ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Adaptado do material disponibilizado pelo Prof. Marcelo Lisboa Luz
Prof. Murilo de Alencar Souza Oliveira Doutor em Administração e Turismo/UNIVALI Mestre em Estratégia e Gestão em Negócios/UFRuralRJ Especialista em Desenvolvimento Integrado de RH/UFRJ Especialista em Administração de RH/FABES Bacharel em Administração/UERJ Professor de Graduação e Pós-graduação (Gestão): Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/UFRRJ Faculdade Cenecista de Itaboraí/FACNEC Universidade Gama Filho/UGF Centro Universitário ABEU/UNIABEU Centro Universitário Geraldo de Biase/UGB Sociedade Brasileira de Análises Clínicas/SBAC Fundação dos Administradores de Santa Catarina/FUNDASC Faculdade do Litoral Catarinense/FLC-SOCIESC Analista de Gestão em Saúde Escola Nacional de Saúde Pública/ENSP-FIOCRUZ murilodealencar@bol.com.br 21 9649-0302
A disciplina Objetivo: Conhecer as atividades envolvidas pela administração da produção e entendimento do contexto estratégico em que os gerentes de produção atuam. Ementa: Administração da produção, Estratégia de produção, Projeto, Planejamento e Controle, Melhoria da produção e Desafios da produção.
Fontes de estudo Material educacional de estudo Livro(s) recomendado(s) Apresentações em power-point Textos de jornais, revistas e de outros livros que servirão para complementar os estudos.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Unidade I – Aspectos fundamentais Semana 1 – Fundamentos e conceitos. Semana 2 – Operações de produção Semana 3 – Atividades da administração da produção Semana 4 – As empresas e a administração da produção. Unidade II – Gestão da produção Semana 5 – Objetivos da produção Semana 6 – Estratégia da produção Semana 7 – Projeto em gestão de produção. Semana 8 – Projeto de produtos e serviços. Semana 9 – Projeto de redes de operações produtivas. Semana 10 – Arranjo físico e fluxo. Semana 11 – Tecnologia de processo. Unidade III – Planejamento e controle Semana 12 – A natureza do planejamento e controle. Semana 13 – Planejamento e controle da capacidade produtiva. Semana 14 – Planejamento e controle de estoque. Semana 15 – Planejamento e controle da cadeia de suprimento. Semana 16 – Planejamento e controle de projetos. Unidade IV – Processos de melhoria Semana 17 – Melhoria da produção Semana 18 – Prevenção e recuperação de falhas. Semana 19 – Gestão pela qualidade. Semana 20 – O desafio da produção ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Períodos de prova A1: 02 a 08/05/13. A nossa é 06/05/2013