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GLICÍDIOS AÇÚCARES - CARBOIDRATOS Classificados em MONOSSACARÍDEOS DISSACARÍDEOSPOLISSACARÍDEOS Resulta na união de dois monossacarídeos. Resulta na união.

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1 GLICÍDIOS AÇÚCARES - CARBOIDRATOS Classificados em MONOSSACARÍDEOS DISSACARÍDEOSPOLISSACARÍDEOS Resulta na união de dois monossacarídeos. Resulta na união de centenas de monossacarídeos e dissacarídeos. Exemplos são: GLICOSESACAROSE MALTOSE AMIDO CELULOSE GLICOGÊNIO FRUTOSE GALACTOSE LACTOSE

2 GLICOSE: produzido na fotossíntese e usado na respiração celular.

3 SACAROSE

4 AMIDO: Importante fonte de carboidratos para o corpo. Reserva nos vegetais de glicose e no ser humano sofre digestão e libera glicose.

5 GLICOGÊNIO: reserva de carboidratos nas células hepáticas e musculares.

6 Celulose: não sofre digestão no sistema digestório. Representa as fibras das fezes, aumentando os movimentos peristálticos nos intestinos, além de absorver água prevenindo a prisão de ventre. Provoca sensação de saciedade, por permanecer mais tempo no estômago.

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