A apresentação está carregando. Por favor, espere

A apresentação está carregando. Por favor, espere

SCM - Supply Chain Management 1 PÓS-GRADUAÇÃO PÓS-GRADUAÇÃO Sistemas de Informações AULA 4 SCM.

Apresentações semelhantes


Apresentação em tema: "SCM - Supply Chain Management 1 PÓS-GRADUAÇÃO PÓS-GRADUAÇÃO Sistemas de Informações AULA 4 SCM."— Transcrição da apresentação:

1 SCM - Supply Chain Management 1 PÓS-GRADUAÇÃO PÓS-GRADUAÇÃO Sistemas de Informações AULA 4 SCM

2 SCM - Supply Chain Management 2 SCM - Supply Chain Management (Gestão da Cadeia de Suprimentos) Sigla

3 SCM - Supply Chain Management 3 Cadeia de suprimentos

4 SCM - Supply Chain Management 4 Esquema básico de uma cadeia de suprimentos Painel SCM Totvs Logix

5 SCM - Supply Chain Management 5 1.Produtores Extração de matérias-primas Extração de matérias-primas Transformação: componentes e produtos acabados Transformação: componentes e produtos acabados 2.Distribuidores 3.Revendedores Atacadistas Atacadistas Varejistas Varejistas 4.Clientes 5.Fornecedores de serviços Agentes de uma cadeia de suprimentos

6 SCM - Supply Chain Management 6 A cadeia de suprimentos, ou Supply Chain, abrange o conjunto de organizações que mantém relações do início até o fim da cadeia logística. Pode ser definida como todas as etapas do atendimento das demandas do cliente, incluindo diversos agentes como fornecedores, varejistas, distribuidores, fabricantes e cliente. Conceito

7 SCM - Supply Chain Management 7 O gerenciamento da cadeia de suprimentos é um conjunto de métodos que são usados para proporcionar uma melhor integração e uma melhor gestão de todos os parâmetros da rede: transportes, estoques, custos, etc. Esses parâmetros estão presentes nos fornecedores, na sua própria empresa e finalmente nos clientes. A gestão adequada da rede permite uma produção otimizada para oferecer ao cliente final o produto certo, na quantidade certa. O objetivo é, obviamente, reduzir os custos ao longo da cadeia, tendo em conta as exigências do cliente – afinal, isso é qualidade: entregar o que o cliente quer, no preço e nas condições que ele espera. (COELHO, 2010) Gestão da Cadeia de Suprimentos é a coordenação sistêmica e estratégica das tradicionais funções e táticas de negócio dentro de uma empresa particular e ao longo de negócios de uma cadeia de suprimentos, com os objetivos de melhorar os resultados de longo prazo da firma individualmente e da cadeia de fornecimento como um todo. (MENTZER, 2001). Conceito

8 SCM - Supply Chain Management 8 Logística é o processo de planejar, implementar e controlar, com eficiência e a custos mínimos, o fluxo e a estocagem das matérias-primas, materiais em processo, produtos acabados e informações relacionadas, do ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de se adequar aos requisitos dos clientes.Logística é o processo de planejar, implementar e controlar, com eficiência e a custos mínimos, o fluxo e a estocagem das matérias-primas, materiais em processo, produtos acabados e informações relacionadas, do ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de se adequar aos requisitos dos clientes. (Council of Supply Chain Management Professionals) Conceito de LOGÍSTICA Logística é o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo eficiente e economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em processo, produtos acabados e informações relativas desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientesLogística é o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo eficiente e economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em processo, produtos acabados e informações relativas desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes (Council of Logistics Management)

9 SCM - Supply Chain Management 9 LOGÍSTICA 7 R´s: The Right product, in the Right quantity, in Right condition, in the Right place, at the Right time, for the Right costumer, at the Right cost. 7 R´s: The Right product, in the Right quantity, in Right condition, in the Right place, at the Right time, for the Right costumer, at the Right cost. (ROSS, 2004) Conceito de LOGÍSTICA

