Confeitarias antigas do Rio de Janeiro - 1824 a 2.010 Pesquisa iconográfica realizada por Milton de Mendonça Teixeira - 10 de novembro de 2.010. A primeira confeitaria do Rio de Janeiro surgiu em 1824 com o nome de “Café Braguinha”. A primeira a ostentar o título de “Confeitaria” foi a “Carceller”, em 1847. Vista do mezanino e salão de almoço e chá da Confeitaria Colombo - Foto Milton Teixeira - 2.010

Café Braguinha - Praça da Constituição com rua do Sacramento (praça Tiradentes com av. Passos) - Fundado em 1824 - Gravura de Carlos Linde, 1861

Café Braguinha - Foto Henry Revert Klumb, 1870

Confeitaria Carceller - Fundada em 1824 na rua do Ouvidor - Transferida em 1847 para a rua Direita - Foto Henry Klumb, 1861

Confeitaria Carceller - Rua Direita (1º Confeitaria Carceller - Rua Direita (1º. de Março) - Foto Georges Leuzinger, 1870

Confeitaria Castellões - Fundada em 1846 - Almanaque Laemmert - 1855

Cinema Pathé e Confeitaria Castellões (2ª. Sede) - Av Cinema Pathé e Confeitaria Castellões (2ª. Sede) - Av. Central - Foto Marc Ferrez, 1908

Confeitaria Paschoal - Fundada em 1850 na rua do Ouvidor com rua Gonçalves Dias - Foto Fanfulla, 1905

Buffet da Confeitaria Paschoal no baile da Ilha Fiscal - 1889 - Ângelo Agostini

Confeitaria Cavé - Fundada em 1860 - Rua Uruguaiana com rua Sete de Setembro - Foto anônima, 1950

O chá da Cavé - Emilio Cardoso Ayres, 1912

Confeitaria Cavé - Foto anônima, 1975

Confeitaria Cavé - Decorada por Puigdomenech Colón - Foto anônima, 1930

Confeitaria Cavé - Foto anônima, 1975

Confeitaria Menéres - Fundada em 1860 - Largo da Carioca - Desenho anônimo, 1860

Confeitaria Menéres - Foto Augusto Malta, 1904

Charutaria Pariz e Confeitaria Menéres - Foto Augusto Malta, 1905

Grande Café do Império - Rua do Fogo (rua dos Andradas) - Jornal do Commércio, 1860

Grande Café do Império (sobrado com seis janelas) - Rua dos Andradas - Foto Augusto Malta, 1906

Confeitaria Francesa - Fundada em 1865 - Rua do Ouvidor - Almanaque Laemmert, 1880

Confeitaria Francesa - Desenho de Bordalo Pinheiro, 1884

Confeitaria Colombo - Rua Gonçalves Dias, fundada em 1894 - Foto Juan Gutierrez

Manoel José Lebrão, fundador da Confeitaria Colombo - Foto anônima, 1912

Joaquim Borges de Meirelles, fundador da Confeitaria Colombo - pintura de 1894

Interior da Confeitaria Colombo em 1894 - Foto Juan Gutierrez

Confeitaria Colombo em 1914 - Arq. A Confeitaria Colombo em 1914 - Arq. A. Morales de Los Rios - Foto Augusto Malta

Confeitaria Colombo em 1918 - Arq. A Confeitaria Colombo em 1918 - Arq. A. Morales de Los Rios - Foto Augusto Malta

Interior da Colombo em 1919 - Decoração de Antônio Borsoi - Foto Augusto Malta

Freqüência em 1919 - Foto anônima

Freqüência em 1922 - Foto anônima

Salão de chá, inaugurado em 1922 - Decoração de Antônio Borsoi - Foto Augusto Malta, 1926

Confeitaria Colombo filial de Copacabana - Inaugurada em 1944 - Foto anônima, 1986

Casa Sympathia - Av. Central, canto de rua Buenos Ayres - Foto anônima, 1912

Confeitaria Lallet - Largo da Carioca 15 - Anúncio de 1910

Edifício do Largo da Carioca, canto da rua da Carioca, que sediava o Café da Ordem e Confeitaria Lallet - Foto Augusto Malta, 1910

Interior da Confeitaria Lallet - Foto anônima, 1910

Confeitaria Lopes Fernandes - Rua Gonçalves Dias - Foto Augusto Malta, 1928

Confeitaria Lopes Fernandes - Rua Gonçalves Dias - Foto Augusto Malta, 1928

Associação dos Empregados do Comércio - Sede da Confeitaria Alvear - Fundada em 1918 - Av. Rio Branco - Foto Augusto Malta, 1918

Salão da Confeitaria Alvear - Revista da Semana, 1918

Confeitaria Alvear - Filial de Copacabana - Av. N. S Confeitaria Alvear - Filial de Copacabana - Av. N. S. de Copacabana com rua República do Peru - Foto anônima, 1950

Café do Rio - Fundado em 1918 na rua do Ouvidor com rua Gonçalves Dias - Foto Augusto Malta, 1918

Confeitaria e Sorveteria Tijuca - Praça Saenz Peña - Revista da Semana, 1944

Confeitaria Manon - Rua do Ouvidor - Foto Milton Teixeira, 2.010

Confeitaria Manon-Cavé - Foto Milton Teixeira, 2.009

Confeitaria Manon-Cavé - Foto Milton Teixeira, 2.010

Confeitaria Cavé - Hoje no local da Chapelaria Alvear - Rua Sete de Setembro - Foto Milton Teixeira, 2.010

Confeitaria Colombo - Foto Milton Teixeira, 2.010

Confeitaria Colombo - Foto Milton Teixeira, 2.010

Confeitaria Colombo no Forte de Copacabana - Foto RDP Designer, 2.010