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AVR 06 09 08CLUB SETUBALENSE1 CURSO DE VINHOS Objectivo –Contribuir com formação e informação de base que proporcionem aos nossos Sócios e Amigos um melhor.

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1 AVR CLUB SETUBALENSE1 CURSO DE VINHOS Objectivo –Contribuir com formação e informação de base que proporcionem aos nossos Sócios e Amigos um melhor conhecimento de como se reconhece, aprecia e disfruta um vinho, através do gosto, da visão e do olfacto.

2 AVR CLUB SETUBALENSE2 CURSO DE VINHOS Plano do Curso –1. Iniciação à prova de vinhos21,28 Out 2006 –2. À descoberta da Península de Setúbal 17,24 Fev 2007 –3. Castas do mundo16,23 Jun 2007 –Extra. Moscatéis … com chocolate!14,21 Abr 2007 A realizar na Casa Agrícola Horácio Simões, Quinta do Anjo, Palmela

3 AVR CLUB SETUBALENSE3 CURSO DE VINHOS 1. Iniciação à prova de vinhos Objectivo –Descrever e apreciar um vinho com base numa metodologia de prova que se baseia nos sentidos da visão, do olfacto e do gosto. 8 vinhos em prova Preço60, sócios e familiares 65, não sócios Jantar incluído

4 AVR CLUB SETUBALENSE4 CURSO DE VINHOS 2. À descoberta da Península de Setúbal Objectivo –Relembrar as metodologias da prova e desenvolver novas competências. –Reconhecer as principais características dos vinhos da região da Península de Setúbal, nomeadamente, os DOC Palmela e Setúbal e os Regionais Terras do Sado. 10 vinhos em prova Preço70, sócios e familiares 75, não sócios Jantar incluído

5 AVR CLUB SETUBALENSE5 CURSO DE VINHOS 3. Castas do mundo Objectivo –Conhecer o perfil aromático de algumas das mais importantes castas do mundo e reconhecer o estilo dos vinhos a que dão origem. 10 vinhos em prova Preço80, sócios e familiares 85, não sócios Jantar incluído

6 AVR CLUB SETUBALENSE6 CURSO DE VINHOS 4. Moscatéis … com chocolate! Objectivo –Provocar os sentidos dos mais gulosos que serão surpreendidos pela inesperada e deliciosa parceria entre o chocolate e os moscatéis. Chocolate e moscatéis em prova Preço70, sócios e familiares 75, não sócios Jantar incluído

7 AVR CLUB SETUBALENSE7 CURSO DE VINHOS Programa de cada módulo –14h 30mRecepção –14h 45mInício da sessão – 1ª parte –16h 45mPausa –17h 00mInício da sessão – 2ª parte –19h 00mFim da sessão –20h 00mJantar e encerramento

8 AVR CLUB SETUBALENSE8 CURSO DE VINHOS Organização –Club Setubalense Orientação e apresentação –Engª. Susana Garcia, Copo de Três Licenciada em Engenharia Agronómica, Instituto Superior Agronomia, Universidade Técnica de Lisboa Formação complementar desenvolvida na área da viticultura e prova de vinhos Experiência profissional ligada à vinha e ao vinho, como técnica de viticultura, provadora oficial, membro de vários júris em concursos de vinhos e directora comercial Muito ligada à região de vinhos da Península de Setúbal

9 AVR CLUB SETUBALENSE9 CURSO DE VINHOS Inscrições –Tel (Alberto Vale Rêgo) –Até ao dia 1 de Outubro Informação de inscrição –Nome –Contacto: telefone; –Indicação de disponibilidade para curso em datas uma semana mais tarde (28 Out, 24 Fev, 23 Jun, 21 Abr), no caso de se esgotar a capacidade de 16 participantes por sessão.


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