O Papel da Educação Nutricional no Plano Nacional de Abastecimento Alimentar

Apresentação em tema: "O Papel da Educação Nutricional no Plano Nacional de Abastecimento Alimentar"— Transcrição da apresentação:

1 O Papel da Educação Nutricional no Plano Nacional de Abastecimento Alimentar

2 O Papel da Educação Nutricional no Plano Nacional de Abastecimento Alimentar
Histórico da educação nutricional Segurança Alimentar Estado nutricional do brasileiro Políticas públicas voltadas para educação nutricional

3 CÂMARA INTERMINISTERIAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL – CAISAN
Composta por 19 Ministérios Elaboração do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional 2012/2015 Objetivo Geral do PLANSAN: integra dezenas de ações do conjunto destes órgãos voltadas para a produção, o fortalecimento da agricultura familiar, o abastecimento alimentar e a promoção da alimentação saudável e adequada.

4 Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional 2012/2015
6º Desafio: Instituição e implementação da Política Nacional de Abastecimento Alimentar de modo a promover o acesso regular e permanente da população brasileira uma alimentação adequada e saudável.

5 Educação Nutricional nas Ceasas
Público: População flutuante Comerciantes Produtores Consumidores Escolas e Universidades População situação de vulnerabilidade social e nutricional Equipamentos: Banco de Alimentos Centros técnicos ou Agroqualidade Barracões do Produtor

6 Educação Nutricional nas Ceasas
Conteúdo Direito Humano à Alimentação Adequada Soberania Alimentar Segurança Alimentar Produção de Alimentos Boas Práticas de Manipulação do Alimentos Nutrição Humana Doenças Crônicas Não Transmissíveis Alimentação Saudável

7 Gestora do Departamento de Operações
Fabiana Maria da Costa Nutricionista Gestora do Departamento de Operações Tel.: (31)