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BOTÂNICA ORGANOLOGIA VEGETAL AULA 15 – o estudo dos frutos.

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Apresentação em tema: "BOTÂNICA ORGANOLOGIA VEGETAL AULA 15 – o estudo dos frutos."— Transcrição da apresentação:

1 BOTÂNICA ORGANOLOGIA VEGETAL AULA 15 – o estudo dos frutos

2 O fruto e a semente Partes do fruto

3 A formação do fruto A figura mostra uma flor, após a fecundação, até o início de maturação do fruto.

4 OvárioFruto Origina Óvulos fecundados Originam Sementes

5 Camadas da semente Tegumento – é o mesmo que casca, protege a semente. Amêndoa – é formada pelo albúmen e o embrião.

6 Os tipos de frutos Frutos simples Originam-se de um só ovário. Frutos carnosos (INDEISCENTES) Apresentam material suculento. Podem ser: Bagas – geralmente com mais sementes livres e endocarpo comestível. Ex: Melancia, mamão. Drupas – têm um endocarpo duro (caroço) envolvendo a semente. Ex: Azeitona, abacate.

7 Frutos secos Apresentam material seco e duro. (não suculento) TIPOS DE FRUTOS

8 Deiscentes – abrem-se quando maduros. Exs.: Feijão, soja. Deiscentes – abrem-se quando maduros. Exs.: Feijão, soja. Indeiscentes – não se abrem quando maduros. Exs.: Noz, milho. Indeiscentes – não se abrem quando maduros. Exs.: Noz, milho.

9 FRUTOS SECOS INDEISCENTES AQUÊNIO – CONTÉM UMA SEMENTE PRESA PELO FOLÍCULO. Ex: Morango e girassol AQUÊNIO – CONTÉM UMA SEMENTE PRESA PELO FOLÍCULO. Ex: Morango e girassol - SÂMARA: tipo de aquênio alado (com asas). Ex. pau dalho

10 FRUTOS SECOS INDEISCENTES CARIOPSE – SEMENTE PRESA AO PERICARPO (totalmente). Ex: trigo e milho (gramíneas) CARIOPSE – SEMENTE PRESA AO PERICARPO (totalmente). Ex: trigo e milho (gramíneas) NOZ - como no aquênio (uma semente presa pelo folículo) mas com envoltório rígido. Ex: noz-moscada NOZ - como no aquênio (uma semente presa pelo folículo) mas com envoltório rígido. Ex: noz-moscada

11 FRUTOS SECOS DEISCENTES FOLÍCULO – UM CARPELO COM MUITAS SEMENTES QUE SAEM POR UMA FENDA (SUTURA) LONGITUDINAL. Ex: PEROBA FOLÍCULO – UM CARPELO COM MUITAS SEMENTES QUE SAEM POR UMA FENDA (SUTURA) LONGITUDINAL. Ex: PEROBA LEGUME OU VAGEM – SEMENTES SAEM POR DUAS FENDAS. Ex: ERVILHA, AMENDOIM, FEIJÃO E VAGEM LEGUME OU VAGEM – SEMENTES SAEM POR DUAS FENDAS. Ex: ERVILHA, AMENDOIM, FEIJÃO E VAGEM

12 SÍLIQUA SÍLIQUA -DOIS CARPELOS FUNDIDOS -ABREM-SE LONGITUDINAMENTE POR QUATRO FENDAS -DIVIDI-SE EM TRÊS LÂMINAS -NA LÂMINA CENTRAL FICAM AS SEMENTES. Ex: COUVE FRUTOS SECOS DEISCENTES

13 CÁPSULA : FRUTO COM VÁRIAS SEMENTES CÁPSULA : FRUTO COM VÁRIAS SEMENTES - Septicida: abre pela linha de união dos carpelos (azaléa) - Loculicida: abre pelo meio de cada carpelo (algodão) - Pixidiária: abre por uma linha transversal (castanha-do-Pará; sapucaia; eucalipto) - Longitudinal: abertura longitudinal (beijo-de- frade) - Poricida: abre através de poros (papoula, quaresmeira) FRUTOS SECOS DEISCENTES

14 PARTE COMESTÍVEL QUE NÃO SE DESENVOLVE APARTIR DO OVÁRIO, MAS DO PEDÚNCULO OU RECEPTÁCULO FLORAL PARTE COMESTÍVEL QUE NÃO SE DESENVOLVE APARTIR DO OVÁRIO, MAS DO PEDÚNCULO OU RECEPTÁCULO FLORAL PESEUDOFRUTOS

15 SIMPLES: Receptáculo ou pedúnculo de uma única flor (maçã e caju)

16 MÚLTIPLOS (infrutescência): quando flores de uma inflorescência originam vários frutos. Podem se dividir em: - Sorose: frutos em torno do eixo da inflorescência (abacaxi e amora) - Sicônio: inflorescência se fecha dentro do receptáculo suculento (figo)

17 COMPOSTOS (agregados) COMPOSTOS (agregados) Vários ovários de uma mesma flor se desenvolvem sobre um receptáculo (morango)

18 SÍLIQUA SÍLIQUA -DOIS CARPELOS FUNDIDOS -ABREM-SE LONGITUDINAMENTE POR QUATRO FENDAS -DIVIDI-SE EM TRÊS LÂMINAS -NA LÂMINA CENTRAL FICAM AS SEMENTES. Ex: COUVE FRUTOS SECOS DEISCENTES


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