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Manejo e Sanidade em Ovinos. Informações Básicas Temperatura do corpo – 38,3 a 39,9 ºC. Temperatura do corpo – 38,3 a 39,9 ºC. Idade ao primeiro cio –

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1 Manejo e Sanidade em Ovinos

2 Informações Básicas Temperatura do corpo – 38,3 a 39,9 ºC. Temperatura do corpo – 38,3 a 39,9 ºC. Idade ao primeiro cio – em torno de 6 meses de idade. Idade ao primeiro cio – em torno de 6 meses de idade. Intervalo entre os cios – 14 a 17 dias. Intervalo entre os cios – 14 a 17 dias. Período de gestação – 140 a 159 dias. Período de gestação – 140 a 159 dias. Idade para iniciar cobertura, machos – 12 a 14 meses. Idade para iniciar cobertura, machos – 12 a 14 meses. Freqüência cardíaca em repouso (adulto) – 70 a 80p/m Freqüência cardíaca em repouso (adulto) – 70 a 80p/m Freqüência respiratória – 12 a 25/minuto Freqüência respiratória – 12 a 25/minuto Idade de descarte: Idade de descarte: -Fêmeas – 6 anos; -Fêmeas – 6 anos; -Machos – 9 anos. -Machos – 9 anos.

3 Fatores indicadores da saúde animal Vivacidade e altivez; Vivacidade e altivez; Apetite normal; Apetite normal; Pêlos lisos e brilhantes; Pêlos lisos e brilhantes; Fezes e urina com coloração e forma normais; Fezes e urina com coloração e forma normais; Ruminação presente; Ruminação presente; Desenvolvimento corporal compatível com raça e idade. Desenvolvimento corporal compatível com raça e idade.

4 IMPORTANTE Higiene nas instalações Limpeza das instalações; Limpeza de comedouros e bebedouros; Desinfecção de instalações; Adoção de quarentena; Isolamento de animais doentes; Descarte de animais; Vacinar : Brucelose, carbúnculo, raiva; Descartar : defeitos genéticos e adquiridos; Mastite...

5 VACINAÇÃO Contra a Febre Aftosa (a partir 4 meses a cada 6 meses); Contra a Febre Aftosa (a partir 4 meses a cada 6 meses); Contra a Raiva (a partir de 4 meses- em regiões onde há risco); Contra a Raiva (a partir de 4 meses- em regiões onde há risco); Botulismo, carbúnculo, enterotoxemia; Botulismo, carbúnculo, enterotoxemia; Linfadenite ??? Empresa Baiana de desenvolvimento – 3 mês de vida e repetida anualmete. Linfadenite ??? Empresa Baiana de desenvolvimento – 3 mês de vida e repetida anualmete.

6 MANEJO SANITÁRIO Limpeza das instalações e recolhimento do esterco em esterqueiras; Limpeza das instalações e recolhimento do esterco em esterqueiras; Manter cochos com água e alimento limpos e fora das baias; Manter cochos com água e alimento limpos e fora das baias; Após a vermifugação mater os animais presos em aprisco por pelo menos 12 horas; Após a vermifugação mater os animais presos em aprisco por pelo menos 12 horas; Vermifugar cordeiros após três semanas de pastejo. Vermifugar cordeiros após três semanas de pastejo.

7 Separar jovens de adultos em baias e ou piquetes; Separar jovens de adultos em baias e ou piquetes; Vermifugar as matrizes 30 dias antes do parto; Vermifugar as matrizes 30 dias antes do parto; Vermifugar todo animal comprado antes de incorporá-lo ao rebanho; Vermifugar todo animal comprado antes de incorporá-lo ao rebanho; Evitar superpastejo; Evitar superpastejo; Uso da rotação de piquetes; Uso da rotação de piquetes; Trocar o grupo químico do vermífugo a cada ano; Trocar o grupo químico do vermífugo a cada ano;

8 Detalhar plano nutricional por categoria animal; Detalhar plano nutricional por categoria animal; Respeitar o escore adequado ao realizar monta ou IA; Respeitar o escore adequado ao realizar monta ou IA; Pesar as mães antes e após o parto; Pesar as mães antes e após o parto; Vermifugar fêmeas antes da estação de monta e após o 45 o dia de cobrição ou IA; Vermifugar fêmeas antes da estação de monta e após o 45 o dia de cobrição ou IA;

9 SANIDADE Exame de fezes realizado antes e uma semana depois da vermifugação Exame de fezes realizado antes e uma semana depois da vermifugação Monitorar a resistência do verme - vermífugo mais eficiente à sua propriedade; Monitorar a resistência do verme - vermífugo mais eficiente à sua propriedade; Grau da infecção e os tipos de vermes que estão parasitando os ovinos; Grau da infecção e os tipos de vermes que estão parasitando os ovinos; utilizar o produto químico específico para o controle dos parasitas que infestam o rebanho; utilizar o produto químico específico para o controle dos parasitas que infestam o rebanho; Avaliar e adequar medidas de manejo dos animais e da pastagem. Avaliar e adequar medidas de manejo dos animais e da pastagem. Pastejo integrado ou alternado com bovinos, eqüinos, além da rotação pasto-cultura. Pastejo integrado ou alternado com bovinos, eqüinos, além da rotação pasto-cultura. fêmeas - vermifugadas 30 dias antes da parição. fêmeas - vermifugadas 30 dias antes da parição.