10 SCM - Supply Chain Management 10 LOGÍSTICA Nasceu na Grécia antiga, em decorrência da necessidade dos militares para abastecer seus exércitos com armamentos, munições e alimentação durante suas operações de guerra. Quanto mais avançada sua posição, maior a necessidade de uma estratégia de abastecimento efetiva, que garantisse sua subsistência até o final da guerra. Nasceu na Grécia antiga, em decorrência da necessidade dos militares para abastecer seus exércitos com armamentos, munições e alimentação durante suas operações de guerra. Quanto mais avançada sua posição, maior a necessidade de uma estratégia de abastecimento efetiva, que garantisse sua subsistência até o final da guerra. Logística é o ramo da ciência militar responsável por obter, dar manutenção e transportar material, pessoas e equipamentos". Logística é o ramo da ciência militar responsável por obter, dar manutenção e transportar material, pessoas e equipamentos". (Oxford English Dictionary) Antecedentes

11 SCM - Supply Chain Management 11 Início do século XX: Administração Científica (Taylor) Início do século XX: Administração Científica (Taylor) Décadas de 30-40: Montgomery Ward era líder no mercado de varejo norte- americano, com grandes lojas departamentais nos centros das cidades. Décadas de 30-40: Montgomery Ward era líder no mercado de varejo norte- americano, com grandes lojas departamentais nos centros das cidades. Pós-guerra: migração da classe-média dos centros para os subúrbios. Sears começa a dominar o mercado, graças à estratégia de abrir diversas pequenas lojas nas periferias. Pós-guerra: migração da classe-média dos centros para os subúrbios. Sears começa a dominar o mercado, graças à estratégia de abrir diversas pequenas lojas nas periferias. Antecedentes

12 SCM - Supply Chain Management 12 Década de 60: crescimento das zonas urbanas, crescimento dos mercados internos, necessidade de melhoria nos sistemas de distribuição e desenvolvimento dos primeiros estudos sobre o assunto. Década de 60: crescimento das zonas urbanas, crescimento dos mercados internos, necessidade de melhoria nos sistemas de distribuição e desenvolvimento dos primeiros estudos sobre o assunto. Década de 70: crise do petróleo, incerteza sobre as atividades de distribuição e fornecimento, migração das práticas de logística militar para o setor privado, universidades americanas começam a oferecer cursos em gestão de operações logísticas. Década de 70: crise do petróleo, incerteza sobre as atividades de distribuição e fornecimento, migração das práticas de logística militar para o setor privado, universidades americanas começam a oferecer cursos em gestão de operações logísticas. Antecedentes

13 SCM - Supply Chain Management 13 Década de 80: globalização, empresas japonesas começam a competir com as americanas no mercado internacional. Surgimento do termo SCM, no livro Supply Chain Management: logistics catches up with strategic (OLIVER & WEBBER, 1982). Década de 80: globalização, empresas japonesas começam a competir com as americanas no mercado internacional. Surgimento do termo SCM, no livro Supply Chain Management: logistics catches up with strategic (OLIVER & WEBBER, 1982). Década de 90: consolidação da tecnologia da informação, desenvolvimento de tecnologias como EDI (Eletronic Data Interchange), código de barras e RFID, desenvolvimento dos sistemas de ERP, mudança no foco das empresas para a satisfação do consumidor. Década de 90: consolidação da tecnologia da informação, desenvolvimento de tecnologias como EDI (Eletronic Data Interchange), código de barras e RFID, desenvolvimento dos sistemas de ERP, mudança no foco das empresas para a satisfação do consumidor. Antecedentes

14 SCM - Supply Chain Management 14 I. Atuação segmentada II. Integração rígida III. Integração flexível IV. Integração estratégica (corresponde ao moderno conceito de Supply Chain Management). Novaes (2007) As 4 fases da lógistica

15 SCM - Supply Chain Management 15 1.Produção 2.Fornecimento 3.Estoque 4.Localização 5.Transporte 6.Informação (Rockford Consulting Group, 1999) Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

16 SCM - Supply Chain Management Produção: processos relacionados à fabricação de produtos. Questões-chave: O que produzir? O que produzir? Quanto produzir? Quanto produzir? Qual é a demanda? Qual é a demanda? Produzir ou comprar? Produzir ou comprar? Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

