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SUBSTÂNCIAS PURAS E MISTURAS
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Formada por um elemento
Substância simples Formada por um elemento Substância Fórmula Representação Gás hidrogênio H2 Gás oxigênio O2 Gás ozônio O3
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Água Substância Fórmula Representação H2O Sal de cozinha NaCl Açúcar
Substância composta: é constituída por moléculas idênticas formadas por mais de um elemento químico. Substância Fórmula Representação Água H2O Sal de cozinha NaCl Açúcar C12H22O11
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CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS
Mistura: é formada por duas, ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente. CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS Mistura homogênea: toda mistura que apresenta um aspecto uniforme. Mistura heterogênea: toda mistura que não apresenta um aspecto uniforme.
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EXEMPLO: homogênea heterogênea
Água (H2O) + açúcar dissolvido (C12H22O11) Aspecto visual uniforme homogênea Óleo+ água (H2O) Aspecto visual não uniforme heterogênea Água gaseificada
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O leite é, então, considerado uma mistura heterogênea.
Aspecto homogêneo a olho nu Aspecto heterogêneo ao microscópio Copo de leite Líquido branco com gotículas de gordura
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Sistema: tudo o que é objeto da observação humana.
Sistemas homogêneos Sistemas heterogêneos Substância pura Mistura Água Álcool hidratado Gelo: H2O(sól) + Água: H2O(líq) Água + óleo
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SUBSTÂNCIA PURA X MISTURA
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MISTURA
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LIGA DE CHUMBO E ESTANHO – PROCESSO DE SOLDAGEM
MISTURAS EUTÉTICAS LIGA DE CHUMBO E ESTANHO – PROCESSO DE SOLDAGEM LIGA DE CHUMBO E ESTANHO USADA EM SOLDAGENS
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MISTURA AZEOTRÓPICA ÁLCOOL 96°GL ÁLCOOL 96°GL
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