UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade Logística e Cadeia de Suprimentos EAD 667 (1º Semestre 2016) Aula Nº4 Professor.

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1 UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade Logística e Cadeia de Suprimentos EAD 667 (1º Semestre 2016) Aula Nº4 Professor Abraham Yu VMI – QR – ECR - CPFR Boeing Gerenciando Oferta e Demanda

2 Pesquisa Internet Hx e funcionamento (mundo e no Brasil) de: VMI QR ECR CPFR A. YuEAD-6672 Aula nº 03

3 Boeing Faster, faster, faster The planemaker struggles to fulfil a rush of orders Jan 28th 2012

4 A. YuEAD-6674 Decisões na Cadeia Estratégicas – Localização, capacidade e tecnologia das instalações – Coordenação da cadeia Táticas – Planejamento agregado e gestão da demanda Operacionais – Rotas e programação de entrega – Gestão de estoque

5 A. YuEAD-6675 Decisões Táticas Dadas as decisões estratégicas Todas decisões são baseadas em estimativas da demanda futura – previsão (Cap. 4 do C&M01 ou Cap. 7 C&M04) Planejamento agregado (Cap. 5 do C&M01 ou Cap. 8 C&M04) – Horizonte de 6 a 18 meses – Decisões de nível de produção, estoque, etc. Planejamento de preço e promoção (Cap. 6 do C&M01 ou Cap. 09 C&M04) – Gerenciar a demanda

6 Planejamento Agregado (PA) Em que situações não precisamos PA? Quais são os objetivos de PA? Que decisões são tomadas em PA? A. YuEAD-6676

7 A. YuEAD-6677 Cap. 5 do C&M01 (2001) Red Tomato Tools: – Uso de programação linear para determinar o plano agregado ótimo – Minimização de custos totais no horizonte de planejamento

8 Exercício de PA Uma empresa fabrica vários modelos de um produto (plataforma) Cada modelo consome aproximadamente os mesmo recursos produtivos Utilizam o mesmo canal de distribuição Horizonte de PA: 4 unidades de tempo (mês) A. YuEAD-6678

9 A. Yu9 © 1998 by Prentice Hall, Inc. A Simon & Schuster Company Upper Saddle River, N.J. 07458 Consumidor Varejista Fabricante Fluxo de Materiais VISA ® Fluxo de Crédito Fornecedor Distribuidor Varejista Fluxo de Caixa Fluxo de Pedido Programações Fluxos na Cadeia de Suprimento Conceito Elaboração: Prof. Marilson

10 Demanda Prevista A. YuEAD-66710 Mês01234 Demanda prevista por varejistas e distribuidor (unidade) 1500200035005000 Estoque na fábrica (unidade)500 Operários na fábrica50

11 Outros Dados A. YuEAD-66711 Dias úteis / mês20 Horas / dia8 MDO requerida para produção (horas / produto)8 Custo de MDO de produção (R$ / hora)20 Custo de admissão / demissão na fábrica (R$ por operário)4000 Custo de estocagem na fábrica (R$ / unidade / mês)50

12 Táticas de PA Tática de produção nivelada – Usar estoque para atender a demanda – Manter o número de funcionários constante Tática de acompanhamento da demanda – Varia o número de funcionários para atender a demanda – Reduzir o custo de estoque Muitas combinações A. YuEAD-66712

13 Nosso Exercício de PA Custo total é composto de – Custo de admissão de operários – Custo de produção – Custo de estoque Outros custos não considerados – Subcontratação – Materiais A. YuEAD-66713

14 Exercício de PA Formar grupos de, no máximo, 4 alunos Tarefa: – Qual é a melhor tática de PA (antes de realizar os cálculos)? – Calcule o custo total de cada uma das táticas – Explore uma terceira tática com menor custo total A. YuEAD-66714