A UTILIZAÇÃO DE PRODUTOS DA AGROBIODIVERSIDADE POR COMUNIDADES TRADICIONAIS NA MATA ATLÂNTICA - SP Gabriela da Cunha Souza – Bolsista Iniciação ao Extensionismo.

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1 A UTILIZAÇÃO DE PRODUTOS DA AGROBIODIVERSIDADE POR COMUNIDADES TRADICIONAIS NA MATA ATLÂNTICA - SP Gabriela da Cunha Souza – Bolsista Iniciação ao Extensionismo – CNPQ, Universidade de Taubaté, gabriela.cunha.souza@hotmail.com Ana Carolina de Faria Santos, Universidade de Taubaté Simey Thury Vieira Fisch, Universidade de Taubaté Introdução Os Produtos Florestais Não Madeireiros (PFNM) são recursos amplamente conhecidos por comunidades tradicionais e locais, que os utilizam para a sobrevivência, possuem um grande potencial de exploração sustentável, sendo uma importante ferramenta de conservação e de geração de renda. As comunidades tradicionais do entorno do Parque Estadual da Serra do Mar no estado de São Paulo (PESM-SP) vem sendo incentivadas a explorar PFNMs em seus quintais como forma de diminuir a “pressão” pela busca de recursos florestais da unidade de conservação. Material e Métodos O estudo foi realizado com uma comunidade da Zona de Amortecimento do Núcleo Santa Virgínia em Natividade da Serra - SP, e com uma comunidade tradicional na Zona Histórico-Cultural Antropológica do Núcleo Picinguaba em Ubatuba - SP. As informações foram coletadas em março de 2015, por meio de um questionário aberto com 20 questões aplicado no formato de conversa informal. Os dados foram analisados de forma qualitativa, através de compilações das entrevistas. Objetivo O objetivo deste trabalho foi conhecer quais as plantas utilizadas como PFNMs por duas comunidades que vivem no entorno do PESM-SP. Conclusão Constatou-se que embora sejam poucos os produtos processados pelas comunidades estudadas, os mesmos oferecem um novo olhar para a agrobiodiversidade, tanto pelo seu potencial econômico como pelo uso racional de PFNMs no entorno de áreas de conservação. Figura 1: Imagens das visitas as comunidade: A: Cozinha da comunidade Vargem Grande; B: Cozinha e Câmara Fria da comunidade do Ubatumirim. Tabela 1: Produtos da agrobiodiversidade local colhido e processado por cada comunidade acompanhada. A B C D Agradecimentos Este trabalho foi co-financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico/CNPq (PELD Processo 403710/2012-0), que fazem parte do Programa BIOTA/FAPESP - O Instituto Virtual da Biodiversidade (www.biota.org.br). Autorizações COTEC/IF 002.766/2013 e 010.631/2013. Resultados Ambas as comunidades possuem uma unidade de processamento com equipamentos necessários para despolpa e embalagem dos produtos. As unidades foram patrocinadas pelo Programa Petrobrás Ambiental para o “Projeto Juçara”, que apesar de ter sido montada, inicialmente, para processar os frutos de juçara (Euterpe edulis Mart.), permitiu que fosse introduzido outros produtos da agrobiodiversidade local para os períodos de entressafra. Os produtos citados por cada comunidade encontram-se citados na Tabela 1. Vargem GrandeUbatumirim Produtos  Juçara (Euterpe edulis Mart.);  Cambuci [Campomanesia phaea (O. Berg.) Landrum]  Juçara (Euterpe edulis Mart.);  Cambuci [Campomanesia phaea (O. Berg.) Landrum];  Jaracatiá [Jacaratia spinosa (Aubl.) A.DC.];  Banana (Musa sp vc. Pavocan.);  Goiaba (Psidium guajava L.) As comunidades indicaram que o manejo sustentável desses produtos é uma boa forma de adquirir renda extra para as famílias, porém há dificuldade na divulgação e venda dos produtos que impede que a atividade cresça. A B Foto: http://poderdasfrutas.com/Foto: https://www.safarigarden.com.br/products/Cambuci.htmlFoto: https://www.fazendacitra.com.br/ Foto: http://www.apabam.com.br/ Foto: http://www.portalagropecuario.com.br/tag/goiaba/