10 Verminose Em geral mistas; Em geral mistas; Ação: Ação: Espoliativa; Espoliativa; Tóxica; Tóxica; Traumática; Traumática; Irritante; Irritante; Mecânica. Mecânica. Efeitos: Efeitos: Crescimento retardado; Crescimento retardado; Baixa produção; Baixa produção; Má eficiência reprodutiva; Má eficiência reprodutiva; Mau aproveitamento dos alimentos; Mau aproveitamento dos alimentos; Menor resistência a enfermidades; Menor resistência a enfermidades; Mortalidade. Mortalidade.

11 Localização dos helmintos – ovinos Abomaso Abomaso -HAEMONCHUS CONTORTUS*; -HAEMONCHUS CONTORTUS*; -Ostertágia circumcincta; -Ostertágia circumcincta; -Trichostrougylus axei. -Trichostrougylus axei. Intestino Delgado Intestino Delgado -Trichostrougylus columbriformis**; -Trichostrougylus columbriformis**; -Cooperia spp; -Cooperia spp; -Nematodirus spathinger; -Nematodirus spathinger; -Strongyloides papillosus; -Strongyloides papillosus; -Moniezia expansa (Cestóide, verme fita, solitária). -Moniezia expansa (Cestóide, verme fita, solitária).

12 Localização dos helmintos – ovinos Intestino Grosso Intestino Grosso -Oesophagostomun venulosun**; -Oesophagostomun venulosun**; -Oesophagostomun columbianum**; -Oesophagostomun columbianum**; -Trichuris ovis**. -Trichuris ovis**. Fígado- Fasciola hepático* (Trematódio – verme folha, problemática em terras úlmidas – presença de caramujos. Fígado- Fasciola hepático* (Trematódio – verme folha, problemática em terras úlmidas – presença de caramujos. Pulmão Pulmão Dictyocaulus filaria; Dictyocaulus filaria; Muellerius capillaris. Muellerius capillaris. Cérebro - Coenurus cerebrallis – Taenia multiceps (Cestóide – vermes fita, solitária) Cérebro - Coenurus cerebrallis – Taenia multiceps (Cestóide – vermes fita, solitária) * Parasitas sugadores de sangue, ** Parasitas que causam alguma perda de sangue.

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15 HAEMONCHUS CONTORTUS Avermelhados, com diâmetro de alfinete e comprimento de 1 a 3 cm Avermelhados, com diâmetro de alfinete e comprimento de 1 a 3 cm Animais com altos níveis parasitários poderão perder até 145 ml de sangue dia, conseqüentemente, após a infecção, os animais desenvolvem um quadro de anemia grave, em um curto período de tempo. Animais com altos níveis parasitários poderão perder até 145 ml de sangue dia, conseqüentemente, após a infecção, os animais desenvolvem um quadro de anemia grave, em um curto período de tempo. Respostas imunológicas contra a reinfecção - lenta e incompleta. Respostas imunológicas contra a reinfecção - lenta e incompleta. Alternativas de controle??? Redução do número de vermifugações anuais. Alternativas de controle??? Redução do número de vermifugações anuais.

16 HAEMONCHUS CONTORTUS Controle: Controle: Animais geneticamente resistentes; Animais geneticamente resistentes; habilidade dos ovinos em impedir o estabelecimento e/ou subseqüente desenvolvimento da infecção parasitária habilidade dos ovinos em impedir o estabelecimento e/ou subseqüente desenvolvimento da infecção parasitária Fitoterápicos com efeito anti-helmíntico; Fitoterápicos com efeito anti-helmíntico; Medicamentos homeopáticos; Medicamentos homeopáticos; Fungos nematófagos predadores de larvas e ovos. Fungos nematófagos predadores de larvas e ovos. Rotação de pastagens e pasto/cultura anual. Rotação de pastagens e pasto/cultura anual. Vermífugos comprovadamente eficazes. Vermífugos comprovadamente eficazes.

17 Redução da pressão anti-helmíntica sobre os vermes - prolonga a vida útil dos compostos, retardando o desenvolvimento da resistência anti-helmíntica e a redução da presença de resíduos químicos nos alimentos de origem animal. Redução da pressão anti-helmíntica sobre os vermes - prolonga a vida útil dos compostos, retardando o desenvolvimento da resistência anti-helmíntica e a redução da presença de resíduos químicos nos alimentos de origem animal.

