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PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Professora: Jaqueline S. E. Pires
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Exemplos Substância Pura: Um único tipo de substância Simples: formada por átomos de um único elemento. O2, Fe, Cdiam, Cl2, Na(s) Composta: formada por átomos de mais de um elemento. H2O, NaCl, CO2, NaHCO3 Mistura: mais de um tipo de substância Homogênea: apresenta uma única fase, mesmo no microscópio. Água + etanol, água + NaCl dissolvido, ar atmosférico filtrado. Heterogênea: apresenta mais de uma fase. Água + óleo, granito, sangue, leite, água + areia
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Observação: Separação de Misturas Heterogêneas
Uma substância pura pode formar sistemas homogêneos ou heterogêneos, dependendo dos estados físicos em que ela se apresenta. As misturas homogêneas formam sistemas homogêneos e as heterogêneas formam sistemas heterogêneos. O número de fases do sistema nem sempre é igual ao número de componentes envolvidos. Separação de Misturas Heterogêneas Quase sempre envolve processo mecânicos de separação
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Misturas heterogêneas
Apresentam aspecto descontínuo
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Sólido - Sólido Catação: Método rudimentar de separação de mistura baseado na diferença de tamanho e de aspecto das partículas de uma mistura de sólidos granulados. Ex: mistura de feijão e impurezas.
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Sólido - Sólido Peneiração ou tamisação: Utilizado quando uma mistura de sólidos granulados, cujo tamanho das partículas é sensivelmente diferente, é colocada sobre uma peneira e submetida à agitação. Ex: mistura de areia fina e pedregulhos.
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Sólido - Sólido Levigação: O componente de menor densidade (em forma de pó) é facilmente arrastado por um líquido enquanto o outro componente mais denso deposita-se no fundo do recipiente. Ex: lavagem da poeira do arroz.
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Sólido - Sólido Sedimentação fracionada: Utiliza um líquido para separar dois sólidos, em que um deles possui densidade menor que a do líquido.Ex: areia e serragem. Também é chamada de Flotação
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Atenção Flotação: é um processo de separação de sólido- líquido, que anexa à superfície do sólido bolhas de gás fazendo com que ele se separe do líquido por diferença de densidade. Ex: tratamento de esgoto para retirada de materiais orgânicos.
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Sólido - Sólido Ventilação: Uma corrente de ar é utilizada para separar o material menos denso. Ex: grãos de amendoim e cascas.
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Sólido - Sólido Separação magnética: Separa misturas do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um ímã. Ex: Ferro e areia.
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Sólido - Sólido Dissolução fracionada: Usada para separar misturas do tipo sólido-sólido. Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em um determinado líquido. Ex: ferro e enxofre em pó.
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Sólido - Sólido Sublimação fracionada: Usada para purificar substâncias que sofrem sublimação facilmente. Ex: cânfora, iodo e naftaleno.
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Sólido - Líquido Filtração comum: É utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido é relativamente grande e, assim, existe uma diferença acentuada entre o tamanho das partículas do sólido e o tamanho dos poros do papel de filtro. Ex: água e areia.
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Sólido - Líquido Filtração a vácuo: É utilizada para separar misturas de um líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido não é muito grande e formam um pasta obstruindo os poros do papel de filtro caso seja feita a filtração comum. Ex: água e carbonato de cálcio.
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Sólido - Líquido Decantação: Processo utilizado para separar misturas heterogêneas dos tipos líquido-sólido e líquido-líquido. Baseia-se na diferença de densidade. Ex: água barrenta.
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Sifonação: é a transferência, através de uma mangueira, de um líquido em uma posição mais elevada para outra, num nível mais baixo.
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A decantação ainda pode ser usada para
separação de misturas sólido – gás (câmara de poeira)
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Sistemas heterogêneos – S+L (dispersões, suspensões e coloídes)
Centrifugação: É utilizada para separar misturas imiscíveis do tipo sólido-sólido ou líquido-líquido. É uma maneira acelerada de se realizar a decantação. Ex: plasma dos glóbulos vermelhos; nata do leite.
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Líquido - Líquido Decantação: Ex: água e óleo.
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Apresentam aspecto contínuo
Misturas Homogêneas Apresentam aspecto contínuo
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Sólido - Sólido Fusão Fracionada: teoricamente é indicada para separar misturas comuns (não eutéticas) cujos componentes estejam na fase sólida. Ex: liga metálica de cobre e níquel presente em moedas.
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Sólido - Sólido Cristalização fracionada: Todos os componentes da mistura são dissolvidos em um líquido que, em seguida, sofre evaporação provocando a cristalização separada de cada componente. A cristalização fracionada é usada, por exemplo, nas salinas para a obtenção de sais a partir da água do mar. Também pode ser usada para separar S+L
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Sólido - Líquido Destilação simples: É utilizada para separar misturas homogêneas do tipo sólido-líquido, nas quais os componentes têm pontos de ebulição muito diferentes. Ex: água e cloreto de sódio.
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Líquido - Líquido Destilação fracionada: É usada para separar misturas homogêneas não azeotrópicas do tipo líquido-líquido, nas quais os componentes possuem pontos de ebulição relativamente próximos. Ex: água e álcool.
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Destilação do Petróleo
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Gás - Gás Liquefação fracionada: Separa misturas gasosas por meio de liquefação e posterior destilação fracionada. Ex: componentes do ar atmosférico.
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FIM!
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