Desafios na gestão em busca de resultados Adriana Furquim Noponto Consultoria em Negócios de Alimentação.

Apresentação em tema: "Desafios na gestão em busca de resultados Adriana Furquim Noponto Consultoria em Negócios de Alimentação."— Transcrição da apresentação:

1 Desafios na gestão em busca de resultados Adriana Furquim Noponto Consultoria em Negócios de Alimentação

2 A situação atual do segmento Mercado em expansão; Aumento da concorrência; Clientes mais exigentes; Falta de gestão empresarial; Baixa qualificação da mão de obra.

3 Prioridades competitivas em Serviços  Inovação – desafios e oportunidades  Gestão de pessoas – liderança – educação e treinamento  Planejamento estratégico  TQM – Qualidade total

4 Competências gerenciais Qualidade Custo Inovação

5 Custo Capacidade de produzir com custos operacionais baixos Melhorias tecnológicas em equipamentos Melhorias da capacitação dos recursos humanos Melhoria dos processos produtivos

6 Qualidade Capacidade de entregar produtos/serviços de acordo com necessidades e expectativas dos clientes Processos sem erros – perdas x desperdícios

7 Inovação  Capacidade de inovar em produtos/serviços oferecidos Lançar produtos no mercado mais rápido que os concorrentes. Explorar o mercado com preços mais altos. Iniciar o desenvolvimento mais tarde e chegar ao mercado simultaneamente aos concorrentes. Menores custos.

8 Metodologia para resultados – o mapa da mina…  Conscientização e visão – entendimento e comprometimento da organização com um todo  Mapeamento da linha base – das condições atuais de desempenho e práticas sustentáveis  Soluções criativas – novas formas de pensar e de reagir  Decidir sobre as prioridades – trilhar, planejar e realizar ações de curto prazo – processo espiral de conhecimento

9 Falar menos, fazer mais  Desafio : inserir, de fato, uma cultura de resultados e de crescimento sustentável no dia a dia  Como?? reengenharia de processos, investimento na formação da equipe, novos modelos para a produção e na gestão do negócio.

10 Na prática... Por onde começar? Fique atento as oportunidades; Administre o tempo dedicado aos problemas e soluções; Crie as estratégias alinhadas ao seu público e as suas condições operacionais; Não perca o foco!

11 Parabéns Nutris e sucesso!! Obrigad a! Adriana Furquim adriana@nopto.com.br www.nopto.com.br