18 Identificação dos genótipos resistentes ao Haemonchus contortus: quantificação da carga parasitária - forma mais direta de se avaliar esta característica (KASAI et al., 1990). quantificação da carga parasitária - forma mais direta de se avaliar esta característica (KASAI et al., 1990). marcadores de animais resistentes e susceptíveis. marcadores de animais resistentes e susceptíveis. Marcador parasitológico - Quantidade de ovos por grama de fezes (opg) - diretamente proporcional ao grau de infecção do parasita no hospedeiro. Marcador parasitológico - Quantidade de ovos por grama de fezes (opg) - diretamente proporcional ao grau de infecção do parasita no hospedeiro. Marcadores hematológicos e imunológicos. Marcadores hematológicos e imunológicos. Marcador - deve apresentar alta herdabilidade, alta repetibilidade e uma análise automatizada; Marcador - deve apresentar alta herdabilidade, alta repetibilidade e uma análise automatizada;

19 HAEMONCHUS CONTORTUS as amostras (de sangue ou fezes) devem ser de fácil obtenção e passíveis de serem estocadas o maior tempo possível. as amostras (de sangue ou fezes) devem ser de fácil obtenção e passíveis de serem estocadas o maior tempo possível. Resulta da expressão de uma resposta imunológica adquirida GILL (1991). Resulta da expressão de uma resposta imunológica adquirida GILL (1991). identificação de animais imunologicamente mais competentes. identificação de animais imunologicamente mais competentes.

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21 Haemonchus

22 Cestóides (Taenia) Ciclo da Moniezia expansa: Animal contaminado defeca – elimina segmentos com ovos larva ingestão por ascarinos formação dos cisticercóides ingestão dos ascarinos infectados (Ovinos) cisticercóides se fixam pela cabeça na mucosa do intestino delgado cinco semanas – estado adulto liberação de segmentos e ovos... Ciclo da Moniezia expansa: Animal contaminado defeca – elimina segmentos com ovos larva ingestão por ascarinos formação dos cisticercóides ingestão dos ascarinos infectados (Ovinos) cisticercóides se fixam pela cabeça na mucosa do intestino delgado cinco semanas – estado adulto liberação de segmentos e ovos... Ciclo da Taenia multiceps: intestino do cão segmentos maduros liberados nas feses ingetão por caprinos/ovinos esômago – liberação dos embriões perfuração da parede e deslocamento pela corrente sanguínea cérebro e medula espinhal (sucesso), demais orgão (embrião não sobrevive) formação de cisto no tecido nervoso morte do caprino/ovino ingestão por cachorros. Ciclo da Taenia multiceps: intestino do cão segmentos maduros liberados nas feses ingetão por caprinos/ovinos esômago – liberação dos embriões perfuração da parede e deslocamento pela corrente sanguínea cérebro e medula espinhal (sucesso), demais orgão (embrião não sobrevive) formação de cisto no tecido nervoso morte do caprino/ovino ingestão por cachorros.

23 Taenia sp.

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26 Sintomas gerais de verminoses Vermes do estômago: inchaço mole sob a mandíbula, possível presença de constipação. Vermes do estômago: inchaço mole sob a mandíbula, possível presença de constipação. Vermes pulmonares: tosse áspera, descarga nasal viscosa – tosse seca sem descarga; respiração difícil. Vermes pulmonares: tosse áspera, descarga nasal viscosa – tosse seca sem descarga; respiração difícil. Tênias: debilidade, raquitismo; Tênias: debilidade, raquitismo; Fascíolas: diarréia leve, anemia, apatia, inchaço bob a mandíbula. Fascíolas: diarréia leve, anemia, apatia, inchaço bob a mandíbula.

27 Eimeriose (coccidiose) Protozoários Protozoários Agravado pelo confinamento. Agravado pelo confinamento. Causa mais comum de diarréia em pequenos ruminantes jovens, entre 3 semanas e 5 meses de idade. Causa mais comum de diarréia em pequenos ruminantes jovens, entre 3 semanas e 5 meses de idade. Contaminação – ingestão de esporocistos – (oocistos eliminados pelas fezes de animais contaminados). Contaminação – ingestão de esporocistos – (oocistos eliminados pelas fezes de animais contaminados). Pode levar o animal à morte (AMARANTE et al. 1993). Pode levar o animal à morte (AMARANTE et al. 1993). Animais afetados - sensível diminuição no crescimento, devido a lesões irreversíveis na mucosa intestinal. Animais afetados - sensível diminuição no crescimento, devido a lesões irreversíveis na mucosa intestinal. monensina sódica - componente biologicamente ativo produzido pelo Streptomyces cinnamonensis - efetiva no controle da coccidiose ovina, tanto natural quanto induzida artificialmente. monensina sódica - componente biologicamente ativo produzido pelo Streptomyces cinnamonensis - efetiva no controle da coccidiose ovina, tanto natural quanto induzida artificialmente. Promotor de crescimento. Promotor de crescimento.

28 LINFADENITE CASEOSA Doença infecciosa contagiosa. Doença infecciosa contagiosa. Corynebacterium pseudotuberculosis Corynebacterium pseudotuberculosis Formação de abscessos nos gânglios linfáticos. Formação de abscessos nos gânglios linfáticos. Influência: Influência: Ganho de peso; Ganho de peso; Morte ??? Morte ??? Animais para exposição (comprometimento temporário); Animais para exposição (comprometimento temporário); Depreciação da pele. Depreciação da pele.

