  mastigação, deglutição e movimentos do TGI Psíquicos  visão, audição, olfato e paladar Hormonais  hormônios (gastrina, enterogastrona, colecistocinina…)

13 INTESTINO DELGADO Principal local de digestão e absorção do organismo.
Tubo muscular com aproximadamente 6 metros de comprimento por 3 a 4 cm de diâmetro. Dividido em: duodeno (25 cm) e jejuno-íleo (~6 metros). Com vilosidades (grandes dobras) e microvilosidades (aumento da área de absorção – borda em escova)

14 INTESTINO DELGADO Duodeno Recebe: Suco pancreático Baço Pâncreas
Produzido pelo pâncreas; principal suco digestivo do TGI. Composição: água, eletrólitos, bicarbonato e enzimas para carboidratos, proteínas, lipídios e ácidos nucléicos. ~1,5-2 L/dia. pH = 8,0 – 9,0. Pâncreas Baço

15 INTESTINO DELGADO Duodeno Recebe: Bile ou suco biliar
Produzido pelo fígado e armazenado na vesícula biliar. ~700 mL – 1,1 L/dia Emulsificação de lipídios “Bile NÃO é enzima!!!” Fígado Vesícula Biliar

16 INTESTINO DELGADO Jejuno-Íleo Produz: Suco intestinal ou entérico
Produzido por glândulas do jejuno-íleo. Composição: água, eletrólitos, enzimas (sacarase, maltase e lactase, peptidases e lipase entérica). ~1,8-2 L/dia. pH = 7,5-8,0.

17 INTESTINO GROSSO Composição: ceco, cólon ascendente, cólon transverso, cólon descendente, curva sigmóide e reto  1,5 m de comprimento. Ânus  liberação das fezes armazenadas no reto. Não realiza digestão de nutrientes. Funções: Armazenamento e liberação das fezes Absorção de água Absorção e secreção de íons Bactérias da flora intestinal realizam a produção de algumas vitaminas. Composição das fezes: resíduos da digestão, pigmentos biliares, bactérias vivas e mortas, fibras de celulose, entre outras. Cor das fezes relacionada com a adição de pigmentos estercobilina e urobilina derivadas da degradação da bilirrubina. Odor relacionado com produtos da ação bacteriana  indol, escatol, mercaptanas e sulfeto de hidrogênio.

18 ENZIMAS DIGESTIVAS

19 HORMÔNIOS

20 DOENÇAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO
Refluxo esofágico Hepatite Cirrose Hepática Pancreatite Intolerâncias aos alimentos Diarréias Gastrite/Úlceras Doença de Crohn Celíase Verminoses

21 FISIOLOGIA HUMANA SISTEMA RESPIRATÓRIO

22 SISTEMA RESPIRATÓRIO Respiração Funções:
Externa: trocas gasosas com o ambiente. Interna: produção de energia  respiração aeróbica e anaeróbica. Funções: Ventilação pulmonar; Difusão de oxigênio e dióxido de carbono entre os alvéolos e o sangue; Transporte de oxigênio e dióxido de carbono no sangue e líquidos corporais; e, Regulação da ventilação.

23 VIAS RESPIRATÓRIAS Caminho do Ar
Fossas Nasais  Faringe  Laringe  Traquéia  Brônquios  Bronquíolos  Alvéolos Pulmonares. Brônquios (entram nos pulmões), bronquíolos e alvéolos pulmonares  dentro dos pulmões

24 HEMATOSE

25 MOVIMENTOS RESPIRATÓRIOS
Inspiração Entrada de ar no organismo. Processo ativo. Diafragma: contração e abaixamento. Músculos Intercostais: contração e elevação das costelas. Aumento do volume intratorácico. Pressão externa > Pressão interna

26 MOVIMENTOS RESPIRATÓRIOS
Expiração Saída de ar do organismo Processo passivo Diafragma: relaxamento e elevação. Músculos Intercostais: relaxamento e abaixamento das costelas. Diminuição do volume intratorácico. Pressão interna > Pressão externa

27 DOENÇAS DO SISTEMA RESPIRATÓRIO
Gripe Resfriado Enfisema pulmonar Bronquite Asma Pneumonia Sinusite Rinite Sinusite

28 FISIOLOGIA HUMANA SISTEMA CIRCULATÓRIO

29 SISTEMA CIRCULATÓRIO Funções: transporte de gases respiratórios, nutrientes, excretas nitrogenadas, hormônios e outros produtos metabólicos. Composição: vasos sangüíneos, coração e sangue. Circulação Humana: Fechada, Dupla e Completa.

30 SISTEMA CIRCULATÓRIO Coração: 2 átrios e 2 ventrículos.
Artérias: vasos que saem do coração. Veias: vasos que chegam ao coração. Capilares: menores vasos; hematose, nutrição, excreção. Válvulas: tricúspide (AD-VD), bicúspide ou mitral (AE-VE), pulmonar (VD-artéria pulmonar) e aórtica (VE-aorta). Miocárdio – músculo estriado cardíaco. Envolto pelo pericárdio.

31 SISTEMA CIRCULATÓRIO Circulação Pulmonar ou Pequena Circulação: coração  pulmões  coração. Circulação Sistêmica ou Grande Circulação: coração  corpo  coração.

32 SISTEMA CIRCULATÓRIO Fonte:

33 DOENÇAS DO SISTEMA CIRCULATÓRIO
Acidente Vascular Cerebral Infarto do Miocárdio Aterosclerose Varizes Hipertensão Arterial Sistêmica

34 FISIOLOGIA HUMANA SISTEMA EXCRETOR

35 SISTEMA EXCRETOR Excreção: É o processo pelo qual os animais eliminam substâncias tóxicas produzidas durante o metabolismo celular, como produtos nitrogenados (amônia, uréia, ácido úrico) e gás carbônico, além do excesso de água, sais, substâncias nutrientes, etc. Funções: remoção e eliminação de resíduos de origem celular; manutenção do equilíbrio hidrossalino dos fluidos corpóreos (regulação osmótica). Estruturas envolvidas na excreção: rins, pulmões, pele e fígado. Compostos nitrogenados: derivados de proteínas, aminoácidos e ácidos nucléicos. Produtos nitrogenados metabolizados no fígado.

36 SISTEMA URINÁRIO Aparelho Urinário Humano 2 rins 2 ureteres 1 bexiga
1 uretra.

37 SISTEMA URINÁRIO Néfron
SISTEMA URINÁRIO Néfron unidade funcional do rim  filtração do sangue e formação da urina. 1 milhão de unidades/rim.

38 DOENÇAS DO SISTEMA URINÁRIO
Infecções urinárias Incontinência urinária Câncer Glomerulonefrite Cálculos renais Insuficiência renal crônica


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