INTRODUÇÃO, HISTÓRICO, DEFINIÇÕES E SISTEMAS DE EMBALAGEM PROF. CARLOS ANJOS Embalagens para Alimentos Março de 2009

O MERCADO MUNDIAL DE EMBALAGEM US$ 500 bilhões/ano 100.000 empresas 5.000.000 de empregos Mais de US$ 8 bilhões/ano no Brasil

PERGUNTAS ? O que vai acontecer nos próximos anos Quais produtos, embalagens e sistemas de embalagens para o século atual Indústria x usuário Distribuição e comercialização Organização do setor de embalagem no Brasil

HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 50 O mercado era direcionado aos produtos e a indústria atuava como simples fornecedor

HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 70 Predomínio de materiais de embalagens Aparecimento dos supermercados e sistemas peg-pag, self service e outros As mercadorias deixaram de ser comercializadas a granel

HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 80 As indústrias passaram a colaborar no desenvolvimento de embalagens Novos processos de transformação de embalagens

HISTÓRICO DO MERCADO ANOS 90 Predomínio dos sistemas de embalagem, ampliando e diversificando o setor

HISTÓRICO DO MERCADO A PARTIR DO ANO 2000 Os desenvolvimentos serão baseados em proteção ambiental, sob forte influência da globalização e da prestação de serviços

Conceitos, Funções e Sistemas de Embalagens Conjunto de operações, materiais e acessórios que são utilizados na indústria com a finalidade de conter, proteger, transportar e vender os produtos, atendendo às necessidades dos consumidores a um custo adequado.

Materiais de Embalagem Vidros Metálicas Plásticos Papel, cartão, papelão, madeira

Tipos de Embalagens Latas de FF, Alumínio, Folha cromada e FNR, Potes, frascos, garrafas, copos e recipientes de vidro, Sacos, potes, frascos, galões, copos, garrafas, recipientes de plásticos, Embalagens compostas contendo diferentes substratos,

Tipos de Embalagens Sacos de papel em geral; Cartuchos e caixas de papelão; Latas compostas - cartão e metal.

Produtos e Acessórios Tintas, vernizes, parafinas, adesivos, ceras, vedantes e outros revestimentos orgânicos ou inorgânicos; aditivos,etc. Tampas, fechos, batoques, conta-gotas, lacres, rótulos, cintas, grampos, rolhas, etc.; Filmes “multi packs”- esticáveis ou encolhíveis.

Máquinas de Embalagem Equipamentos de fabricação de materiais; Equipamentos de fabricação, formação e montagem de embalagens; Sistemas de secagem, exaustão e aplicação de produtos; Sistemas de limpeza, esterilização, exautão, fechamento e termoselagem.