TÉCNICO DE CONTROLO DE QUALIDADE ALIMENTAR Pedro Gonçalves Faro, 21 de Setembro de 2010
Plano de Sessão Introdução às “Migrações”: áreas envolvidas, duração, causas e consequências. Apresentação da Actividade n.º 1 e definição de grupos de trabalho. Jogo “Migrações”
MODELOS de URBANISMO e MOBILIDADE
Mobilidade? s. f. 1. Qualidade de móvel. 2. Agitação (do que se move com animação). 3. Fig. Facilidade em mudar de expressão. 4. Fig. Versatibilidade, inconstância. © 2010 Priberam Informática, S.A.
Áreas envolvidas Internas Externas ou Internacionais Intercontinentais Intracontinentais
Duração Definitivas Períodos superiores a 1 ano Temporárias Até um ano Sazonais por exemplo, 3 meses de Verão
Êxodo Rural Consiste na ida das populações do campo (espaço rural) para os centros urbanos; Adultos jovens (em idade de procriar ou jovens pais). O exemplo do Algarve nas décadas de 60 e 70.
Movimentos pendulares Mobilidade Migrações Movimentos pendulares Para onde? Interior Exterior IMIGRAÇÃO para dentro EMIGRAÇÃO para fora
Causas das Migrações Económicas Naturais Étnicas Religiosas Políticas Sociais Ambientais
Consequências das Migrações A saída das pessoas em busca de melhores condições sócio-económicas a emigração: Altera o equilíbrio demográfico Introduz alterações na estrutura sócio-económicas do país Cria contrastes cada vez mais marcados entre regiões
Consequências das Migrações Reflecte-se na estrutura etária da população Área de Origem Envelhecimento da população Diminuição da população activa (estes é que emigram!) Área de Destino Aumento da natalidade (imigrantes com idade de procriar) Rejuvenescimento da população Concentração de força de trabalho => riqueza do respectivo país?
Consequências da Emigração Para o país de Origem Para o país de Destino Positivas Negativas Entrada de divisas (Portugueses nos 60’s) Difusão de novas ideias Concentração fundiária (Criação de grandes latifundiários - alimentar) Perda de mão de obra com plena capacidade produtiva Envelhecimento da população e diminuição das taxas de natalidade Desequilíbrio entre os géneros, já que a maior parte dos emigrantes são homens. Aumento da disponibilidade de mão-de-obra Rejuvenescimento da população, reflectindo-se numa maior capacidade empreendedora e na dinamização da economia. Aumento das taxas de desemprego Problemas habitacionais que levam à proliferação de bairros clandestinos (ou “de lata”)
Densidade Populacional Índice de envelhecimento Actividade n.º 1 Os grupos (A, B, C, D, E) devem elaborar um trabalho (máximo com 1.500 caracteres) que caracterize a sua Região, com base nos seguintes indicadores: População residente Densidade Populacional Taxa de natalidade Taxa de mortalidade Índice de envelhecimento Não esqueça de apresentar alguns factores (clima, gastronomia...) que tornem a sua Região atractiva.
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Regras do Jogo Adaptado do “Jogo das Migrações” de Emília Cabral Equipas formadas por 2/3 elementos. Cada equipa terá o direito a responder a uma questão. O tempo limite de resposta é de 1 minuto. Cada resposta correcta vale 4 pontos. Se uma equipa errar, a equipa seguinte, se responder correctamente, recebe 2 pontos extra, para além dos 4 pontos da resposta correcta. Se uma equipa responder fora do tempo, perderá 4 pontos. Ganha a equipa que obtiver mais pontos.
TÉCNICO DE CONTROLO DE QUALIDADE ALIMENTAR INTERVALO Pedro Gonçalves Faro, XX de Setembro de 2010