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Toda matéria é constituída por partículas minúsculas chamadas
Modelo Atômico Grego Toda matéria é constituída por partículas minúsculas chamadas ÁTOMOS 2R4R MODELO DA DALTON A matéria é formada por partículas: Esféricas, maciças e indivisíveis Modelo da Bola de Bilhar
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MODELO DE THOMSON Modelo do Pudim de Passas
Para Thomson o átomo é uma esfera homogênea, de cargas positivas (os prótons) na qual estariam incrustadas algumas cargas negativas (os elétrons), garantindo assim a neutralidade do átomo
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Conclusões: Átomo pequeno núcleo pesado positivo Há espaços
(prótons e nêutrons) positivo Átomo Há espaços De 10 a 100 mil vezes maior que O núcleo Eletrosféra Elétrons
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Os átomos apresentam duas partes fundamentais:
O núcleo e a eletrosfera eletrosfera núcleo “Modelo atômico Planetário”
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As partículas, fundamentais, que constituem os átomos são:
PRÓTONS, NÊUTRONS e ELÉTRONS cujas características relativas são: PARTÍCULAS MASSA RELATIVA CARGA RELATIVA PRÓTONS 1 + 1 NÊUTRONS 1 ELÉTRONS 1/1836 – 1
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03)(Covest – 2004) Ao longo da história da ciência, diversos modelos
atômicos foram propostos até chegarmos ao modelo atual. Com relação ao modelo atômico de Rutherford, podemos afirmar que: Foi baseado em experimentos com eletrólise de solução de sais de ouro. V F É um modelo nuclear que mostra o fato de a matéria ter sua massa concentrada em um pequeno núcleo. V F É um modelo que apresenta a matéria como sendo constituída por elétrons (partículas de carga negativa) em contato direto com prótons (partículas com carga positiva). V F V F Não dá qualquer informação sobre a existência de nêutrons. Foi deduzido a partir de experimentos de bombardeamento de finas lâminas de um metal por partículas α. V F
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As substâncias puras podem ser classificadas em: SIMPLES e COMPOSTA
A matéria pode ser uma SUBSTÂNCIA PURA ou uma MISTURA SUBSTÂNCIA SIMPLES SUBSTÂNCIA COMPOSTA O2 H2O É constituída por um único tipo de elemento químico É constituída por mais de um tipo de elemento químico
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Podemos observar um fenômeno pelo qual um mesmo elemento químico é
formador de substâncias simples diferentes, tal fenômeno chama-se ALOTROPIA OXIGÊNIO (O2) OZÔNIO (O3)
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Estas misturas podem ser HOMOGÊNEAS ou HETEROGÊNEAS
Se a matéria for constituída por mais de um tipo de molécula teremos uma MISTURA Estas misturas podem ser HOMOGÊNEAS ou HETEROGÊNEAS
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As misturas que possuem apenas um único aspecto, isto é, as mesmas propriedades químicas em toda a sua extensão são denominadas de HOMOGÊNEA Se a mistura apresentar mais de um aspecto, isto é, tem propriedades distintas em sua extensão, será HETEROGÊNEA
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02)“Os diferentes tipos de matéria podem ser classificados em dois
grupos”: Substâncias puras Misturas. As substâncias puras podem ser simples ou compostas. Considerando-se esse modo de classificação, analise as afirmações: V F O ar atmosférico é uma substância pura. V F A água é uma substância simples. V F O sangue é uma mistura. V F O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas. A matéria que tem três tipos de molécula é uma substância composta. V F
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03) Considere as ilustrações para responder às questões de 1 a 6
gelo Pag. 37 Ex. 5 a 10 I II III IV água água água e sal dissolvido água e óleo 01) Quais das ilustrações representam substância pura? I e II 02) Quais são misturas? III e IV 03) Quais são sistemas homogêneos? I e III 04) Quais são sistemas heterogêneos? II e IV 05) Em qual frasco temos uma mistura heterogênea? IV 06) Em qual frasco temos uma mistura homogênea? III
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ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
A matéria pode ser encontrada em três estados físicos SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO Possui forma e volume fixos Possui forma variável e volume fixo Possui forma e volume variáveis
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MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
SUBLIMAÇÃO FUSÃO VAPORIZAÇÃO SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO SOLIDIFICAÇÃO CONDENSAÇÃO RESSUBLIMAÇÃO
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01) (UFRRJ) Podemos classificar, como processo endotérmico e
exotérmico, respectivamente, as mudanças de estado: a) liquefação e solidificação. b) condensação e sublimação. c) solidificação e evaporação. d) fusão e liquefação. e) evaporação e fusão.