29 Sintomas – Linfadenite Caseosa Abscessos: Abscessos: Debaixo da mandíbola e orelhas; Debaixo da mandíbola e orelhas; Parte anterior e posterior da paleta; Parte anterior e posterior da paleta; Frente do quarto; Frente do quarto; Em cima do úbere ou escroto. Em cima do úbere ou escroto. Transmissão: Transmissão: Secreção dos linfonodos rompidos. Secreção dos linfonodos rompidos. Cont. solo; Cont. solo; Cont. abrigos; Cont. abrigos; Cont. cochos. Cont. cochos. Grande persistência no ambiente (anos). Grande persistência no ambiente (anos). Penetra através de lesões da pele, umbigo... Penetra através de lesões da pele, umbigo...

30 Localização dos abscessos

31 Controle – Linfadenite Caseosa Não permitir rompimento natural dos abscessos; Não permitir rompimento natural dos abscessos; Isolar animais doentes, antes e pós cirurgia. Isolar animais doentes, antes e pós cirurgia. Fazer desinfecção periódica das instalações Fazer desinfecção periódica das instalações Desinfetantes; Desinfetantes; Vassoura de fogo. Vassoura de fogo. Recolher todo material usado na cirurgia, bem como o conteúdo do abscesso e queimar. Recolher todo material usado na cirurgia, bem como o conteúdo do abscesso e queimar.

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34 Pneumonia/Broncopneumonia Sintomas Sintomas Febre; Febre; Descarga de secreção pelas narinas; Descarga de secreção pelas narinas; Tosse; Tosse; Dificuldade para respirar; Dificuldade para respirar; Pêlos arrepiados. Pêlos arrepiados. Causa Causa Nutrição pobre; Nutrição pobre; Parasitas; Parasitas; Instalações úmidas e mal ventiladas. Instalações úmidas e mal ventiladas.

35 Pneumonia/Broncopneumonia Controle Controle Higienização das instalações; Higienização das instalações; Evitar entrada de animais doentes; Evitar entrada de animais doentes; Abrigar animais do vento, frio, chuvas e umidade excessiva; Abrigar animais do vento, frio, chuvas e umidade excessiva; Evitar superlotação nas instalações. Evitar superlotação nas instalações. Tratamento Tratamento Antibióticos. Antibióticos.

36 CONJUNTIVITE Enfermidade infecciosa contagiosa. Enfermidade infecciosa contagiosa. Sintomas: Sintomas: Congestões; Congestões; Inflamações oculares – opacidade da córnea; Inflamações oculares – opacidade da córnea; Lacrimejamento – irritação dos olhos; Lacrimejamento – irritação dos olhos; Fotofobia; Fotofobia; Depósito mucoso ou mucopurolento; Depósito mucoso ou mucopurolento; Aglutinação dos pelos/lã, atingindo a fossa infra orbitária. Aglutinação dos pelos/lã, atingindo a fossa infra orbitária. Cegueira – estados mais avançados; Cegueira – estados mais avançados;

37 CONJUNTIVITE Etiologia: Etiologia: Ricketsia conjuntivae; Ricketsia conjuntivae; Mycoplasma conjuntivae; Mycoplasma conjuntivae; Chlamydia psittaci; Chlamydia psittaci; Neisseria ovis. Neisseria ovis. Tratamento: Tratamento: Limpeza com água boricada (uso humano); Limpeza com água boricada (uso humano); Terra cortril; Terra cortril; Neotopic spray; Neotopic spray; Pomadas oftalmicas a base de tatraciclinas ou cloranfenicol. Pomadas oftalmicas a base de tatraciclinas ou cloranfenicol.

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39 Conjuntivite

40 PODODERMITE Podridão dos cascos. Podridão dos cascos. Prevenção: Prevenção: Inspeção regular dos casco; Inspeção regular dos casco; Aparar regularmente os casco (três vezes ao ano); Aparar regularmente os casco (três vezes ao ano); Queimar pedaços de cascos aparados; Queimar pedaços de cascos aparados; Isolar animais atacados; Isolar animais atacados; Evitar pisos úmidos; Evitar pisos úmidos; Limpeza de instalações; Limpeza de instalações; Verificar animais novos no rebanho. Verificar animais novos no rebanho.

41 PODODERMITE INFECCIOSA Doença infecciosa ulcerativa; Doença infecciosa ulcerativa; Necrose do tecido podofiloso; Necrose do tecido podofiloso; Manqueira, foot-rot, mal do casco, podridão do casco, necrose infecciosa. Manqueira, foot-rot, mal do casco, podridão do casco, necrose infecciosa. Etiologia: Etiologia: Bacteróides nodosus; Bacteróides nodosus; Sphaerophurus necrophorus; Sphaerophurus necrophorus; Spirochaeta pernortha; Spirochaeta pernortha; Corynobacterium pyogenes. Corynobacterium pyogenes. Sintomatologia: Claudicação, inchação do casco e umidade da pele na fissura interdigital. Sintomatologia: Claudicação, inchação do casco e umidade da pele na fissura interdigital.