17 SCM - Supply Chain Management Fornecimento: processos para fazer com que todos os insumos necessários para produção ou revenda estejam disponíveis no tempo adequado. O que comprar? O que comprar? De quem comprar? De quem comprar? Quanto comprar? Quanto comprar? Quando comprar? Quando comprar? Fatores: preço, condições de pagamento, velocidade e garantia na entrega, qualidade do produto fornecido e flexibilidade de produção. Fatores: preço, condições de pagamento, velocidade e garantia na entrega, qualidade do produto fornecido e flexibilidade de produção. Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

18 SCM - Supply Chain Management Estoque: Que quantidades manter em estoque? Que quantidades manter em estoque? Qual deve ser o ponto de reposição? Qual deve ser o ponto de reposição? Qual é o custo de armazenamento? Qual é o custo de armazenamento? Qual é o giro de estoque? Qual é o giro de estoque? Riscos de estocagem: roubo, perda, perecibilidade, acidentes, depreciação, obsolescência. Riscos de estocagem: roubo, perda, perecibilidade, acidentes, depreciação, obsolescência. Grandes armazéns geram maior flexibilidade e maior capacidade de respostas rápida às variações da procura do produto. Porém, excesso de capacidade de armazenamento impacta negativamente no rendimento e na eficiência operacional. Grandes armazéns geram maior flexibilidade e maior capacidade de respostas rápida às variações da procura do produto. Porém, excesso de capacidade de armazenamento impacta negativamente no rendimento e na eficiência operacional. Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

19 SCM - Supply Chain Management Localização: local geográfico onde estão situadas as instalações da cadeia logística, e inclui as decisões relativas às atividades que deverão ser executadas em cada local. Onde estão meus fornecedores? Onde estão meus fornecedores? Onde deve ser a fábrica? Onde deve ser a fábrica? Onde devem ficar os estoques? Onde devem ficar os estoques? Onde devem ser as lojas? Onde devem ser as lojas? Fatores: Custo das instalações, custo da mão-de-obra, qualificação dos trabalhadores, infra-estrutura, taxas, tarifas, impostos e subsídios, proximidade com clientes e com fornecedores. Fatores: Custo das instalações, custo da mão-de-obra, qualificação dos trabalhadores, infra-estrutura, taxas, tarifas, impostos e subsídios, proximidade com clientes e com fornecedores. Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

20 SCM - Supply Chain Management Transporte: movimento das matérias-primas e produtos finais entre os diferentes elos e instalações da cadeia logística. Aproximadamente 30% do custo de um produto está relacionado ao transporte e distribuição. Quem transporta? Qual o modal ideal? Qual é o custo do transporte? Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

21 SCM - Supply Chain Management 21 Modais: Marítimo – mais lento, custo menor. Depende de vias navegáveis. Marítimo – mais lento, custo menor. Depende de vias navegáveis. Ferroviário – mais lento, custo menor. Depende de linhas ferroviárias. Ferroviário – mais lento, custo menor. Depende de linhas ferroviárias. Pipelines (dutos) – bastante eficiente, mas está limitado a líquidos e gases. Pipelines (dutos) – bastante eficiente, mas está limitado a líquidos e gases. Rodoviários – custo razoável mas com variações, flexível e relativamente rápido. Pode chegar à porta da empresa. Rodoviários – custo razoável mas com variações, flexível e relativamente rápido. Pode chegar à porta da empresa. Aéreo – mais rápido e mais caro. Depende de infra- estrututra aéreo portuárias. Aéreo – mais rápido e mais caro. Depende de infra- estrututra aéreo portuárias. Eletrônico - mais rápido, flexível e com custo eficiente. Restrito a certos produtos como energia eléctrica e produtos digitais (música, fotografias, filmes, texto, etc). Eletrônico - mais rápido, flexível e com custo eficiente. Restrito a certos produtos como energia eléctrica e produtos digitais (música, fotografias, filmes, texto, etc). Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