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DIAGRAMA DE MUDANÇA DE ESTADO FÍSICO
ÁGUA PURA Temperatura (°C) a 1 atm líquido e gasoso gasoso 100°C sólido e líquido 0°C líquido sólido – 10°C Tempo
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DIAGRAMA DE MUDANÇA DE ESTADO FÍSICO
ÁGUA + AÇÚCAR Temperatura (°C) a 1 atm líquido e gasoso gasoso t’°C sólido e líquido t°C líquido – 15°C sólido Tempo
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DIAGRAMA DE MUDANÇA DE ESTADO FÍSICO
MISTURAS EUTÉTICAS Temperatura (°C) a 1 atm líquido e gasoso gasoso t’°C sólido e líquido t°C líquido sólido – 15°C Tempo
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DIAGRAMA DE MUDANÇA DE ESTADO FÍSICO
MISTURAS AZEOTRÓPICAS Temperatura (°C) a 1 atm líquido e gasoso gasoso t’°C sólido e líquido líquido t°C sólido – 15°C Tempo
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01) (UNICAP-96) V F A liquefação é um processo onde um cristal passa do estado sólido para o estado líquido. Uma mistura jamais terá um ponto de fusão ou ebulição constante. V F A naftalina gasosa e o iodo gasoso não podem ser mais ressublimados. V F O iodo sólido, depois de totalmente sublimado, transforma-se em vapor de iodo. V F V F O álcool forma uma mistura azeotrópica com a água, isto é, apresenta ponto de ebulição constante.
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arrastado pelo líquido Separação do ouro das areias auríferas
SEPARANDO OS COMPONENTES DE UMA MISTURA LEVIGAÇÃO É usada para componentes de misturas de sólidos, quando um dos componentes é facilmente arrastado pelo líquido Separação do ouro das areias auríferas
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VENTILAÇÃO Consiste em separar os componentes da mistura
por uma corrente de ar, que arrasta o componente mais leve Separação dos grãos do café de suas cascas
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CATAÇÃO É método rudimentar baseado na diferença
de tamanho e aspecto das partículas de uma mistura de sólidos granulados. Utilizamos as mãos ou pinças na separação dos componentes Separação das PEDRAS do FEIJÃO
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PENEIRAÇÃO ou TAMISAÇÃO
É usada para separar componentes de misturas de sólidos de tamanhos diferentes; passa-se a mistura por uma peneira Separação da areia dos pedregulhos
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FLOTAÇÃO Consiste em colocar a mistura de dois sólidos
em um líquido de densidade intermediária entre os mesmos Separação do isopor do ferro
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Consiste em colocar a mistura em um líquido que dissolva apenas
DISSOLUÇÃO FRACIONADA Consiste em colocar a mistura em um líquido que dissolva apenas um dos componentes Separação do sal da areia
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SEPARAÇÃO MAGNÉTICA Consiste em passar a mistura pela ação de um imã
Separação de limalha de ferro do enxofre
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DECANTAÇÃO Consiste em deixar a mistura em repouso até que o componente mais denso se deposite no fundo do recipiente A água e óleo Quando os componentes da mistura heterogênea são líquidos imiscíveis usamos o funil de decantação ou funil de bromo para separá-los
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CENTRIFUGAÇÃO Consiste em colocar a mistura em um
aparelho chamado centrífuga, que acelera a decantação, usando a força centrífuga
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Consiste em passar a mistura por uma retendo a parte sólida da mistura
FILTRAÇÃO Consiste em passar a mistura por uma superfície porosa (filtro), que deixa passar o componente líquido ou gasoso, retendo a parte sólida da mistura
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Obtenção do sal a partir da água do mar
EVAPORAÇÃO Consiste em deixar a mistura em repouso sob a ação do sol e do vento até que o componente líquido passe para o estado de vapor, deixando apenas o componente sólido Obtenção do sal a partir da água do mar
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Purificação do álcool retirando água
DESTILAÇÃO A destilação é um processo que se utiliza para separar os componentes de uma mistura homogênea e pode ser dividida em SIMPLES e FRACIONADA Obtenção da água pura a partir da água do mar Purificação do álcool retirando água
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06) Abaixo são fornecidos alguns fenômenos e a seguir alternativas que os classificam. Assinale a correta. Escurecimento de objetos de prata expostos ao ar. II. Evaporação da água dos rios. III. Sublimação da naftalina. IV. Formação da ferrugem. a) somente I é químico. b) todos são físicos. c) III é químico. d) existem dois químicos. e) somente IV é químico.
