CURSO DE VINHOS Objectivo

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Transcrição da apresentação:

CURSO DE VINHOS Objectivo Contribuir com formação e informação de base que proporcionem aos nossos Sócios e Amigos um melhor conhecimento de como se reconhece, aprecia e disfruta um vinho, através do gosto, da visão e do olfacto. AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS Plano do Curso 1. Iniciação à prova de vinhos 21,28 Out 2006 2. À descoberta da Península de Setúbal 17,24 Fev 2007 3. Castas do mundo 16,23 Jun 2007 Extra . Moscatéis … com chocolate! 14,21 Abr 2007 A realizar na Casa Agrícola Horácio Simões, Quinta do Anjo, Palmela AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS 1. Iniciação à prova de vinhos Objectivo Descrever e apreciar um vinho com base numa metodologia de prova que se baseia nos sentidos da visão, do olfacto e do gosto. 8 vinhos em prova Preço 60 €, sócios e familiares 65 €, não sócios Jantar incluído AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS Objectivo 2. À descoberta da Península de Setúbal Relembrar as metodologias da prova e desenvolver novas competências. Reconhecer as principais características dos vinhos da região da Península de Setúbal, nomeadamente, os DOC Palmela e Setúbal e os Regionais Terras do Sado. 10 vinhos em prova Preço 70 €, sócios e familiares 75 €, não sócios Jantar incluído AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS 3. Castas do mundo Objectivo Conhecer o perfil aromático de algumas das mais importantes castas do mundo e reconhecer o estilo dos vinhos a que dão origem. 10 vinhos em prova Preço 80 €, sócios e familiares 85 €, não sócios Jantar incluído AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS 4. Moscatéis … com chocolate! Objectivo Provocar os sentidos dos mais gulosos que serão surpreendidos pela inesperada e deliciosa parceria entre o chocolate e os moscatéis. Chocolate e moscatéis em prova Preço 70 €, sócios e familiares 75 €, não sócios Jantar incluído AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS Programa de cada módulo 14h 30m Recepção 14h 45m Início da sessão – 1ª parte 16h 45m Pausa 17h 00m Início da sessão – 2ª parte 19h 00m Fim da sessão 20h 00m Jantar e encerramento AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS Organização Orientação e apresentação Club Setubalense Engª. Susana Garcia, Copo de Três Licenciada em Engenharia Agronómica, Instituto Superior Agronomia, Universidade Técnica de Lisboa Formação complementar desenvolvida na área da viticultura e prova de vinhos Experiência profissional ligada à vinha e ao vinho, como técnica de viticultura, provadora oficial, membro de vários júris em concursos de vinhos e directora comercial Muito ligada à região de vinhos da Península de Setúbal AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE

CURSO DE VINHOS Inscrições Informação de inscrição Tel. 962005135 (Alberto Vale Rêgo) albertovalerego@netvisao.pt clubesetubalense@gmail.com Até ao dia 1 de Outubro Informação de inscrição Nome Contacto: telefone; e-mail Indicação de disponibilidade para curso em datas uma semana mais tarde (28 Out, 24 Fev, 23 Jun, 21 Abr), no caso de se esgotar a capacidade de 16 participantes por sessão. AVR 06 09 08 CLUB SETUBALENSE