Escola Secundária Emídio Navarro – 11ºE Alunos – Ângelo Rodrigues nº3;Carlos Costa nº6; Diogo Costa nº9; Diogo Cruz nº11; Miguel Pina nº19 Professora-Isabel Loureiro 2014/2015 Projeto Nós Propomos, Cidadania, Sustentabilidade e Inovação na Educação Geográfica”

Figura 1- Localização do moinho e da povoação do moinho na aglomeração urbana de Viseu

Figura 2 – localização do moinho na povoação de Vildemoinhos Figura 3 – imagem de pormenor da localização do moinho na margem direita do rio Pavia

Fig.4 – Fachada principal do moinho Fig.5 – Cascatas no leito rochoso do rio Pavia, na área onde se situa o moinho Fig.6 – Saídas da água depois de ter feito mover os rodízios Figura 7 - Porta de entrada do moinho

Fig.8 – Área de museu de instrumentos Fig.9 – Área de moagem Fig.10 – Área de museu de instrumentosFig.11 – Visão de pormenor de alguns instrumentos

Contactámos e entrevistamos o proprietário do Moinho que é também o moleiro; Informámo-nos sobre o moinho também através de um livro “As cavalhadas de Vildemoinhos”; Fotografámos o local em questão; Realizámos questionários a um total de 22 residentes de Vildemoinhos para saber a sua opinião acerca da importância da recuperação do moinho, das vantagens e obstáculos a rentabilização do moinho; Tratámos os questionários e fizemos a representação gráfica dos dados; Entrevistámos o presidente da junta de freguesia para saber da sua opinião sobre o moinho e de possíveis apoios por parte da junta a uma melhor rentabilização do mesmo. Fig.12 Tratamento dos questionários em situação de aula Fig.13 Em conversa com o moleiro, senhor Firmino

O Dr. José Coelho disse que apoiaria como Presidente da Junta da União de Freguesias de Repeses e São Salvador este projeto. Segundo ele este projeto é uma mais valia para a população e para Vildemoinhos, pois iria preservar e valorizar uma tradição antiga, sendo um símbolo da memória da povoação de Vildemoinhos. Isto seria também uma oportunidade de observar a produção de farinha e uma forma de atração de turistas. Dr. José Coelho frisou a falta de interesse da Câmara Munipal de Viseu devido ao Moinho ser uma propiadade privada. Falou também no desinteresse da comunidade local e na dificil acessibilidade do Moinho. O Sr. Firmino Toipa aceitou com todo o agrado este projeto, referiu que seria uma forma de valorizar a tradição e a memória dos tempos antigos. Em 1998 ocorreu a reconstrução do Moinho levada a cabo pelo Sr. Frimino. Depois da reconstrução tentou fazer acordos com a Câmara Municipal de Viseu e chegou a ter reuniões que no final não obtiveram acordos, tentou integrar no percurso pedestre não obtendo resposta. Frisou o desinteresse da Câmara Municipal e da comunidade local. Fig.14 - Presidente da Junta da União das Freguesias de Repeses e São Salvador, in viseu.pt/index.php/rep- ssalvador Fig.15 Sr. Firmino Toipa – proprietário e moleiro – in Moleira

ObstáculosNº de Inquiridos Falta de interesse da câmara16 Falta de interesse do presidente da Junta 7 Falta de interesse da comunidade local 12 Não haver procura do serviço de moagem de farinha por processos tradicionais 8 Não haver pessoas que saibam ou gostem da arte de moleiros 12 Dificuldades de acessibilidade 3 Não existir água no rio pavia suficiente para o funcionamento premanente do moinho 5

Vantagens da recuperaçãoNº de inquiridos Preservação do património cultural/rural numa povoação cada vez mais urbana 17 Preservação de um símbolo da memória identitária da povoação de Vildemoinhos 10 Valorização de outras atividades/produtos da povoação relacionadas com o fabrico de pão 8 Aumento da atração de turistas/visitantes 14 Oportunidade de observar a produção de farinha feita como nos tempos antigos 2 Forma de sensibilizar a população para a utilização de energia limpa e renovável 3 Forma de sensibilizar os jovens para a preservação da cultura e da tradição 6 Forma de educar para a valorização dos recursos próprios de cada povoação 1 Transmissão de saberes tradicionais às gerações mais jovens 5 Maior/Melhor aproveitamento do MoinhoNº de inquiridos Divulgar mais a sua existência22 Ter a prestação do serviço de moagem de farinha para quem quisesse 10 Ser adquirido pela Câmara/ junta de freguesia para uso comunitário 2 Ser adquirido e gerido por uma associação de cidadãos de Vildemoinhos 2 Associar ao moinho outros serviços como o da restauração5 Associar o seu funcionamento aos fornos de produção de pão da povoação 6 Integrá-lo numa das redes de percursos pedestres existentes no concelho 4 Fazer obras de melhoria do moinho4 Implicar os jovens da povoação na aprendizagem da arte de moleiros 5 Melhorar a qualidade paisagística do espaço envolvente2 Inseri-lo na rede municipal de núcleos museológicos4

 Estabelecimento de parcerias entre a Câmara Municipal/Junta de Freguesia e Proprietário no sentido de: Integrar o moinho num dos Percursos Pedestres no Concelho de Viseu, Rota dos Moinhos de Água D'Alte;  Melhorar as condições do museu já existentes no Moinho da Tia Micas;  Rentabilizar economicamente o moinho para a produção de farinha para venda e prestação de serviço de moagem para a população;  A possibilidade de aquisição de farinha por parte das padarias locais poderia contribuir para um fabrico de pão mais artesanal com valorização pela diferença de qualidade;  Os turistas para além de visitarem o visitar o moinho em pleno funcionamento poderiam ao mesmo tempo comprar a farinha que está a ser fabricada;  Lançamento do desafio da criação de uma “Associação dos Amigos do Moinho da Tia Micas”, para sensibilização da população em geral e dos jovens em particular para a valorização e proteção do património cultural endógeno e incentivo à participação nas atividades do moinho. Fig.16 - Rota dos Moinhos de Água D’Alte, in ugal/Viseu/Viseu/VIS_PR10_Rota_dos_Tres_Tri lhos.html

Aproveitamento e valorização dos recursos endógenos locais enquanto fatores de atração turística. Divulgação da existência de moinhos de água enquanto alternativas mais sustentáveis que os modernos moinhos elétricos. Preservação das tradições e dos símbolos identitários de uma povoação com uma história marcada por atividades rurais ligadas à produção de farinha e pão. Criação de emprego pela diversificação funcional das atividades ligadas ao moinho. Rentabilização económica através da multifuncionalidade do moinho. Fig.17 Foto do Grupo à entrado do moinho

Fig.18 Trambelo do moinho. Moleira/ Esri.com Viseu/VIS_PR10_Rota_dos_Tres_Trilhos.html