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IDENTIFICANDO O ÁTOMO Z = P Próton Nêutron Elétron 5 4 2
Número de prótons: ________ HÉLIO BORO BERÍLIO Nome do elemento: ___________ Esta quantidade de prótons recebe o nome de NÚMERO ATÔMICO e é representado pela letra “ Z “ Os diferentes tipos de átomos (elementos químicos) são identificados pela quantidade de prótons (P) que possui Z = P
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De acordo com a IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada), ao representar um elemento químico, devem-se indicar, junto ao seu SÍMBOLO, seu número atômico (Z) e seu número de massa (A) Notação Geral A A X X ou Z Z 12 35 56 C Fe Cl 6 26 17
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É a espécie química que tem o
ÍONS + Próton – Nêutron Elétron – – 8 2+ ÍON É a espécie química que tem o número de prótons diferente do número de elétrons – – Be íon cátion – – – 4 + + + + + + – + + + + + + – – 16 2– – O íon ânion 8 –
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PERDE elétrons o íon terá
Quando o átomo PERDE elétrons o íon terá CARGA POSITIVA e será chamado de CÁTION O átomo de ferro PERDEU 3 ELÉTRONS para produzi-lo 56 3+ Fe 26
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GANHA elétrons o íon terá
Quando o átomo GANHA elétrons o íon terá CARGA NEGATIVA e será chamado de ÂNION O átomo de oxigênio GANHOU 2 ELÉTRONS para produzi-lo 16 2 – O 8
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35 37 Cl Cl 17 17 A = 35 A = 37 Z = 17 Z = 17 N = 18 N = 20 Estes átomos possuem o mesmo número atômico e diferentes números de nêutrons, conseqüentemente, números de massa diferentes Átomos que possuem mesmo número atômico e diferentes números de massa são denominados de ISÓTOPOS
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40 40 Ca K 20 19 A = 40 A = 40 Z = 20 Z = 19 N = 20 N = 21 Átomos que possuem mesmo número de massa e diferentes números atômicos são denominados de ISÓBAROS Estes átomos possuem o mesmo número de massa e diferentes números atômicos
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mesmo número de nêutrons e diferentes números atômicos e de massa
40 39 Ca K 20 19 A = 40 A = 39 Z = 20 Z = 19 N = 20 N = 20 Átomos que possuem mesmo número de nêutrons e diferentes números atômicos e de massa são denominados de ISÓTONOS Estes átomos possuem o mesmo número de nêutrons e diferentes números atômicos e de massa
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Do núcleo para fora estas camadas são representadas pelas letras
K, L, M, N, O, P e Q número máximo de elétrons, por camada K = 2 L = 8 K L M N O P Q M = 18 N = 32 O = 32 P = 18 Q = 8
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DISTRIBUIÇÃO ELETRÔNICA NAS CAMADAS
Os elétrons de um átomo são colocados, inicialmente, nas camadas mais próximas do núcleo 23 Na K = 2 L = 8 M = 1 11 80 Br K = 2 L = 8 M = 18 N = 7 35
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Verifica-se que a última camada de um átomo
não pode ter mais de 8 elétrons Quando isto ocorrer, devemos colocar na mesma camada, 8 ou 18 elétrons (aquele que for imediatamente inferior ao valor cancelado) e, o restante na camada seguinte 40 Ca K = 2 L = 8 M = 10 M = 8 N = 2 20
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120 I 53 K = 2 L = 8 M = 18 N = 25 N = 18 O = 7
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Funções Inorgânicas * Ácidos * Bases * Sais * Óxidos
Conjunto de substâncias que apresentam propriedades químicas semelhantes. As substâncias inorgânicas podem ser classificadas em quatro funções: * Ácidos * Bases * Sais * Óxidos
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Características gerais dos ácidos