42 PODODERMITE INFECCIOSA Tratamento: Tratamento: Antibiótico; Antibiótico; Aparar cascos; Aparar cascos; Toalete do casco – cortar todo o tecido doente; Toalete do casco – cortar todo o tecido doente; Lavar e escovar com desinfetante; Lavar e escovar com desinfetante; Utilização diária de pedilúvio (imersão total do casco). Utilização diária de pedilúvio (imersão total do casco). Pedilúvio: Pedilúvio: Solução de 9 partes de água e 1 de sulfato de cobre; Solução de 9 partes de água e 1 de sulfato de cobre; Formalina; Formalina; Creolina; Creolina; Formoped, Repelente de moscas. Formoped, Repelente de moscas. Prevenção: corte do casco 2 vezes ao ano (ou quando necessário); instalações limpas e secas, verificação dos cascos regularmente. Prevenção: corte do casco 2 vezes ao ano (ou quando necessário); instalações limpas e secas, verificação dos cascos regularmente.

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44 Ectoparasitoses Carrapatos; Carrapatos; Piolhos; Piolhos; Sarna; Sarna; Bicheira - miíase ( Cochliomyia hominivorax); Bicheira - miíase ( Cochliomyia hominivorax); Bernes ( Dermatobia hominis). Bernes ( Dermatobia hominis). Separar os animais com piolhos e sarna; Separar os animais com piolhos e sarna; Banhe os animais com produtos carrapaticidas Banhe os animais com produtos carrapaticidas Repetir banho após 7-10 dias; Repetir banho após 7-10 dias; Fornecer água e alimento antes do banho. Fornecer água e alimento antes do banho.

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47 MANEJO DAS CRIAS Aleitamento Aleitamento Consumo de alimento sólido Consumo de alimento sólido (creep feeding e creep grazing) (creep feeding e creep grazing) Proteger as crias (instalações, temperatura adequada, higiene e segurança); Proteger as crias (instalações, temperatura adequada, higiene e segurança); Limpar os recém-nascidos - corte e cura do umbigo; Limpar os recém-nascidos - corte e cura do umbigo; Marcação dos animais com brinco; Marcação dos animais com brinco; Pesar as crias aos 30, 45 e 60 dias Pesar as crias aos 30, 45 e 60 dias Desmame das crias entre 70 e 84 dias, vermifugar animais 30 dias após contato com o pasto. Desmame das crias entre 70 e 84 dias, vermifugar animais 30 dias após contato com o pasto.

48 Manejo da fêmea recém parida Alimentação da ovelha gestante – observar fase da gestação Alimentação da ovelha gestante – observar fase da gestação 1ª fase - dois primeiros terços. 1ª fase - dois primeiros terços. 2ª fase – terço final, crescimento de 70 % do feto. 2ª fase – terço final, crescimento de 70 % do feto. Mão de obra adequada à atividade. Mão de obra adequada à atividade. Observar condições de úbere e tetas. Observar condições de úbere e tetas. Observar expulsão natural da placenta até 8 a 12 horas após o parto. Observar expulsão natural da placenta até 8 a 12 horas após o parto.

49 Retenção de placenta - Não intervir??? - Auxilio medicamentoso (auxilio de contração e aplicação de velas uterinas). Contração: Contração: Placentina: 2 ml Sc ou IM; Placentina: 2 ml Sc ou IM; Ocitocina: 1,5 ml SC ou IM. Ocitocina: 1,5 ml SC ou IM. Prevenção de Metrites: Prevenção de Metrites: Terramicina; Terramicina; Vetrim Velas; Vetrim Velas; Ginovet; Ginovet; Neobiotic V; Neobiotic V; Velas uterinas Carlos Erba. Velas uterinas Carlos Erba.

50 Mastite/Mamite Inflamação do úbere. Inflamação do úbere. Contagioso, possui cura – controle principalmente por manejo adequado. Contagioso, possui cura – controle principalmente por manejo adequado. Diminui a produção de leite no teto, podendo evoluir para a perda total do mesmo. Diminui a produção de leite no teto, podendo evoluir para a perda total do mesmo. Causas: Causas: Úbere e tetas sujas; Úbere e tetas sujas; Ferimentos no Úbere e teta; Ferimentos no Úbere e teta; Excesso de leite. Excesso de leite. Sintomatologia: Sintomatologia: Inchação, calor e sensibilidade; Inchação, calor e sensibilidade; Alteração da cor do úbere, teta, e leite; Alteração da cor do úbere, teta, e leite; Presença de grumos, sangue ou pus (mastite clínica). Presença de grumos, sangue ou pus (mastite clínica). Prevenção. Prevenção.

