Workshop Nacional de Sanidade Apícola 15 e 16 de março de 2012 - Florianópolis/SC. Riscos à produção agrícola da falta de abelhas para a polinização dirigida
Declínio dos polinizadores Principais causas: Fragmentação de ecossistemas; Utilização de agrotóxicos; Doenças nas abelhas; Introdução de espécies exóticas; Plantas transgênicas...
Importância das abelhas como polinizadores Valor da Cultura em bilhões de dólares Porcentagem de dependência das abelhas Soja $ 19,7 5-30% Algodão 6,5 30% Amêndoas 2,2 100% Maçã 16,0 90% Laranja 10,5 27% Morango 3,5 Pêssego 4,0 48% Mirtilo 0.5
Valor estimado da polinização por Apis mellifera para a agricultura: EUA: R$ 23.6 bilhões Canadá: R$ 2.2 bilhões União européia: R$ 4.8 bilhões China (somente para as culturas do algodão, chá, girassol e colza): R$ 1.1 bilhões Nova Zelândia: R$ 1,9 bilhões O valor total estimado da polinização para 100 culturas diretamente utilizadas na alimentação humana chega a R$ 351,9 bilhões (Gallai et al, 2008) .
Tipos de polinização das frutíferas de clima temperado: Autógama (Autopolinização) Alógama (Polinização Cruzada) Ameixeira Algumas cultivares Caquizeiro Partenocarpia é comum na cv. Kioto Geralmente Nozes - sim Macieira Sim Pereira (raras cultivares: Osanijisseiki) Pessegueiro ? Quivizeiro Mirtilo
Flor da Macieira 90% dependente da polinização por abelhas * Auto incompatibilidade Área colhida: BR – 38.128 ha 2010 SC – 19.626 ha
Flor da Pereira Auto-incompatibilidade Baixa produção de néctar Néctar com baixa concentração de açúcar Área colhida: BR – 1.763 ha 2005 SC – grandes plantios em 2010-2011
Polinização por abelhas Flor do Morangueiro Polinização e qualidade dos frutos A B Polinização por abelhas Sem polinização Área colhida: BR – 3.500 ha 2005 SC – 100 ha
Flor do Mirtileiro * Sem polinização cruzada mediada por abelhas, 96% das flores do grupo Rabbiteye não resultam em frutos (Sampson & Cane, 2000). Área colhida: BR – 120 ha 2009 SC – ??? ha
Flor do Quivi Flor masculina Flor feminina 100% dependente da polinização por abelhas (Dioicia)
Número de Colméias por Área Depende: quantidade de abelhas por colônia arranjo das plantas polinizadoras tamanho das plantas condições climáticas durante a polinização Pessegueiros e Nectarineiras (autógamas): não necessitam? Ameixeira: 3 Macieira: média densidade= 2; alta densidade= 4 Pereira (néctar com baixo teor de açúcar): 6 Quivi (não produz néctar): 8 ~ 10
APICULTURA E PRODUÇÃO DE MAÇÃS Produção Catarinense de maçãs (safra 2008/2009): 562.988 ton Área colhida: 19.638 ha Necessidade de colméias em SC: 78.552 Em 2008 aproximadamente 50.000 colméias foram utilizadas para polinização. Déficit = 28.552 colméias