Prof. Silvio Professor Silvio.

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1 Prof. Silvio Professor Silvio

2 ESTRUTURA DA MATÉRIA A matéria é formada por moléculas, que por sua vez são formadas por partículas minúsculas chamadas de átomos. Prof. Silvio

3 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio Estados de agregação da matéria Estado sólido Forma rígida da matéria Estado líquido Forma fluída da matéria Estado gasoso Forma fluída da matéria Forma constante Volume constante Forma variável Volume constante Forma variável Volume variável

4 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio O que diferencia um estado físico do outro? A distância média entre as partículas:

5 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio Mudanças de estado físico Sublimação Fusão Vaporização Sólido Líquido Gasoso Condensação Liquefação Solidificação Ressublimação

6 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio Observação I: Formas de vaporização: Evaporação (Lenta) Ebulição (rápida) Calefação (muito rápida) Formação de bolhas

7 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio Observação II: Diferença entre Condensação e Liquefação Condensação Liquefação É a passagem do estado gasoso para o líquido por elevação da pressão. É a passagem do estado gasoso para o líquido por diminuição de temperatura.

8 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio Observação III: GÁS: É toda substância que nas condições ambiente de pressão e temperatura encontra-se no estado gasoso. Ex.: oxigênio, hidrogênio, gás carbônico. VAPOR: É uma substância em que se encontra no estado gasoso instável, ou seja, nas condições ambiente de pressão e temperatura é encontrada como sólido ou líquido e quando passa para gasoso recebe o nome de vapor. Ex.: vapor d’água, vapor de ferro e vapor de mercúrio

9 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio O ponto de fusão é a temperatura na qual uma substância passa do estado sólido ao estado líquido. Substância Ponto de Fusão(°C) água álcool -114 alumínio 659 cloreto de sódio 800 cobre 1 083 chumbo 327 enxofre 119

10 Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio O ponto de ebulição é a temperatura a que um corpo passa do estado líquido ao estado gasoso. Substância Ponto de ebulição (°C) água 100 álcool 78 cobre 2 595 chumbo 1 744 enxofre 445 ferro 3 000

11 Calor latente Prof. Silvio
Ao receber calor, um bloco de gelo a 0oC derrete, transformando-se em água no estado líquido. Por mais que o gelo receba calor, enquanto está ocorrendo a mudança de estado, sua temperatura permanece constante e, nesse caso, o calor recebido pelo gelo recebe o nome de calor latente. Podemos dizer que calor latente é aquele que provoca mudança de estado de uma substância sem alterar sua temperatura. As experimentações feitas por físicos em laboratórios mostram que a quantidade de calor requerida numa mudança de estado depende da substância (água, ferro, chumbo etc.) e de sua massa. No caso do gelo, são necessárias 80 calorias para que 1 grama passe para o estado líquido.  

12 Curva de aquecimento da água
Prof. Silvio T°C 100 - 20 tempo G L e G L S e L S

13 Curva de resfriamento da água
Prof. Silvio T°C 100 - 20 tempo G L e G L S e L S

14 Calor latente Prof. Silvio

15 Estudando Química - Conceitos Fundamentais Transformações da matéria
Prof. Silvio Transformações da matéria Qualquer transformação da matéria é considerada um fenômeno que podem ser classificados em: Físicos No fenômeno físico, a composição da matéria é preservada, ou seja, permanece a mesma antes e depois da ocorrência do fenômeno. Físico Físico Químicos No fenômeno químico, a composição da matéria é alterada. Sua composição antes de ocorrer o fenômeno é totalmente diferente da que resulta no final. Químico Químico

16 Estudando Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio EXERCÍCIO 1) (Enem) O ciclo da água é fundamental para a preservação da vida no planeta. As condições climáticas da terra permitem que a água sofra mudanças de fase e a compreensão dessas transformações é fundamental para se entender o ciclo hidrológico. Numa dessas mudanças, a água ou a umidade da terra absorve o calor do sol e dos arredores. Quando já foi absorvido calor suficiente, algumas das moléculas do líquido podem ter energia necessária para começar a subir na atmosfera. Disponível em htpp// água.blogspot.com. A transformação mencionada no texto é a: fusão Liquefação Solidificação Evaporação

17 Estudando Química - Conceitos Fundamentais
Prof. Silvio EXERCÍCIO 2) (Ufrn) Saber diferenciar processos químicos de processos físicos é de fundamental importância no estudo da Química. Ocorre um processo químico, por exemplo, quando a) uma lata de alumínio, na primeira etapa da reciclagem, é amassada. b) a água líquida, ao ser aquecida, se transforma em vapor de água. c) uma lata de ferro, jogada há alguns dias ao ar livre, se enferruja. d) a água, ao ser resfriada a pressão constante, se transforma em gelo.