O sistema muscular esquelético constitui a maior parte da musculatura do corpo, formando o que se chama popularmente de carne. Essa musculatura recobre totalmente o esqueleto e está presa aos ossos, sendo responsável pela movimentação corporal.
Conceito de músculo: São estruturas individualizadas que cruzam uma ou mais articulações e pela sua contração são capazes de transmitir-lhes movimento. Este é efetuado por células especializadas denominadas fibras musculares, cuja energia latente é ou pode ser controlada pelo sistema nervoso. Os músculos são capazes de transformar energia química em energia mecânica.
No corpo humano, cada fibra muscular recebe um único terminal axônico proveniente de um neurônio motor somático. Cada neurônio motor pode inervar poucas ou muitas fibras musculares. A região especializada do sarcolema da fibra muscular, localizada na junção neuromotora, é conhecida como placa motora.