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Análise emergética on-line de sistemas rurais Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos.

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1 Análise emergética on-line de sistemas rurais Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos Fábio Takahashi fabiotak@fea.unicamp.br

2 Atualmente o usuário pode visualizar, modificar e gravar as tabelas de avaliação emergética de: 22 sistemas agrícolas da Flórida, 2 sistemas brasileiros (Trigo e Banana) e 3 sistemas de produção de maçã (convencional, orgânico e industrial). Em breve serão disponibilizadas tabelas genéricas para uso em qualquer sistema agrícola.

3 Vamos ilustrar o uso do sistema de cálculo dos fluxos de emergia e dos indicadores emergéticos para o caso seguinte: sistema de produção de maçã convencional Mostraremos como acessar o sistema citado, depois criaremos uma nova planilha para alterar dois dados: N atmosférico e N de insumo químico. Nossa idéia é usar consórcio com leguminosas para fixar nitrogênio atmosférico e diminuir o consumo de fertilizante químico.

4 Página Inicial: http://www.unicamp.br/fea/ortega/em-folios/software/index.htm

5 fabiotak ******

6 3 opções de sistemas

7 Menu principal Análises Originais – Neste item o usuário pode visualizar o resultado dos diagnósticos emergéticos dos sistemas originais.

8 Menu principal Criar Nova Análise – Neste item o usuário pode modificar os valores originais e salvar no banco de dados os novos diagnósticos criados.

9 Menu principal Abrir Análise – Neste item o usuário pode abrir as tabelas emergéticas gravadas no banco de dados.

10 Menu principal Selecionar Sistema – Neste item o usuário pode selecionar um novo sistema (Flórida, Brasil ou Propriedades Agrícolas)

11 Menu principal

12 Seleção de um sistema produtivo.

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17 Menu principal

18 Seleção de um sistema produtivo.

19 Vamos modificar os valores 60 0

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21 Menu principal

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23 Visualizar Resultado – Neste item o usuário pode visualizar a análise que acabou de abrir.

24 Editar Dados – Neste item o usuário pode modificar os dados da análise que acabou de abrir.

25 Apagar análise – Neste item o usuário pode apagar do banco de dados a análise que acabou de abrir.

26 Comparando os resultados: Dados originais: Dados modificados:

27 Dados originais: Dados modificados: 32,35 % 47,55% 1,51 1,96 1,07 1,02 1,10 2,04 0,95 2,09

28 Podemos perceber que a renovabilidade do sistema aumenta consideravelmente com as mudanças propostas. Todos os cálculos são feitos de forma muito rápida. Podemos visualizar novos resultados em poucos segundos. Forma fácil de acesso – Internet.


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