Palestra : Visão SP – Painel Perspectivas do Trigo :

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1 Palestra : Visão SP – Painel Perspectivas do Trigo :
Passado, Presente e Futuro. (15)

2 TRIGO NO ESTADO DE SÃO PAULO

3 349.651 empregos gerados pela cadeia produtiva do trigo
PRODUÇÃO DE TRIGO MERCADO DE TRABALHO empregos gerados pela cadeia produtiva do trigo Fonte: PNAD-Contínua (segundo trimestre de 2017)

4 PRODUÇÃO DE TRIGO SÃO PAULO
Itapeva, Itapetininga e Avaré lideram a produção de trigo no estado de São Paulo, as 3 cidades juntas representam mais de 85% da área cultivada. Cidades Mil Ton. Assis 2.835 Avaré 44.869 Botucatu 3.876 Bragança Paulista 630 Campinas 594 Franca 480 Itapeva Itapetininga 32.039 Mogi Mirim Ourinhos 2.096 Pindamonhangaba 1.305 Piracicaba 102 São João da Boa Vista 669 Sorocaba 1.596 Fonte: Sindustrigo (Ano de 2018)

5 PRODUÇÃO DE TRIGO SÃO PAULO 268 263 258 240 235 89 91 84 83 81 2015
Milhares de toneladas Área em mil ha 2015 2016 2017 2018 2019 Fonte: Instituto de economia agrícola de São Paulo

6 ALINHAMENTO CAMPO E INDUSTRIA
PONTOS POSITIVOS ALINHAMENTO CAMPO E INDUSTRIA PESQUISA

7 INSEGURANÇA NA COMERCIALIZAÇÃO
PONTOS DE ATENÇÃO INSEGURANÇA NA COMERCIALIZAÇÃO INCAPACIDADE DE SEGREGAÇÃO

8 DIFICULDADES DA CULTURA
RISCOS CLIMÁTICOS DIFICULDADES DA CULTURA DOENÇAS VENDAS

9 TRIGO PERSPECTIVAS Segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), o trigo é o segundo alimento mais consumido no mundo. No Brasil, de acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e estatística, está entre os três alimentos mais consumidos Há boas perspectivas de futuro em relação ao mercado no estado de São Paulo, visto que atualmente no aspecto de produção não somos autossuficientes para atender a demanda de mercado.

10 AGRADECEMOS PELA ATENÇÃO !