E T I Q U E T A.

Apresentação em tema: "E T I Q U E T A."— Transcrição da apresentação:

1 E T I Q U E T A

2 A ETIQUETA CABE EM QUALQUER SITUAÇÃO
Em qualquer ambiente social devemos manter a postura!. No trabalho, no lazer, na sala de Aula. Em qualquer situação podemos ganhar ou perder uma oportunidade de trabalho.

3 TRAJES E agora? Com que roupa eu vou?

4 ESPORTE É O MAIS SIMPLES E INFORMAL.
Porém, não é o mesmo para um encontro familiar ou passeio no Ibirapuera. Assim, não cabe usar short ou sandália de dedo. Um bom Jeans, com uma camiseta e mocassins de boa qualidade e em bom estado, está apropriado para a ocasião.

5 TRAJE PASSEIO MULHERES
Vestidos, tailleurs (pode ser com calça comprida), salto alto, bolsa menor. Nada muito brilhante ou carregado. HOMENS Blazer sem gravata, por exemplo.

6 BLACK-TIE, OU RIGOR : Exige requinte, tratá-se de uma noite refinada, no estilo “Celebridades”. PARA AS MULHERES: - É a hora de longos (mas não obrigatoriamente) ou dos curtos e decotados, tecidos brilhantes ou bordados. Acessórios com mais brilho, dando maior destaque. O mesmo vale para a maquiagem e cabelos. PARA OS HOMENS: Smoking ou fraque (vide próximo slide com modelos)

7 BLACK-TIE, OU RIGOR :

8 ETIQUETA À MESA -

9 Se você for o convidado e não houve divisão de pratos é elegante levar uma sobremesa, vinho, bombom ou, mesmo, um livro. Porém, evite levar flores. Isso obriga a anfitriã a expô-las e pode destoar da decoração principal. Se o fizer, opte por arranjos plantados.

10 ETIQUETA À MESA - À FRANCESA
Muito comum em ocasiões protocolares, o jantar à Francesa tem o prato a ser servido apresentado pelo garçom pelo lado esquerdo com os cabos dos talheres voltados para o convidado, o qual se servirá sozinho. Cada garçom apresenta os pratos para até seis convidados

11 COMPOSIÇÃO DA MESA Para uma maior confraternização intercale homens e mulheres, separando os pares iniciais.

12

13 VINHOS O vinho branco/ rosé – copo menor, servido gelado. Acompanha peixes, frutos do mar e sobremesas. O vinho tinto Copo médio, temperatura em torno de 18º. Acompanha carnes e massas). Pró-Seco– Servido gelado. Acompanha a maioria dos pratos. Opção mais econômica.

14 DICAS Não use faca para cortar pão, massas, saladas, legumes.
Sopa não se sopra e não se repete. Frios como entrada só em caso de almoço ou jantar informal, o mesmo vale para o uso de saleiros e manteigueiras. Para uma compota de sobremesa, usa-se o garfo para a fruta, e a colher para a calda.

15 DICA Evite comentar que não gosta de algum prato, ou que está de dieta.

16 JOGO: Na cena abaixo há pelo menos quatro erros. Relacione-os.

17 RESPOSTA: Guardanapo pendurado no pescoço; Lendo à mesa
Gesto para chamar ao garçom Lendo à mesa Falando ao celular

18 Maria do Carmo Ferreira Lima
OBRIGADA E SUCESSO!! Maria do Carmo Ferreira Lima