51 Manejo dos Cordeiros Secar os cordeiros depois do parto, caso a ovelha não faça, especialmente gêmeos e trigêmeos (evitar perda de calor). Secar os cordeiros depois do parto, caso a ovelha não faça, especialmente gêmeos e trigêmeos (evitar perda de calor). Desinfetar e cortar o cordão umbilical. Desinfetar e cortar o cordão umbilical. Local de nascimento e manutenção dos animais – limpos e abrigados dos ventos frios e da umidade (chuva). Local de nascimento e manutenção dos animais – limpos e abrigados dos ventos frios e da umidade (chuva). Certificar-se da ingestão de colostro nas horas seguintes ao nascimento. Certificar-se da ingestão de colostro nas horas seguintes ao nascimento. animais rejeitados - providenciar alimentação; animais rejeitados - providenciar alimentação; Não alimentar cordeiros débeis com mamadeira ou garrafa; Não alimentar cordeiros débeis com mamadeira ou garrafa; Hipotermia ??? Hipotermia ??? Identificação do animal. Identificação do animal.

52 Manejo dos cordeiros Fatores que afetam o peso ao nascer Fatores que afetam o peso ao nascer Raça, idade e nutrição da ovelha Raça, idade e nutrição da ovelha Sexo do filhote Sexo do filhote Número de filhotes por parto Número de filhotes por parto Época de nascimento alimentos Época de nascimento alimentos Quando não ocorre ingestão de colostro: Quando não ocorre ingestão de colostro: Adoção por outra ovelha Adoção por outra ovelha Leite + gema de ovo Leite + gema de ovo Colostro de vaca Colostro de vaca Se cordeiro morrer ordenhar colostro da mãe e congelar Se cordeiro morrer ordenhar colostro da mãe e congelar Cordeiros guachos leite de vaca sem diluir (1litro/dia) Cordeiros guachos leite de vaca sem diluir (1litro/dia)

53 Manejo dos cordeiros Incentivar o consumo de alimento sólido: Incentivar o consumo de alimento sólido: (creep feeding e creep grazing); (creep feeding e creep grazing); Facilita a prática do desmame e o confinamento após desmame. Facilita a prática do desmame e o confinamento após desmame. Melhora o desempenho dos animais gemelares. Melhora o desempenho dos animais gemelares.

54 Fases da criação Fase de Produção (cria) - período desde a concepção até o desmame. Fase de Produção (cria) - período desde a concepção até o desmame. Fortemente influenciada pelo manejo. Características, em geral, de média a baixa herdabilidade. Fortemente influenciada pelo manejo. Características, em geral, de média a baixa herdabilidade. Maximiza o desfrute dos rebanhos caprinos e ovinos. Maximiza o desfrute dos rebanhos caprinos e ovinos. Habilidade materna. Habilidade materna. Corte do umbigo e o tratamento do coto umbilical com tintura de iodo a 10,0%. Corte do umbigo e o tratamento do coto umbilical com tintura de iodo a 10,0%. 2 º fase (terço final): 2 º fase (terço final): manter as cabras e ovelhas em área plana, sombreada, dotada de água de boa qualidade e próxima ao centro de manejo. manter as cabras e ovelhas em área plana, sombreada, dotada de água de boa qualidade e próxima ao centro de manejo. Em se tratando de exploração caprina leiteira, ao se aproximarem as datas prováveis dos partos, as matrizes podem ser mantidas em baias individuais ou coletivas, desde que amplas, secas, ventiladas, forradas com cama e com disponibilidade de água. Em se tratando de exploração caprina leiteira, ao se aproximarem as datas prováveis dos partos, as matrizes podem ser mantidas em baias individuais ou coletivas, desde que amplas, secas, ventiladas, forradas com cama e com disponibilidade de água.

55 Fase de produção (cria) Assistência durante o parto Assistência durante o parto Menor intervenção possível. Menor intervenção possível. Expulsão dos envoltórios fetais ou placenta deverá ocorrer no período de oito horas, sem tracionamento dos envoltórios. Expulsão dos envoltórios fetais ou placenta deverá ocorrer no período de oito horas, sem tracionamento dos envoltórios. As crias podem sobreviver sem leite a partir dos 49 dias de idade. As crias podem sobreviver sem leite a partir dos 49 dias de idade. Desmame de acordo com o desenvolvimento dos animais e sistema de produção. Desmame de acordo com o desenvolvimento dos animais e sistema de produção. IEP – sete a oito meses IEP – sete a oito meses EM – entre 45 a 65 dias após o primeiro parto no rebanho. Duração variável, ao redor de 60 dias. EM – entre 45 a 65 dias após o primeiro parto no rebanho. Duração variável, ao redor de 60 dias.