22 SCM - Supply Chain Management Informação: é a ligação entre todas as atividades e operações da cadeia logística. As decisões efetuadas nas áreas anteriores têm como base a informação. As decisões efetuadas nas áreas anteriores têm como base a informação. A informação resultante da própria operação também é a base para planejamentos futuros. A informação resultante da própria operação também é a base para planejamentos futuros. Elementos básicos de uma cadeia de suprimentos

23 SCM - Supply Chain Management 23 Planejar - definição de recursos e demanda, planejamento de estoques, distribuição, produção e planejamento de capacidade. Planejar - definição de recursos e demanda, planejamento de estoques, distribuição, produção e planejamento de capacidade. Abastecer - aquisição de matéria-prima, qualificação e certificação de fornecedores, monitoramento de qualidade, negociação de contratos com vendedores e recebimento de materiais. Abastecer - aquisição de matéria-prima, qualificação e certificação de fornecedores, monitoramento de qualidade, negociação de contratos com vendedores e recebimento de materiais. Fabricar – geração do produto final, teste, embalagem e lançamento de produtos. Fabricar – geração do produto final, teste, embalagem e lançamento de produtos. Entregar – gerenciamento do pedido, gerenciamento de armazéns, do transporte, da expedição e atendimento. Entregar – gerenciamento do pedido, gerenciamento de armazéns, do transporte, da expedição e atendimento. Manter – gestão de manutenção, reparos e inspeção. Manter – gestão de manutenção, reparos e inspeção. (Supply-Chain Council, 2006) (Supply-Chain Council, 2006) Processo-chave do SCM

24 SCM - Supply Chain Management 24 Integração de infra-estruturas com fornecedores e clientes Integração de infra-estruturas com fornecedores e clientes Planejamento de demanda Planejamento de demanda Gestão de Pedidos Gestão de Pedidos Gestão de Produtos Gestão de Produtos Gestão de Fornecedores Gestão de Fornecedores Gestão de Suprimentos Gestão de Suprimentos Gestão de Armazéns Gestão de Armazéns Planejamento de Transportes/Distribuição Planejamento de Transportes/Distribuição Desenvolvimento integrado de novos produtos Desenvolvimento integrado de novos produtos Objetivos dos sistemas de SCM

25 SCM - Supply Chain Management 25 Presença e participação dos diferentes elos nas várias etapas do processo, desde a concepção até a fabricação dos produtos Presença e participação dos diferentes elos nas várias etapas do processo, desde a concepção até a fabricação dos produtos Integração de infra-estrutura com fornecedores e clientes Integração de infra-estrutura com fornecedores e clientes Integração das estratégias competitivas Integração das estratégias competitivas Consolidar o relacionamento com fornecedores e clientes Consolidar o relacionamento com fornecedores e clientes Criação de relacionamento colaborativo e desenvolvimento de parcerias Criação de relacionamento colaborativo e desenvolvimento de parcerias Maior segurança sobre a capacidade de produção Maior segurança sobre a capacidade de produção Aumento na flexibilidade de produção Aumento na flexibilidade de produção Benefícios

26 SCM - Supply Chain Management 26 Diminuição de estoques (adequação dos níveis de estoque) Diminuição de estoques (adequação dos níveis de estoque) Diminuição da obsolescência do estoque Diminuição da obsolescência do estoque Redução de custos Redução de custos Entregas just-in-time (JIT) Entregas just-in-time (JIT) Maior disponibilidade de produtos Maior disponibilidade de produtos Diminuição dos prazos de entrega Diminuição dos prazos de entrega Garantia de entrega Garantia de entrega Benefícios

