SITUAÇÃO DA CADEIA LEITEIRA NACIONAL ZOO 4250 – PECUÁRIA LEITEIRA.

Apresentação em tema: "SITUAÇÃO DA CADEIA LEITEIRA NACIONAL ZOO 4250 – PECUÁRIA LEITEIRA."— Transcrição da apresentação:

1 SITUAÇÃO DA CADEIA LEITEIRA NACIONAL ZOO 4250 – PECUÁRIA LEITEIRA

2 LUCRO = RECEITAS - DESPESAS RECEITAS Venda de leite (produção x preço/litro) (VACAS) Venda de animais (n o.animais x preço/animal) (Vacas, bezerras e novilhas) DESPESAS alimentação, reprodução, sanidade e instalações. VACAS, BEZERRAS E NOVILHAS

3 Fev/060,420,500,19 Jan/060,400,480,18 Dez/050,430,510,19 Nov/050,490,590,22 Out/050,500,610,22 Set/050,530,640,23 Ago/050,520,630,22 Jul/050,600,720,25 Jun/050,620,740,25 Mai/050,620,740,25 Abr/050,600,710,23 Mar/050,560,670,21 Fev/050,530,650,20 Jan/050,520,630,20 Dez/040,530,650,20 Nov/040,470,570,17 Out/040,570,710,20 Set/040,570,710,20 Ago/040,570,700,19 Jul/040,600,750,20 Jun/040,550,700,18 Mai/040,500,640,16 Abr/040,450,590,16 Mar/040,410,540,14 Fev/040,380,520,13 Jan/040,390,530,14 Dez/030,470,630,16 Dados referentes ao mês de junho Fonte: Cepea LEITE C, Centro Goiano, valores por litro Mês/anoR$R$ deflac. IGP-DIUS$ Jun/080,80 0,50 Mai/080,790,810,48 Abr/080,780,810,46 Mar/080,780,820,45 Fev/080,750,790,43 Jan/080,730,770,41 Dez/070,740,800,42 Nov/070,770,840,44 Out/070,860,950,48 Set/070,860,960,46 Ago/070,810,900,41 Jul/070,700,790,37 Jun/070,670,760,35 Mai/070,620,700,31 Abr/070,550,620,27 Mar/070,520,600,25 Fev/070,500,570,24 Jan/070,490,560,23 Dez/060,490,570,23 Nov/060,510,600,24 Out/060,510,590,24 Set/060,520,610,24 Ago/060,520,620,24 Jul/060,520,610,24 Jun/060,520,610,23 Mai/060,510,610,24 Abr/060,500,600,24 Mar/060,480,570,22 Fev/060,420,500,19 VARIAÇÃO DO PREÇO DO LEITE

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5 Valorização do leite, farelo de soja, milho e salário mínimo de 2000 a 2006 Marcelo Pereira de Carvalho, 13/04/2006 (www.milkpoint.com.br)

6 Valorização do leite e mistura milho/farelo de soja, de 2000 a 2006 Marcelo Pereira de Carvalho, 13/04/2006 (www.milkpoint.com.br)

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8 O preço de venda do leite depende do mercado internacional. Pouca influência do mercado interno e do período de secas e chuvas. Ciclos de altas e baixas de difícil previsão. Relação de troca: índice de comparação relativo entre o preço de venda do leite e os principais insumos usados na produção. VARIAÇÃO DO PREÇO DO LEITE

9 RELAÇÃO DE TROCA Preço de venda do leite = 0,78 R$/litro Milho grão = 0,40 R$/kg – 1,95 Farelo de soja = 0,70 R$/kg – 1,11 Adubo 4-30-16 = 1,84 R$/kg – 0,42 Sulfato de Amônia = 0,86 R$/kg – 0,90 Super fosfato simples = 0,96 R$/kg – 0,81 Óleo diesel = 2,00 R$/l – 0,39

10 18.66618.69419.07019.76720.51021.64322.25423.47524.57225.398 1.8691.9792.0662.1942.3222.4832.5232.5382.6492.614 2.6952.8452.9243.0803.2463.4603.5353.6203.7783.722 5.6025.6885.8015.8655.9816.1776.3206.6296.9097.094 1.5801.6251.7251.7991.8901.9852.1412.3952.5192.704 1.9131.9151.9752.1022.2222.3302.3062.3652.4682.625 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 BRASIL GOIÁS CENTRO-OESTE MINAS GERAIS PARANÁ RIO GRANDE DO SUL PRODUÇAO DE LEITE ANUAL (1.000 t)

11 1997199819992000200120022003200420052006 VACAS 16,27317,04817,39517,88517,19318,79219,25520,02220,63120,942 PRODUÇÃO 18,66618,69419,07019,76720,51021,64322,25423,47524,57225,398 PROD/VACA 1147109710961105119311521156117211911213 Rebanho (milhões de vacas) Produção de leite (bilhões de litros por ano) Produtividade (Litros de leite por vaca por ano) Fonte: IBGE

12 Produtividade por vaca - tonelada por cabeça 200320042005200620072008 Canadá7,267,497,327,898,10 México1,441,451,441,461,471,48 Estados Unidos8,518,608,879,059,199,38 Argentina3,984,634,524,744,374,65 Brasil1,491,531,611,651,681,73 União Européia5,105,155,315,305,455,56 Rússia2,822,863,083,143,233,30 Ucrânia2,843,203,253,734,094,15 Índia1,001,010,991,081,11 China3,914,144,054,044,024,00 Japão8,718,909,109,048,989,02 Austrália5,195,105,115,565,485,50 Nova Zelândia3,733,833,653,713,753,77 Fonte: USDA2007 e 2008 (projeção)

13 Características dos sistemas de produção de leite do Brasil Baixa produção por vaca; Produção crescente de aproximadamente 3,5% ao ano, nos últimos dez anos. Goiás é atualmente o quinto maior produtor nacional, e já foi o segundo maior em 1995.

14 Mulher tirando leite de camela na Mongólia.

15 Animais azebuados adaptados a regiões com menor oferta de volumoso (menor quantidade e menor qualidade) apresentam menor produção por lactação.

16 Vacas sob pastejo em capim tanzânia no Ceará

17 Vacas sob pastejo em capim tifton em São Paulo.

18 Produção de volumoso (cana de açúcar ou silagem de milho) para o período das secas.

19 Fornecimento de alimentação adequada conforme o potencial de produção.

20 Vaca bem alimentada apresenta melhor desempenho reprodutivo.