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PublicouElias Coelho Pinheiro Alterado mais de 6 anos atrás
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A importância dos Nuts - Case de sucesso
Márcia R. Lopes Ger. Suprimentos
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Índice I. Apresentação Wickbold e Seven Boys II.
Nºs e Realidade da Indústria Processadora III. Case – Projeto Xingu
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Quem é a WICKBOLD Empresa 100% Nacional
No mercado deste 1938 – 76 anos ~ Colaboradores 2ª Maior empresa de Pães Industrializados Líder de Mercado na Linha de Pães Especiais Principais Premissas: Inovação e Qualidade
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Presença Física 06 Unidades Fabris SP RJ RS MG 15 Unidades Comerciais
GO RS
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Linha de Produtos - BISNAGAS FORMAS/MILHO BOLOS BENEFICIE PREMIUN
SEQUILHOS
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Linha de Produtos - parceiros
TORRADAS
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Linha de Produtos - parceiros
PÃES SÍRIOS PÃO ALEMÃO
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Linha de Produtos - FORMA CLÁSSICOS ESTAR BEM - Funcionais ESTAR LEVE
ZERO
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Linha de Produtos - BISNAGUINHAS SEM CASCA PÃES DO MUNDO LANCHE
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Linha de Produtos - GRÃO SABOR Linhaça/ M.Grãos 2000
Castanha Pará, Caju 2007 Amaranto 2009 Chia e Macadâmia 2011 Freekeh 2016
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Linha de Produtos - Lançamentos Tradicional Freekeh e Noz Pecan
Girassol Castanha SABOR INÉDITO!!! EXCLUSIVIDADE WICKBOLD!!! Benefícios: Freekeh => Uma variedade prematura do trigo do Oriente Médio Alto teor de fibra Vitaminas B (saúde emocional e mental Cálcio (Bom p/ ossos e dentes) Potássio (Células, tecidos e órgãos) Ferro (Anemia e Coração). Noz Pecan => Noz com grandes benefícios 87% das gorduras são boas Recomendável p/ benefícios coração, músculos, nervos, tecidos e dentes.
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O que fazer para melhorar esse cenário?
Nºs e realidade da indústria processadora Falta de Estabilidade de Preços Falta de Previsibilidade de Preços e de Volumes Safras Ausência de um Órgão Controlador Confiável e com Legitimidade O que fazer para melhorar esse cenário?
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NO QUE CONSISTE O PROJETO?
Case NO QUE CONSISTE O PROJETO? Negociação da Wickbold para compra de Castanha do Pará do território do Xingu. ONDE FICA? Região da TERRA DO MEIO entre os Estados do MT e PA Reserva Extrativista do Rio Xingu Reserva Extrativista do Riozinho do Anfrísio Reserva Extrativista do Rio Iriri. 40 municípios (Bioma Cerrado e Amazônia) 16 milhões de hectares 20 terras indígenas 24 Tribos diferentes 24 idiomas
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Case OBJETIVO DO PROJETO? Garantir a RASTREABILIDADE do produto;
Garantir o ABASTECIMENTO da castanha-do-pará; Melhorar a REMUNERAÇÃO NA PONTA (de quem colhe a castanha: Índios, Extrativistas e Ribeirinhos), contribuindo com a manutenção de práticas culturais da região; Contribuir para a PRESERVAÇÃO DA FLORESTA(impacto ambiental) ao incentivar o manejo da castanha pelas populações tradicionais e indígenas; Trazer VALOR PARA A MARCA através desta iniciativa (Selo Origens); Atuar como AGENTE EDUCADOR.
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Case PARCERIAS Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola
Instituto não governamental. Responsável p/ articulações comerciais e monitoramento das regiões protegidas. Empresa responsável pelo processamento e distribuição da Castanha
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Case O QUE JÁ FOI FEITO? Participação já pelo 2º ano na Semana do Extrativismo da Terra do Meio; Visitas da Wickbold às Reservas; Visitas de alguns representantes das Tribos e Reservas na Wickbold; Oficialização de um acordo de comercialização entre Wickbold, Extrativistas das Reservas e Tribos Indígenas Xypaia e Kuruaya; Compra do final da safra de 2015 (50 toneladas com Casca = 15 Toneladas Beneficiadas); Compra safra 2016 (volume ainda em negociação); Negociação com Imaflora do Selo de Origens Brasil.
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Case SELO DE ORIGENS BRASIL
Selo desenvolvido pelo Imaflora, exclusivo para identificação dos produtos que utilizam produtos do Xingu. O próprio selo é o QR Code. Através do Celular é possível rastrear todo o processo de qualquer produto produzido no Xingu. ** Curiosidades Terra do Meio 881 bi de litros/dia de água evaporada: atende a demanda hídrica p/ irrigar toda a área de soja do Centro Oeste (15 mi de ha). Eliminação de 1 bi de CO² da atmosfera.
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Case
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Case
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Obrigada! Márcia R. Lopes Gerencia Suprimentos
Tel: (11)
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