27 SCM - Supply Chain Management 27 Sistema de produção por demanda Sistema de produção por demanda Nada é produzido, transportado ou comprado antes da hora de ser utilizado Nada é produzido, transportado ou comprado antes da hora de ser utilizado Primeiramente vende-se o produto, para posteriormente fabricá-lo ou montá-lo. Primeiramente vende-se o produto, para posteriormente fabricá-lo ou montá-lo. Redução dos níveis de estoque ao mínimo necessário para poucas horas de produção Redução dos níveis de estoque ao mínimo necessário para poucas horas de produção Os fornecedores devem ser capacitados para que possam fazer entregas de pequenos lotes na frequência necessária (exige um alto grau de confiança nos fornecedores). Os fornecedores devem ser capacitados para que possam fazer entregas de pequenos lotes na frequência necessária (exige um alto grau de confiança nos fornecedores). As fábricas se tornam condomínios industriais, onde os fornecedores estão a poucos metros e fazem entregas de pequenos lotes, de acordo com a demanda de produção/venda. As fábricas se tornam condomínios industriais, onde os fornecedores estão a poucos metros e fazem entregas de pequenos lotes, de acordo com a demanda de produção/venda. Não é aplicável a qualquer tipo de produto: a demanda precisa ser relativamente previsível e constante, sem grandes oscilações. Não é aplicável a qualquer tipo de produto: a demanda precisa ser relativamente previsível e constante, sem grandes oscilações. (Sistema Toyota de Produção. LIKER, 2006) Just in time (JIT)

28 SCM - Supply Chain Management 28 Market Share (*) Valores em US$ milhões. Fonte: Gartner (2011) Fabricante Receita (*) Receita (*)SAP $ 1.317,00 $ 1.317,00 Oracle $ 121,00 $ 121,00 JDA Software $ 362,00 $ 362,00 Ariba $ 250,00 $ 250,00 Manhattan Associates $ 136,00 $ 136,00 Outros $ 3.488,00 $ 3.488,00

29 SCM - Supply Chain Management 29 Fonte: Situação atual

30 SCM - Supply Chain Management 30 Perspectivas Fonte:

31 SCM - Supply Chain Management 31 Análise: Cadeia de suprimentos do McDonald´s

32 SCM - Supply Chain Management 32 Bibliografia AYERS, James B. - Introduction to the supply chain. In AYERS, James B. ed. - Handbook of supply chain management. Boca Raton, FL: St. Lucie Press, AYERS, James B. - Introduction to the supply chain. In AYERS, James B. ed. - Handbook of supply chain management. Boca Raton, FL: St. Lucie Press, COELHO, Leandro Calegari. Logistica Descomplicada., Disponível em %E2%80%93-conceitos-tendencias-e-ideias-para-melhoria. COELHO, Leandro Calegari. Logistica Descomplicada., Disponível em %E2%80%93-conceitos-tendencias-e-ideias-para-melhoria. Future of Supply Chain. Disponível em Future of Supply Chain. Disponível em GOMES, Carlos Franscisco Simões; RIBEIRO, Priscilla Cristina Cabral – Gestão da cadeia de suprimentos integrada à tecnologia da informação. São Paulo. Thomson, GOMES, Carlos Franscisco Simões; RIBEIRO, Priscilla Cristina Cabral – Gestão da cadeia de suprimentos integrada à tecnologia da informação. São Paulo. Thomson, HUGOS, Michael – Essentials of supply chain management. Nova Jersey: John Wiley and Sons, Inc., 2003 HUGOS, Michael – Essentials of supply chain management. Nova Jersey: John Wiley and Sons, Inc., 2003 LIKER, Jeffrey K. O modelo Toyota: 14 princípios de gestão do maior fabricante do mundo. Porto Alegre: Bookman, LIKER, Jeffrey K. O modelo Toyota: 14 princípios de gestão do maior fabricante do mundo. Porto Alegre: Bookman, NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Rio deJaneiro. Elsevier, NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Rio deJaneiro. Elsevier, Rockford Consulting Group. Supply Chain Management Definition. New York, USA, Rockford Consulting Group. Supply Chain Management Definition. New York, USA, Ross, David Frederick. Distribution: Planning and Control : Managing in the Era of Supply Chain. Norwel, USA. Springer, Ross, David Frederick. Distribution: Planning and Control : Managing in the Era of Supply Chain. Norwel, USA. Springer, 2004.


Carregar ppt "SCM - Supply Chain Management 1 PÓS-GRADUAÇÃO PÓS-GRADUAÇÃO Sistemas de Informações AULA 4 SCM."

Apresentações semelhantes


Anúncios Google