Escola Superior Agrária de Coimbra

Apresentação em tema: "Escola Superior Agrária de Coimbra"— Transcrição da apresentação:

1 Escola Superior Agrária de Coimbra
Controlo da Qualidade Ferramentas Básicas João Freire de Noronha Escola Superior Agrária de Coimbra J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

2 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
As ferramentas Histograma Check Sheet Gráfico de Pareto Diagrama de Ishikawa Gráfico de Dispersão Diagrama de Fluxo Gráfico de Linha Cartas de Controlo J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

3 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Histogramas Permite resumir graficamente dados univariados Indica de um modo intuitivo o valor central e dispersão para um dado processo Permite a tomada de decisões sobre um processo Fácil construção e interpretação Pode dar uma ideia sobre a capacidade do processo se juntarmos os limites das especificações. J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

4 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Histogramas J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

5 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Check Sheet Forma organizada de recolha de dados Não confundir com “checklist” – Lista de verificação! Exemplo... J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

6 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Check Sheet Defeito 2ª 3ª 4ª 5ª 6ª Total A bbb bbbb 16 B b bb 4 C bbbbbbbbbbbbbbbbbb bbbbbbbbbbbbbbbbbbb bbbbbbbbbbbbbbbbbbbb 94 D bbbbbbb 20 E bbbbbbbbbbbb bbbbbbbbbb 66 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

7 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Gráfico de Pareto Parecido com um histograma. Dados dispostos em ordem decrescente Frequências relativas Permite centrar a atenção nos problemas mais importantes “Regra” 80/20 Podemos entrar em consideração com o custo Exemplo... J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

8 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Pareto – Dados Brutos Defeito Frequência Absoluta Frequência Relativa A 16 8% B 4 2% C 94 47% D 20 10% E 66 33% J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

9 Pareto – Dados Ordenados
Defeito Frequência Absoluta Frequência Relativa Acumulada C 94 47% E 66 33% 80% D 20 10% 90% A 16 8% 98% B 4 2% 100% J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

10 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Gráfico de Pareto J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

11 Diagrama de Causa-Efeito
Diagrama de Ishikawa ou “fish-bone diagram” Identificação das causas de um problema de um modo ordenado Sumário das causas em categorias principais Construção do Diagrama... J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

12 Construção do Diagrama de Causa-Efeito
Preparar um diagrama num acetato, ou folha branca: Problema J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

13 Construção do Diagrama de Causa-Efeito
Identificar o problema Atraso J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

14 Construção do Diagrama de Causa-Efeito
Identificar as categorias principais Atraso Pessoas Máquinas Materiais Ambiente J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

15 Construção do Diagrama de Causa-Efeito
Brainstorming... Atraso Pessoas Máquinas Materiais Ambiente Moto Professor Noitada Avaria Despertador Reunião Carro Alunos Sala Ocupada Transito Horários Chuva J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

16 Diagrama de Causa-Efeito
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17 Diagrama Causa-Efeito
Rever as várias Causas Pôr um circulo à volta das mais prováveis Perguntar o porquê da causa seleccionada Chegar a acordo sobre as causas mais prováveis Estatística???? J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

18 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Gráfico de Dispersão Representação gráfica da relação entre duas variáveis Validação de “palpites” sobre relações de causa efeito Qual a “direcção” da relação? +? -? Os dados estão fortemente/fracamente relacionados? J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

19 Gráfico de Dispersão Relação Forte e Positiva 24-11-2018
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20 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Gráfico de Dispersão Sem relação aparente!?!? J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

21 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Fluxogramas Representação pictórica do processo Definição e análise do processo Esquema passo-a-passo do processo Análise Discussão Comunicação Normalização do processo Melhoria do processo J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

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Fluxogramas J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

23 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Fluxogramas J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

24 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Fluxogramas J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

25 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Gráficos de Linhas Run Chart, Gráfico de Tendência... Mostra a história e padrões de evolução No início Usado para descobrir quais os problemas Depois da alteração... A alteração levou a melhoria? J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

26 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Gráficos de Linhas Antes da Melhoria Após a Melhoria J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

27 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Cartas de Controlo Má tradução de “Control Chart” Gráficos de Controlo seria melhor, mas... Existem vários tipos: Variáveis X, R Atributos p, Np, U, c A desenvolver nas próximas aulas... J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra

28 J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra
Conclusão Técnicas Simples Não necessitam de grandes conhecimentos estatísticos/matemáticos Intuitivos Permitem resolver um grande numero de problemas de C.Q. J. Noronha - Escola Superior Agrária de Coimbra