Apresentam sabor azedo; Desidratam a matéria orgânica; Deixam incolor a solução fenolftaleína; Neutralizam bases formando sal e água;
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H2SO4 – Ác. Sulfúrico (ácido ou água de bateria)
Ácidos importantes: H2SO4 – Ác. Sulfúrico (ácido ou água de bateria) S + O2 SO2 SO2 + ½O2 SO3 SO3 + H2O H2SO4
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2) HCl – Ác. Clorídrico (Ácido Muriático)
Solução de hidreto de cloro em água. Apresenta forte odor, além de ser sufocante. É utilizado na limpeza de peças metálicas e de superfícies de mármore. É encontrado no suco gástrico humano. krokodil drug
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3) HNO3 – Ác. Nítrico (áqua fortis)
Líquido incolor fumegante ao ar que ataca violentamente os tecidos animais e vegetais , produzindo manchas amareladas na pele. É muito usado em química orgânica para a produção de nitrocompostos.
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4) H3PO4 – Ác. Fosfórico (Acidulante INS-338)
Obtido pela oxidação do fósforo vermelho com ácido nítrico concentrado. É um ácido moderado usado na industria de vidros, preparo de águas minerais e nos refrigerantes de “cola”. Seus fosfatos são usados como adubo. *Seus fosfatos fazem parte da formulação do fertilizante “NPK”.
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H2CO3 H2O + CO2 4) H2CO3 – Ác. Carbônico
É formado quando se dilui o dióxido de carbono (gás carbônico, CO2) em água. H2CO3 H2O + CO2
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BASES
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Características gerais das bases
Apresentam sabor adstringente; Deixam vermelha a solução de fenolftaleína; Neutralizam ácidos formando sal e água;
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1) NaOH – Hidróxido de sódio (Soda caústica)
Bases importantes: 1) NaOH – Hidróxido de sódio (Soda caústica) É um sólido branco floculado muito solúvel em água além de extremamente caústico. É usado na desidratação de gorduras, no branqueamento de fibras (celulose) e na fabricação de sabões e detergentes e como desentupidor de ralos e esgotos. *Sabões e detergentes são chamados de agentes tensoativos e possuem caráter básico.
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2) Ca(OH)2 – Hidróxido de cálcio (cal apagada, hidratada ou extinta)
É uma suspensão aquosa de aparência leitosa, obtida a partir do CaO (cal virgem). É usada em construções, na neutralização de solos ácidos e na fabricação de doces. CaO + H2O Ca(OH)2 Cal Virgem Cal Apagada
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3) Mg(OH)2 – Hidróxido de magnésio (Leite de magnésia)
É uma suspensão leitosa, obtida a partir do MgO. É usada como antiácido estomacal e também como laxante. Mg(OH)2 + 2HCl MgCl2 + 2H2O
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2) Ca(OH)2 – Hidróxido de cálcio (cal apagada, hidratada ou extinta)
É uma suspensão aquosa de aparência leitosa, obtida a partir do CaO (cal virgem). É usada em construções, na neutralização de solos ácidos e na fabricação de doces. CaO + H2O Ca(OH)2 Cal Virgem Cal Apagada
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3) Mg(OH)2 – Hidróxido de magnésio (Leite de magnésia)
É uma suspensão leitosa, obtida a partir do MgO. É usada como antiácido estomacal e também como laxante. Mg(OH)2 + 2HCl MgCl2 + 2H2O
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E O2- Óxidos F O N Cl Br I S C P H CO2, H2O, Mn2O7, Fe2O3,, OF2
Óxido é todo composto binário, onde o oxigênio é o elemento mais eletronegativo. Fórmula geral dos óxidos: Nos óxidos, o oxigênio assume carga 2- E O2- Exemplos: CO2, H2O, Mn2O7, Fe2O3,, OF2 F O N Cl Br I S C P H
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