0 Apresentação Institucional Cushman & Wakefield 1º aula O Fenômeno da Produção Prof. João Alves Pacheco Administração da Produção I.

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1 0 Apresentação Institucional Cushman & Wakefield 1º aula O Fenômeno da Produção Prof. João Alves Pacheco Administração da Produção I

2 1 Agenda ■ As Empresas ■ Fatores de Produção e Recursos Empresariais ■ Competências Essenciais da Empresa ■ Conceito de Administração da Produção e Operação (APO) ■ Relações da Administração da Produção e Operação ■ Exercícios

3 2 Contexto ■ Mundo Contemporâneo ■ Homem e Sociedade ■ Organizações

4 3 Sociedade Contemporânea Energia Alimentos Serviços Saúde Produtos Lazer Educação

5 4 Organização Energia Edifícios Equipamentos Instalações Pessoas Empresas são organizações sociais que reúnem e utilizam recursos para atingir determinados objetivos.

6 5 Classificação das Empresas por Tipo de Produção ■ Primárias ou Extrativas – agrícolas, pastoris, mineração. Ex. Petrobrás, Vale, Fazenda Santo Amaro. ■ Secundárias ou Transformação – produtos manufaturados. Ex. CSN, Cimento Votorantim, Perobrás, GM, Dell. ■ Terciárias ou Prestação de Serviços – Ex. Bradesco, Beneficência Portuguesa, TV Globo, AES Eletropaulo. Terceiro Setor ou ONG´s – Ex. Fundação Bradesco, Instituto Ethos, Instituto Ayrton Senna.

7 6 Empresas como Sistemas Abertos ■ Sistema é um conjunto de elementos reciprocamente integrados para alcançar determinados específicos. ■ Estes elementos, que no caso das empresas podem ser divisões, deptos., equipes ou unidades de negócios e devem funcionar de forma que cada um deles deve ajudar o outro na consecução do objetivo comum. SinergiaEntropia x ■ Administração significa obter resultados maximizados, ou seja, aumentar a sinergia e reduzir a entropia do sistema

8 7 Fatores de Produção e Recursos Empresariais ■ Natureza ■ Capital ■ Trabalho Processo Produtivo ■ Natureza ■ Capital ■ Trabalho ■ Conhecimento ■ Habilidades ■ Competências Era Industrial Era da Informação EmpresasEmpresas EmpresasEmpresas

9 8 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Processo Produtivo ■ Recursos Físicos ou Materiais - ativos ■ Recursos Financeiros - capital ■ Recursos Humanos - pessoas ■ Recursos Mercadológicos - clientes ■ Recursos Administrativos - empresa ■ O fator crucial é a forma como estes recursos são integrados!

10 9 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Recursos Empresariais Fator de Produção Terminologia Americana Exemplos Físicos ou Materiais Natureza Materials e Machinery Edifícios, instalações, matérias primas FinanceirosCapitalMoney Dinheiro, crédito, financiamentos. HumanosTrabalhoMan Todas as pessoas da empresa Mercadológicos-Marketing Clientes, usuários,vendas, propaganda AdministrativosEmpresaManagement Planejamento, controle, direção

11 10 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Recursos Empresariais Área de Especialização Áreas da Empresa Físicos ou Materiais Administração da Produção Produção ou Operações Financeiros Administração Financeira Finanças HumanosRecursos HumanosGestão de Pessoas Mercadológicos Administração Mercadológica Marketing ou Vendas AdministrativosAdministração Geral Presidência / Diretoria Geral

12 11 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Presidência Produção/Operação Finanças Recursos Humanos Marketing Áreas da Empresa

13 12 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Presidência Diretor Industrial ou Operações Diretor Financeiro Diretor de Recursos Humanos Diretor Comercial ou Marketing Gestão de Recursos da Empresa Produção/Operação Finanças Recursos Humanos Marketing

14 13 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Tipo de EmpresaDenominação da Área de AP IndustrialDiretor Industrial HospitalDiretor Clínico UniversidadesDiretor Pedagógico BancosDiretor de Operações Jornal ou RevistaDiretor Editorial

15 14 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Gestão é um processo de integrar recursos no sentido de obter a sinergia suficiente para agregar valor ao negócio e oferecer ao cliente aquilo que ele realmente deseja e necessita, com o máximo proveito e com o mínimo custo.

