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CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS CAE. CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Papel do CAE O CAE deve acompanhar a execução e a utilização.

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1 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS CAE

2 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Papel do CAE O CAE deve acompanhar a execução e a utilização dos recursos financeiros transferidos a conta da Prefeitura de Manaus, em todas as etapas do Programa; Cuidar para que a qualidade dos alimentos seja mantida desde a compra até a distribuição aos alunos; Receber da Entidade Executora, analisar e enviar a prestação de contas anual ao FNDE, com parecer conclusivo assinado pelo seu Presidente. Exercer o Controle Social em 100% das atividades do Programa Nacional de Alimentação Escolar na Rede Municipal de Ensino em Manaus.

3 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Assessoramento ao gerenciamento do Programa Municipal de Alimentação Escolar, 90% das Escolas Municipal, ressaltando os valores nutricionais e o padrão de qualidade. Assessoramento Aplicação de pesquisas da aceitabilidade da Alimentação Escolar para subsidiar a elaboração da pauta de alimentos.

4 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Participação efetiva na Elaboração da Pauta de Alimentos e Cardápios 2004 considerando as recomendações do PNAE e PNAC.

5 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Acompanhamento do PNAE e PNAC às unidades escolares do município pelo CAE/Manaus.

6 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Formação e Valorização dos Manipuladores da Alimentação Escolar Capacitação dos manipuladores do preparo da Alimentação Escolar.

7 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS

8 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Realização do II Encontro com os Manipuladores da Alimentação Escolar.

9 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Realização de Avaliação da Operacionalização do PNAE e PNAC 2003 junto aos manipuladores.

10 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Articulação Interistitucional Implementação do Projeto de Avaliação Nutricional das Crianças na faixa etária de 4 a 6 anos.

11 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Firmar parceria para r ealização de Eventos (Encontros, Palestras, Oficinas).

12 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Elaboração e Análise de instruções, normas, resoluções e instrumentais para o desenvolvimento e aplicação do PNAE e PNAC de acordo com as diretrizes do FNDE/MEC. Análise e encaminhamento da Prestação de Contas do PNAE e PNAC; Elaboração e emissão de relatório e informações a Secretaria Municipal de Educação e Cultura – SEMED e a Câmara Municipal de Manaus a respeito da execução do PNAE e PNAC.

13 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS Avanços Instalação do CAE Manaus; Acompanhamento do processo licitatório da aquisição dos gêneros alimentícios; Aquisição do kit de Alimentação Escolar; Uniformizar os Manipuladores da Alimentação Escolar; Interação Conselho-Prefeitura-Manipulador. Limites Transporte; Qualificação Profissional.

14 CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR CAE/MANAUS


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