56 Fase de recria ???? Fase de recria ???? Tomada de decisão: Tomada de decisão: Chuva ou seca??? Chuva ou seca??? Disponibilidade de alimento; Disponibilidade de alimento; Custo do alimento, mão de obra e área (terra). Custo do alimento, mão de obra e área (terra). Pasto Pasto Semi-confinamento Semi-confinamento Confinamento (terminação) Confinamento (terminação)

57 FASE DE TERMINAÇÃO Terminação de Caprinos e Ovinos a Pasto Terminação de Caprinos e Ovinos a Pasto Tecnologia recomendada para todas as regiões do país Tecnologia recomendada para todas as regiões do país Raça apropriada. Raça apropriada. pastagens nativas e/ou cultivadas. pastagens nativas e/ou cultivadas. Pastagem cultivada irrigada; Pastagem cultivada irrigada; Pastagem consorciada com cultura anual; Pastagem consorciada com cultura anual; Consorciação com Culturas perenes; Consorciação com Culturas perenes; Sistema Santa Fé; Sistema Santa Fé; Uso de banco de proteínas (Leucena, stylosantes, arachis pintoi). Uso de banco de proteínas (Leucena, stylosantes, arachis pintoi). Sistema rotacionado vs pastejo contínuo. Sistema rotacionado vs pastejo contínuo. Observar características das forrageiras – adaptar manejo. Observar características das forrageiras – adaptar manejo. Fotossensibilização. Fotossensibilização.

58 Instalações – a pasto Apriscos; Apriscos; Cochos; Cochos; Saleiros; Saleiros; Bebedouros; Bebedouros; Pastagens Pastagens Creep feeding. Creep feeding. Creep grazing. Creep grazing. Saleiros; Saleiros; Capim; Capim; Cerca; Cerca; Arame farpado; Arame farpado; Arame liso; Arame liso; Uso de tela, associada ou não a arame (liso ou farpado); Uso de tela, associada ou não a arame (liso ou farpado); Cerca elétrica. Cerca elétrica.

59 Terminação à pasto Controle sanitário rigoroso. Controle sanitário rigoroso. Menor incidência comparado ao confinamento (???). Menor incidência comparado ao confinamento (???). Mais fácil controle (???). Mais fácil controle (???). Vermifugar o rebanho antes de entrar na terminação a pasto. Vermifugar o rebanho antes de entrar na terminação a pasto. Produção Produção Potencial de até 160g/cabeça/dia. Potencial de até 160g/cabeça/dia.

60 Terminação - pasto Aspectos econômicos Aspectos econômicos Rentabilidade – raça vs pasto vs manejo; Rentabilidade – raça vs pasto vs manejo; Observar valor da terra (rentabilidade do capital fixo); Observar valor da terra (rentabilidade do capital fixo); Maior demanda por produtos naturais – com menor, ou ausência, de produtos químicos. Maior demanda por produtos naturais – com menor, ou ausência, de produtos químicos. Maior valorização do animal orgânico (???). Maior valorização do animal orgânico (???). Maior possibilidade de traumatismos (corte), podendo depreciar as peles. Maior possibilidade de traumatismos (corte), podendo depreciar as peles.

61 Confinamento Consiste na seleção e no confinamento de animais jovens (cordeiros), com vistas a prepará-los para o abate, num curto espaço de tempo. Consiste na seleção e no confinamento de animais jovens (cordeiros), com vistas a prepará-los para o abate, num curto espaço de tempo. Esta tecnologia permite a produção de carcaças de boa qualidade na época desejada - boas expectativas. Esta tecnologia permite a produção de carcaças de boa qualidade na época desejada - boas expectativas. Utilizada em períodos desfavoráveis (clima, alimentação baixa qualidade ou ausência pasto, super lotação das pastagens, decisão econômica) ao manejo tradicional do rebanho como um todo, ou em apenas parte (fêmeas gestantes, reprodutores, preparação para exposição). Utilizada em períodos desfavoráveis (clima, alimentação baixa qualidade ou ausência pasto, super lotação das pastagens, decisão econômica) ao manejo tradicional do rebanho como um todo, ou em apenas parte (fêmeas gestantes, reprodutores, preparação para exposição). Abrangência – todas as regiões brasileiras. Abrangência – todas as regiões brasileiras.

62 CONFINAMENTO Vantagens: Vantagens: Reduz a idade de abate de 10 a 12 meses para cinco a seis meses. Reduz a idade de abate de 10 a 12 meses para cinco a seis meses. Disponibiliza a forragem das pastagens para as demais categorias animais do rebanho. Disponibiliza a forragem das pastagens para as demais categorias animais do rebanho. Agiliza o retorno do capital aplicado. Agiliza o retorno do capital aplicado. Permite a produção de carne de boa qualidade, também na época de carência alimentar. Permite a produção de carne de boa qualidade, também na época de carência alimentar. Resulta na produção de pele de primeira categoria. Resulta na produção de pele de primeira categoria. Assegura mercado para os produtos carne e pele. Assegura mercado para os produtos carne e pele. Resulta em aumento da produtividade e renda (??????) da propriedade. Maior giro de capital. Resulta em aumento da produtividade e renda (??????) da propriedade. Maior giro de capital. Possibilita rápido incremento na condição dos animais destinados à exposições, ou animais em estado de depauperamento nutricional. Possibilita rápido incremento na condição dos animais destinados à exposições, ou animais em estado de depauperamento nutricional. Maior controle da quantidade de alimento ingerida e da dieta dos animais. Maior controle da quantidade de alimento ingerida e da dieta dos animais. Reprodutores exigentes em alimentação (cruzamento industrial, raças exóticas). Reprodutores exigentes em alimentação (cruzamento industrial, raças exóticas).