16 15 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Recursos Tangíveis: (Ativos Tangíveis) ■ Edifícios; ■ Máquinas e equipamentos; ■ Instalações ■ Matérias primas ■ Ferramentas

17 16 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Recursos Intangíveis: ( Ativos Intangíveis) ■ Competências Essenciais ■ Conhecimento Corporativo ■ Know-how ■ Cultura organizacional ■ Retenção de clientes ■ Marcas ■ Reputação ■ Capacidade de inovação

18 17 Fatores de Produção e Recursos Empresariais Recursos Terceirizados ■ Propaganda; ■ Segurança; ■ Contabilidade e Auditoria ■ Informática ■ Frota de veículos

19 18 Tipos de Mercado Tipo Número de Empresas Exemplos MonopólioUma empresa Fornecimento de energia, água, telefonia fixa. OligopólioPoucas empresas Aviação civil doméstica, aço para construção, cimento Competição Monopolística Produtos diferenciados Softwares Concorrencial Produtos idênticos Leite, alimentos “in natura”, eletrodomésticos.

20 19 Competências Essenciais da Empresa É aquilo que a empresa sabe fazer melhor do que ninguém e que representam sua vantagem competitiva em mercados concorrenciais. Obs.: O pressuposto é de que a empresa atue em um mercado concorrencial. Atualmente a manutenção de uma vantagem competitiva é cada vez mais difícil e em função das rápidas mudanças, a perda de uma posição consolidada é comum no ambiente empresarial.

21 20 Competências Essenciais da Empresa 1º passo Definir o que a empresa sabe fazer bem e melhor do que as outras. 2º passoConcentrar-se naquilo que faz bem. 3º passoAperfeiçoar a competência 4º passoTerceirizar o que não sabe fazer bem e barato Passos para identificar a competência essencial de uma empresa: Em síntese, foco!

22 21 Conceito de Administração da Produção ■ APO – Administração da Produção e Operações é a área da administração que utiliza os recursos físicos e materiais da empresa que realizam o processo produtivo por meio de competências essenciais. ■ É por meio da APO que as empresas extraem ou adquirem matéria prima e a transforma, produzindo um produto ou um serviço especializado. Processo Produtivo

23 22 Objetivos de Administração da Produção EficiênciaEficácia Relacionada com o meioRelacionada com os fins. Métodos e ProcedimentosResultados Aplicar bem os recursosAlcançar os objetivos Executar a tarefa corretamente Executar a tarefa mais importante para o resultado Resolver problemasAtingir metas Jogar futebol arteGanhar o campeonato. Excelência

24 23 Objetivos de Administração da Produção Como melhorar a eficiência: RacionalizaçãoProdutividade Métodos e Processos mais adequados para a execução do trabalho. Decorre da eficiência e pode ser definida como a relação ótima entre insumos e resultados. O conjunção das duas resulta no aumento da competitividade, ou seja, em relação a concorrência, a empresa consegue produzir produtos de melhor qualidade, maior utilidade e com custos menores.

25 24 Breve Histórico Produção artesanal própria Escambo Invenção da moeda Corporações artesanais Revolução Industrial – Séc. XVII Capitalismo industrial – Séc. XIX Taylorismo e Fordismo – início Séc. XX Sistema Japonês - 1960 Era da Informação - 1990 ?

26 25 Era da Informação ■ Conhecimento – principal recurso; ■ Mudanças rápidas e profundas; ■ Globalização; ■ Tecnologia da Informação; ■ Foco no cliente; ■ Ética e Responsabilidade Social; ■ Qualidade de vida no trabalho.

27 26 Componentes da Administração da Produção/Operação APO Desenv. de Produto Engenharia Industrial ou O&M Planejamento e Controle da Produção Produção ou Operação Gestão de Materiais Controle de Qualidade Manut enção

28 27 Inter-relacionamentos da Administração da Produção/Operação APO Pesquisa e Desenvolvimento Fornecedores Recursos Humanos Marketing Finanças

29 28 O Fenômeno da Produção Exercícios de Fixação