ESTOCAGEM E ARMAZENAMENTO. Estocagem e Armazenamento 1. Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.

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1 ESTOCAGEM E ARMAZENAMENTO

2 Estocagem e Armazenamento 1. Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias. 2. Expedição de mercadorias. 3. Operação de carga e meio de transporte dos produtos. 4. Características dos tipos de embalagens. 5. Métodos e técnicas para definição de estoques mínimos.

3 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.  Logística de armazenamento e distribuição de mercadorias. Logística: É o processo de planejar, implementar e controlar de forma eficiente os fluxos de materiais e informações, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às necessidades dos clientes.

4 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.  Armazenamento. Conceito de Armazém: Armazém é o local apropriado para guardar materiais e produtos que as empresas utilizam para facilitar o fluxo de entrada e saída de suas matérias-primas e dos produtos acabados. Deve ser um meio de redução de custos, e de tempo no atendimento ao cliente e facilidades no apoio ao processo de venda e pós-venda. Norma Regulamentadora (NR): A NR 11 – MTE estabelece os requisitos de segurança nos locais de trabalho, no que se refere ao transporte, movimentação, armazenagem e manuseio de materiais, tanto de forma mecânica quanto manual. Localização e Acesso: O Armazém deve ser em locais destinados as atividades industriais, evitando zonas propicias a intemperes climáticas e com distância mínima de 10 m de outros locais que o rodeiam. Deve proporcionar vias adequadas ao carregamento e descarregamento dos vários veículos de transporte.

5 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.  Armazenamento. Construção do Armazém: Deve ser evitado materiais combustíveis, ter uma boa ventilação e a iluminação adequada ao ambiente. Também necessário um sistema de proteção contra descargas atmosféricas. Layout (arranjo físico): A otimização do espaço do armazém deve ser de forma adequada para a movimentação compatível com o volume armazenado. Sistema de Gerenciamento: Utilização de sistema de processamento de dados para integrar e processar as informações de localização do material, controle e utilização da capacidade produtiva, além de emitir relatórios para os diversos tipos de acompanhamento e gerenciamento.

6 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.  Armazenamento.

7 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.  Distribuição Física de Mercadorias. É o segmento que trata da movimentação, estocagem e processamento de pedidos dos produtos finais da empresa.

8 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias.  Distribuição Física de Mercadorias. Estratégico. Tático. Operacional. Localização do Armazém. Selecionar modais de transporte. Sistema de Informação. Utilização de recursos de transmissão. Ocupação do armazém. Otimização das operações de transporte. Embalagem dos produtos. Carregamento (embarque). Registro de inventário.

9 1.Fundamentos e técnicas de logística aplicada ao armazenamento e à distribuição física de mercadorias. Centro de Distribuição (CD).  Distribuição Física de Mercadorias. É uma configuração regional de armazém onde são recebidas cargas de diversos fornecedores, que são fracionadas a fim de agrupar os produtos em quantidade e sortimento correto, e encaminhadas para o ponto de venda ou consumidor final.

10 2. Expedição de mercadoria  Embalagem e etiquetagem. A distribuição de produtos pode ser realizada através de diversas modalidades de transporte: rodoviário, ferroviário, aquaviário, aéreo e dutos.  Meios de transporte. A embalagem adequada ao produto diminui a ocorrência de danos e deterioração. Reduz o risco de danos em movimento e garantia quanto a vibração, compressão, impactos e quedas. Na embalagem pode-se divulgar a marca da empresa, dar informações sobre o produto, fazer anúncio, estar adequada as prateleiras e facilitar o acesso ao consumo.

11 3. Operação de carga e meio de transporte dos produtos  Operações de Carga. O transporte é a função da Logística que posiciona geograficamente os produtos, portanto o transporte é visto de forma especial pois além de sua importância, é também responsável por uma parcela substancial dos custos na Cadeia de Suprimentos. O modo pelo qual os produtos são transportados agregam uma série de características que podem impactar os clientes ou forçar a empresa a formar estoques maiores. Deve-se também levar em consideração o transporte interno, pois esses muitas vezes acarretam custos indesejáveis as empresas.  Transporte. Deve levar em consideração a mercadoria que se vai transladar e o número de unidades, colocação em armazém, sistemas de manipulação de acordo com as características do produto, colocação no meio de transporte de acordo com o produto, espaços e ordem de entrega ao destino.

12 3. Operação de carga e meio de transporte dos produtos.  Operações de Carga. No planejamento e organização da armazenagem; deve ser considerado a localização de produtos; custos de armazenagem; importância dos armazéns; cargas paletizadas; solução de armazenagem mais adequada para casos mais comuns; equipamentos de movimentação.  Fatores a serem considerados. Deve levar em consideração a mercadoria que se vai transladar e o número de unidades, colocação em armazém, sistemas de manipulação de acordo com as características do produto, colocação no meio de transporte de acordo com o produto, espaços e ordem de entrega ao destino.

13 4. Características dos Tipos de Embalagens  Tipos de Embalagens. O foco principal de uma embalagem é proteger e distribuir produtos ao menor custo possível. O custo é reduzido à medida que a adoção de uma embalagem diminui as avarias ao longo de todo o processo de distribuição.  Embalagem. As embalagens podem ser classificadas em: primárias, secundárias e terciárias. As embalagens primárias são os invólucros que protegem diretamente o produto. As secundárias, são os acessórios que se somam à embalagem primária. E as terciárias, são utilizadas para proteção dos produtos durante o armazenamento e o transporte.

14 5. Métodos e técnicas para definição de estoques.  Tamanho ideal do estoque: Curva ABC. Objetivo: Focar esforços na gestão do estoque. Garantir que os principais produtos estarão sempre em dia. Diminuir custos com compras desnecessárias. Armazenar e investir de acordo com a importância do item. Diminuir faltas no estoque Proteger melhor seu patrimônio. A Curva ABC é um método de categorização de estoque. Seu objetivo principal é deixar claro quais são os produtos mais importantes para a empresa. Se baseia no princípio que uma pequena parte dos seus produtos é responsável pela maior parte do seu faturamento.

15 5. Métodos e técnicas para definição de estoques.  Ponto de Reposição (PR). Valor considerado suficiente para atender a demanda interna até que sejam repostos os estoques, dentro das condições normais de funcionamento do sistema de produção.

16 5. Métodos e técnicas para definição de estoques.  Processo de separação. O processo de separação de mercadorias envolve basicamente o planejamento e a execução da separação. No planejamento serão definidas quais mercadorias serão separadas, considerando diversas regras de separação, como FEFO, FIFO, diminuição de número de visitações, shelf life, data crítica, estado da mercadoria, separações específicas, bloqueios de estoque e muito mais. Uma definição errada pode causar interrupções em linha de produção da indústria e atrasos nas entregas para consumidores finais, tornando essa etapa uma das mais críticas e complexas.