63 CONFINAMENTO Economicidade - diretamente relacionada ao potencial de ganho de peso e precocidade de acabamento dos animais e inversamente com o tempo de confinamento. Economicidade - diretamente relacionada ao potencial de ganho de peso e precocidade de acabamento dos animais e inversamente com o tempo de confinamento. Desvantagens Desvantagens Custo da ração – aumento do custo de produção; Custo da ração – aumento do custo de produção; Necessidade de maior número de mão de obra; Necessidade de maior número de mão de obra; Custo da instalação; Custo da instalação; Necessita formar lotes homogêneos. Necessita formar lotes homogêneos.

64 CONFINAMENTO Instalações Instalações Simples e de baixo custo - curral, comedouros, bebedouros e saleiros. O curral poderá ter piso de "chão batido" ou cimentado na área coberta (uso de camas na parte cimentada ???) Simples e de baixo custo - curral, comedouros, bebedouros e saleiros. O curral poderá ter piso de "chão batido" ou cimentado na área coberta (uso de camas na parte cimentada ???) A área total do curral deve ser de três a quatro metros por animal, sendo que cerca de 0,8 m/animal deve ser coberta. A área total do curral deve ser de três a quatro metros por animal, sendo que cerca de 0,8 m/animal deve ser coberta. Comedouros e os bebedouros – evitar entrada dos animais. Comedouros e os bebedouros – evitar entrada dos animais. Seleção dos lotes por tamanho dos animais. Observar relações de dominância excessiva dentro dos lotes. Seleção dos lotes por tamanho dos animais. Observar relações de dominância excessiva dentro dos lotes.

65 Animais para confinar Animal saudável – cordeiros ou animais adultos magros. Animal saudável – cordeiros ou animais adultos magros. Idade e o peso do animal - entre 60 e 90 dias de idade com, no mínimo, 15Kg de peso vivo. Pode-se confinar seqüencialmente ao desmame dos animais. Idade e o peso do animal - entre 60 e 90 dias de idade com, no mínimo, 15Kg de peso vivo. Pode-se confinar seqüencialmente ao desmame dos animais. Machos e fêmeas podem ser confinados. Menor ganho de peso das fêmeas. Machos e fêmeas podem ser confinados. Menor ganho de peso das fêmeas. Não há necessidade de castrar os machos, uma vez que serão abatidos em idade precoce. Machos inteiros apresentam ganho de peso superior ao castrado (hormonal e ausência de trauma cirúrgico). Não há necessidade de castrar os machos, uma vez que serão abatidos em idade precoce. Machos inteiros apresentam ganho de peso superior ao castrado (hormonal e ausência de trauma cirúrgico).

66 Cuidados Sanitários Curto período de tempo do confinamento – introdução de animais vermifugados e saudáveis. Curto período de tempo do confinamento – introdução de animais vermifugados e saudáveis. Higienização das instalações - retirada periódica das fezes. Higienização das instalações - retirada periódica das fezes. Vermifugação de todos os animais ao início do confinamento. Vermifugação de todos os animais ao início do confinamento. Vacinas contra clostridiose, antes de iniciar o confinamento. Vacinas contra clostridiose, antes de iniciar o confinamento.

67 Duração do Confinamento : em torno de 60 dias Duração do Confinamento : em torno de 60 dias Alimentação no confinamento Alimentação no confinamento Responsável por cerca de 70% dos custos de produção de animais em confinamento. Responsável por cerca de 70% dos custos de produção de animais em confinamento. Concentrado - principal responsável por este fato. Concentrado - principal responsável por este fato. Melhor quantidade e qualidade do volumoso reduz custo do confinamento. Melhor quantidade e qualidade do volumoso reduz custo do confinamento. Utilização de resíduos: cama de frango, fezes de suínos, resíduo de panificação, polpa cítrica, pedúnculo ou bagaço de caju desidratado, dentre outros. Utilização de resíduos: cama de frango, fezes de suínos, resíduo de panificação, polpa cítrica, pedúnculo ou bagaço de caju desidratado, dentre outros.

68 Influência do Confinamento na Qualidade da Carne e Pele: Maior maciez, suculência, melhor coloração, odor, e sabor da carne caprina e ovina. Maior maciez, suculência, melhor coloração, odor, e sabor da carne caprina e ovina. Padronização das carcaças. Padronização das carcaças. Possibilita formação de contratos de entrega regulares com qualidade conhecida. Possibilita formação de contratos de entrega regulares com qualidade conhecida. Melhor qualidade de pele. Melhor qualidade de pele. Menor tempo de exposição; Menor tempo de exposição; Menor exposição à agentes traumáticos (cercas, espinhos...); Menor exposição à agentes traumáticos (cercas, espinhos...); Maior controle dos animais. Maior controle dos animais.

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70 Contato: Jesus Xavier Ferro AGENCIARURAL Fone: (62) OBRIGADO!


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