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PublicouPedrohenrique Candelaria Alterado mais de 10 anos atrás
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Fertilização e controle de microalgas e cianobactérias.
Marina Gardini Aquacultura UFMG
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Estes elementos são nitrogênio, fósforo,sílica, entre outros.
Fertilização A utilização de fertilizantes na aquacultura ocorre pelo fato de alguns elementos serem relativamente escassos no ambiente e essenciais para o desenvolvimento dos cultivos. Estes elementos são nitrogênio, fósforo,sílica, entre outros.
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Nitrogênio (N) Cianobactérias, bactérias e fungos são os únicos seres que fixam N. Nutriente essencial( p. ex., aminoácidos,ácidos nucleicos,proteínas, clorofila.) Nutriente limitante.
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Formas disponíveis biologicamente:
N2:principal fonte, mas apenas utilizável por algumas espécies. -Nitrato (NO3) e amônio (NO4): principais formas de N assimilada pelo fitoplâncton.
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Ciclo do nitrogênio Figura 1: Origem e transformação dos compostos nitrogenados em viveiros de cultivo de peixes camarões.(Kubtza)
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Fontes: Fertilizantes à base de ureia CO(NH2)2, nitrato de cálcio Ca(NO3)2 e nitrato de sódio Na(NO3). Na aquacultura, a ureia é utilizada como principal fonte de N, cuja opção em relação aos outros compostos nitrogenados, está ligada principalmente com seu custo.Porem, fertilizantes do tipo nitrato tem vantagens, pois o nitrato não é tóxico e é totalmente oxidado.
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Fósforo (P) Essencial para a vida(ATP, fosfolípideos de membrana, etc). Não é tóxico. Nutriente com maior fator de concentração no fitoplâncton,porém na maioria das vezes ocorre em baixa concentração. Normalmente um nutriente limitante em lagos.
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Algas possuem adaptações para adquirir P.
-Enzimas que metabolizam externamente; -Estocagem; -Alta afinidade; -Alta ingestão.
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Formas de P encontradas
Ortofosfato ( PO4) “Armadilha de ferro” Fosfatos orgânicos.
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Principais fontes -Fertilizantes a base de surpefosfato triplo e os fosfatos monoamonicos(MAP). Esgotos Tributários e deposição; Erosão Sedimentos.
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Distribuição do fósforo nos viveiros
Figura 2: Transformação do fósforo em viveiros adubados.(Kubitza).
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Aumento da biomassa das diatomáceas
Sílica Sílica Aumento da biomassa das diatomáceas Carapaça Determinadas espécies de diatomáceas são importantes bioindicadores da qualidade do ambiente aquático.
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Floração e coloração da água.
Floração de algas Frequência, tipo e dosagens dos fertilizantes utilizados. Florações podem representar um risco para o produtor.
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Florações de cianobactérias são as principais causadoras da perda da qualidade de água e são responsáveis pelo off flavor. Diminuição de N nas águas Bloom de cianobactérias
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Controle -Evitar a eutrofização
Uma das práticas mais utilizadas pela aquacultura é o processo de renovação de águas. Manejo. Utilização de removedores de fosfato e amônia por exemplo. -Evitar a eutrofização -Diluição de substancias tóxicas, como amônia e nitrito.
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Carangueijos de água doce.
Larvas de libélulas.
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Conclusão As proporções e a frequência de fertilizantes para a aquacultura dependem da produtividade natural da água de cada criação.É de grande importância conhecer as microalgas presentes no ambiente e suas concentrações para que sejam tomadas medidas quanto a aplicação de fertilizantes ou trocas de água.
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Referencias Bibliográficas
OLIVEIRA,Dilma Bezerra Fernandes de.A fertilização e a boa presença das microalgas nos viveiros de camarão.Disponível em:Revista Panorama da Aquicultura,nov/dez,2004. KUBITZA,Fernando.Qualidade da água no cultivo de peixes e camarões.Jundiaí:F.Kubitza,2003. TSUKAMOTO,Ricardo Y. et al; Cianobactérias + Civilização = Problemas para a saúde, a Aquicultura e a Natureza(parte 1).Publicado em: Panorama em Aquicultura, setembro,2007. TSUKAMOTO,Ricardo Y. et al; Cianobactérias + Civilização = Problemas para a saúde, a Aquicultura e a Natureza(parte 2).Publicado em: Panorama em Aquicultura, setembro,2007.
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