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Bioquímica da vida
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Conteúdo Pág. 22 à 32
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Histórico Geração expontânea X Biogênese
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Composição química Componentes orgânicos: proteínas, açucares, gorduras e hormônios. Componentes inorgânicos: minerais, água, gases.
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Água
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Quanto maior a atividade do tecido, maior é a porcentagem de água
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Sais minerais Forma insolúvel – São os minerais que vão compor esqueleto. Ex. Cálcio Forma solúvel – São os sais minerais dissolvidos na água. Ex. Ferro
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Principais sais minerais – Pág. 25
Importantes: Cálcio Ferro Flúor Iodo Potássio
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Compostos orgânicos CHON
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Compostos orgânicos Carboidratos – Pág. 27 Lipídios – Pag. 28
Proteínas – Pág. 29 e 30 Ácidos nucleicos – Pág. 30
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Carboidratos
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Carboidratos
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Carboidratos Utilizado pela as células como combustível.
FUNÇÃO ENERGÉTICA Mais conhecidos: Lactose, frutose, amido, celulose, glicose.
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Lipídeos ou gorduras
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Lipídeos ou gorduras
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Lipídeos ou gorduras Quando falta alimento no nosso organismo, ele usa os lípideos armazenados para serem utilizados. Principais – óleos e gorduras, fosfolipídios, progesterona e testosterona.
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Proteínas
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Proteínas
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Proteínas Contrução – base da matéria viva
Regulação do metabolismo – atua nas reações do organismo. Ex. Actina e miosina Defesa – por meio dos anticorpos
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Ácidos nucleícos – transmissão das características hereditárias
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Tarefa para estudar Pág. 32 – 5, 6, 7, 8, 9,10, 11
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