Assessor de Política Agrícola da FETAESC

Apresentação em tema: "Assessor de Política Agrícola da FETAESC"— Transcrição da apresentação:

1 Assessor de Política Agrícola da FETAESC
Adm. Irineu Berezanski Assessor de Política Agrícola da FETAESC Fone:(48) – “Produtor moderno não é aquele que só sabe plantar e colher, mas é aquele que conhece as tendências do mundo”

2 CONCEITO Agricultor Familiar
Aquele que explora a terra na condição de proprietário, posseiro, arrendatário, assentado e que utiliza mão-de-obra própria e da família, podendo em caráter complementar ter: até dois empregados permanentes Ajuda de terceiros – sazonalidade da atividade

3 Agricultura Familiar no Brasil
Fonte: Censo Agropecuário – IBGE Cooperação Técnica INCRA/FAO

4 Porcentagem do VBP de Alguns Produtos Produzidos na Agricultura Familiar
Fonte: Censo Agropecuário – IBGE Cooperação Técnica INCRA/FAO

5 Área Média dos Estabelecimentos da Agricultura Familiar
Fonte: Censo Agropecuário – IBGE Cooperação Técnica INCRA/FAO

6 Participação Setorial no Custo Final do Alimento
Fonte: Giiesmann 2000

7 Fluxo de Bens e Serviços na Comercialização
Atacadistas, Firmas Beneficiadores Cooperativas, Agentes Transportadores Cooperativas, Agentes Transportadores                                   Corretores, atacadistas, Indústrias Intermediários, Bolsas Corretores, atacadistas, Indústrias Intermediários, Bolsas Consumidores   Varejistas Produtores EQUILÍBRIO Dispersão Concentração 51% 100% 9%

8 Força de Trabalho por Setor USA

9 SISTEMA DE ORGANIZAÇÃO
INDÚSTRIA CENTRO REGIONAL MERCADO

10 COMERCIAL E FINANCEIRO
COMUNIDADE CENTRO TÉCNICO PEDAGÓGICO DESENVOLVIMENTO SOCIAL PESQUISA FORMAÇÃO PROFISSIONAL COMERCIAL E FINANCEIRO CULTURAL UNIVERSIDADE EXTENSÃO AGRÍCOLA ESCOLA CAPACITAÇÃO DOCENTE LABORATÓRIO

11 ESTRUTURA CONCEITUAL STR FETAESC Agricultura Familiar ATER