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As transformações da logística
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ECR- resposta eficiente ao consumidor
É uma estratégia na qual distribuidores e fornecedores trabalhando em conjunto para proporcionar maior valor ao consumidor final . Possibilita reduzir o nível de estoques, custos totais e disponibilizar produtos de melhor qualidade por um preço inferior ao consumidor final.
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ECR- resposta eficiente ao consumidor
Estratégias que facilitam a aplicabilidade da ECR: Reposição eficiente dos produtos. Variedade eficiente dos produtos. Promoção eficiente dos produtos Introdução eficiente dos Produtos.
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VMI- Gestão de Inventário pelo Fornecedor
O fornecedor passa a ser responsável por manter os níveis de inventário do cliente em valores pré- estabelecidos. O fornecedor passa a ter acesso aos dados de inventário do cliente e é responsável por gerar ordens de compra para seu próprio material.
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VMI- Gestão de Inventário pelo Fornecedor
Benefícios para o fornecedor e comprador: Reforça a parceria entre as empresas. Redução dos tempos na cadeia de suprimento. Melhor atendimento ao cliente final, ao ter melhor disponibilidade do material em inventário. Melhor timing das ordens de compras.
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VMI- Gestão de Inventário pelo Fornecedor
Benefícios para o fornecedor: Melhor previsão da demanda, já que tem acesso a dados detalhados de inventário e consumo do comprador. Maior facilidade de incorporar promoções no plano de inventário. Redução de erros.
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VMI- Gestão de Inventário pelo Fornecedor
Benefícios para o comprador: Estabilidade no inventário e menor risco de falta de materiais. Redução do custo de emissão e processamento de pedidos. Crescimento do nível de serviço. Pode manter o foco no serviço ao cliente final. Redução do risco.
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Cross-docking É um processo de distribuição onde a mercadoria recebida é redireccionada sem uma armazenagem prévia. O Crossdocking pode ser definido como uma operação do sistema de distribuição na qual os produtos de um veículo são recebidos, separados, e encaminhados para outro veículo. A sincronização entre o recebimento e a expedição de mercadorias se faz essencial para a eficiência e até mesmo viabilidade do processo.
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Estudo de caso Gessy Galassi
A Gessy Lever e o Supermercado Galassi introduziram o sistema de reposição contínua no modelo VMI (estoque gerenciado pelo fornecedor). Ineficiências causadas pelo antigo modelo de abastecimento da Galassi: Entregas incompletas por problemas no centro de distribuição do fornecedor. Falta de produtos na loja por ausência de acordo de preços Análise da necessidade de compras vinculada à visita do vendedor. Lentidão no tempo de resposta à verificação das necessidades de abastecimento. Existência de estoque excedente.
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Estudo de caso Gessy Galassi
Resultados do novo modelo: Crescimento no volume de vendas de 36% em caixas e 45% em toneladas. Queda no índice de falta de produtos de 80%. Crescimento no custo do frete sobre a venda de 78% decorrente do aumento na frequência de entregas de uma para duas vezes por semana. A cobertura dos estoques foi reduzida em 61%.
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