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MATERIAIS PROVA DE G2. Classificação Ganho de peso recomendado (em kg)na gestação segundo o estado nutricional Inicial * Modo Simplificado Gestante Baixo.

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1 MATERIAIS PROVA DE G2

2 Classificação

3 Ganho de peso recomendado (em kg)na gestação segundo o estado nutricional Inicial * Modo Simplificado Gestante Baixo Peso: 15Kg Eutróficas: 10 e 12Kg Sobrepeso/Obesas: 6 e 7 Kg Modo Simplificado Gestação Gemelar: 15,75Kg-20,25Kg 2,7 Kg/mês/20 últimas semana gestacionais

4 ......

5 Recomendações nutricionais para gestante/Energia OMS (1985) RDA (1989) DRI (2000) Acréscimo 250Kcal/dia (toda a gestação) Acréscimo de 300Kcal/dia (2º e 3º trimestre) Adicional de 340 kcal/dia para 2º Tri. e 450 kcal para o 3º trimestre NRC: 300 Kcal. A partir do 2º trimestre gestacional 14ª semana

6 Necessidades energéticas IdadeGEB (Kcal/dia) 10 a 18 anos12,2 x Peso ideal pré-gestacional (Kg) + 746 18 a 30 anos14,7 x Peso ideal pré-gestacional (Kg) + 496 30 a 60 anos8,7 x Peso ideal pré-gestacional (Kg) + 829 Cálculo do gasto energético basal (GEB), segundo idade materna Natureza da atividadeFator atividade física Leve1,56 Moderada1,64 Intensa1,82 Fator atividade física para mulheres da zona urbana 1,3 FAO/OMS-1985 Peso Ideal pré-gestacional

7 Valor Energético Total da Dieta VET = TMB x FA(1,3) + adicional (300Kcal) Método pela curva de avaliação: 36Kcal/Kg peso ideal para a idade gestacional- Sem acréscimos MÉTODO SIMPLIFICADO: 36Kcal/Kg peso ideal pré- gestacional-+300Kcal a partir do 2º trimestre OUTROS MÉTODOS

8 Necessidades Nutricionais Proteína -60g/dia (50% AVB) - 0,75 a 1,0 g/Kg/dia + acréscimo de 6g/dia de PTN NRC, 1989 FAO/OMS, 1985

9 Necessidades Nutricionais Carboidratos 50 a 60% do VCT Lipídios 25 a 30% do VCT Fibras 28g/dia

10 Recomendações Nutricionais Energia 40 a 50 Kcal/Kg de peso ideal/pré-gestacional + acréscimo de 300Kcal/ dia por toda a gestação Proteína ≤15 anos – 1,7g/Kg de peso > 15 anos – 1,5 g/Kg de peso ideal GESTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA

11 Cálculo para oferta de fórmula infantil EXEMPLO: Lactente de 3 meses (6kg) alimentado com fórmula infantil (NAN1). Necessidade Energética Estimada: 600kcal Densidade energética da fórmula (considerando NAN1): 67 Kcal/100ml GABARITO Volume necessário para suprir a necessidade da criança: 900ml Volume por mamadeira (considerando 6) 895/6: 150ml

12 Cálculo para oferta de fórmula infantil Método Prático Volume médio de leite ou fórmula/refeição, por faixa etária Idade (meses) Volume mamadeira ou copo (ml) Nº médio/dia 0-160-1206-8 1-2120-1506-8 2-4150-1805-6 4-6180-2004-6 6-122003

13 Capacidade Gástrica do lactente IdadeVolume gástrico Ao nascer30 a 45ml Fim do 1ºmês115ml Fim do 3ºmês155ml Fim do 6ºmês200ml Fim do 1ºano200 a 300 ml

14 VET (Kcal)=peso(Kg) x recomendações de energia (kcal/kg) Necessidades Nutricionais do Lactente Determinar a capacidade gástrica do lactente ( 25 – 30 mL/kg) Energia (FAO/OMS): 0-3 meses: 116kcal/kg/dia 3-6 meses: 99kcal/kg/dia 6-9 meses: 95kcal/kg/dia 9-12 meses: 101kcal/kg/dia PROTEINA: 3-6 meses – 1,85g/kg 6-9 meses – 1,65g/kg 9-12 meses – 1,50g/kg

15 Necessidades Nutricionais 0 a 3 meses: (89 x peso[kg] – 100) + 175 4 a 6 meses: (89 x peso[kg] – 100) + 56 7 a 12 meses: (89 x peso[kg] – 100) + 22 13 a 24 meses: (89 x peso[kg] – 100) + 20 Fórmulas para Cálculos/VET

16 Lipídios na alimentação complementar OMS 1988- 30-45% do VET 0-8g/dia (6-8meses) 2-13g/dia (9-11 meses) 10-26g/dia (12-24 meses)

17 Carboidratos da Alimentação Complementar 7-12 meses - 95g/dia Sendo 44g/dia pelo LH 51g/dia pela A.C. 1-2 anos: 63g/dia IOM (2002)

18 Complementação energética aproximada de crianças não- amamentadas Estima-se que a necessidade diária de energia a ser suprida pela alimentação complementar seja: 250kcal (6-8 meses) 350Kcal (9-11 meses) 700 Kcal (12-24 meses).

19 Esquema alimentar para crianças não amamentadas

20 Esquema alimentar para crianças amamentadas

21 ESQUEMA PARA A INTRODUÇÃO DE ALIMENTOS COMPLEMENTARES


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