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A SITUAÇÃO DA AGRICULTURA BIOLÓGICA EM PORTUGAL O CASO ESPECÍFICO DA SERRA DA ESTRELA Por: Pedro Dias Ferreira.

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1 A SITUAÇÃO DA AGRICULTURA BIOLÓGICA EM PORTUGAL O CASO ESPECÍFICO DA SERRA DA ESTRELA Por: Pedro Dias Ferreira

2 Fonte: DGADR

3

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5

6 4% 1% 22% 62% 1% Distribuição de Produtores VS Área em MPB em Portugal continental em % 6% 20% 47% 2% VS ProdutoresÁrea Fonte: DGADR

7 O caso específico da Serra da Estrela

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15 Queijos Amarelo e Picante da Beira Baixa Maçã Bravo de Esmolfe O caso específico da Serra da Estrela

16 Cabrito da Beira Borrego da Beira Cereja da Cova da Beira O caso específico da Serra da Estrela

17

18 90% ha O caso específico da Região Centro e da Serra da Estrela

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