SISTEMA NERVOSO Fisiologia Humana Curso de Nutrição

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Transcrição da apresentação:

SISTEMA NERVOSO Fisiologia Humana Curso de Nutrição Professora Camila Papini

Sistema nervoso Função sensorial Função motora Função integrativa

REVISÃO - NEUROANATOMIA Sistema Nervoso Central – SNC Encéfalo (telencéfalo, diencéfalo, tronco cerebral = mesencéfalo, ponte e bulbo) Medula Sistema Nervoso Periférico – SNP Nervos espinhais e cranianos

DIVISÃO FUNCIONAL DO SN Função sensorial Função motora Função integrativa

DIVISÃO SENSORIAL E INTERPRETAÇÕES DOS SINAIS Sensações viscerais Sensações exteroceptivas Sensações proprioceptivas Fibras aferentes

Receptores sensoriais Quimiorreceptores = informações químicas Termorreceptores = informações térmicas Fotorreceptores = detectores de luz – nos olhos Receptores de dor = terminações nervosas livres Mecanorreceptores = estímulos mecânicos

Receptores sensoriais Fuso muscular e aparelho tendinoso de Golgi - informações proprioceptivas dos músculos Corpúsculo de Meissner – receptor especializado na ponta dos dedos e lábios Receptor de ponta expandida – na maioria das regiões do corpo Corpúsculo de Pacini – encontrado na profundidade dos tecidos, responde à compressão e estiramento

DIVISÃO MOTORA Sistema nervoso somático Sistema nervoso autônomo musculatura esquelética Sistema nervoso autônomo musculatura lisa e cardíaca Fibras eferentes

Sistema Motor Somático Reflexos Estiramento muscular Evitam lesões no corpo Viscerais e retais Troco cerebral Contrações posturais subconsciente Córtex Motor Precisão de movimentos Aprendizagem

SISTEMA NERVOSO AUTÔNOMO Hipotálamo e tronco cerebral Sistema nervoso simpático Sistema nervoso parassimpático

Sistema nervoso simpático Luta ou Fuga Vasodilatação periférica Vasoconstrição interna Sudorese Broncodilatação ↑ Frequencia cardíaca ↑ Pressão arterial Inibição de secreção e movimentos gastrintestinais Aumento do metabolismo Liberação da glicose pelo fígado

Sistema nervos parassimpático Sistema de manutenção do corpo Digestão Micção Conservação de energia ↓ da Freqüência Cardíaca Bronco constrição Constrição dos vasos coronarianos Digestão / Repouso

Sistema nervoso somático Simpático Divisão aferente sensoria l SNC Cérebro medula Sistema nervoso somático Simpático Parassimpático Divisão eferente motora Divisão aferente sensoria l SNP Nervos cranianos e espinhai s Sistema nervoso autônom o

INTEGRAÇÃO SENSÓRIO MOTORA estímulo sensorial é recebido pelos receptores sensoriais; o impulso sensorial é transmitido ao longo dos neurônios sensoriais até o SNC; O SNC interpreta a informação sensorial aferente e determina qual é a resposta mais adequada; Os sinais da resposta são transmitidos do SNC ao longo dos neurônios motores; O impulso motor é transmitido a um músculo e a resposta ocorre.

NEURÔNIO Unidade funcional Aferente – sensorial Eferente – motor

Impulso nervoso Sinal transmitido (elétrico) de um neurônio a outro e que termina em fibras musculares ou SNC Propriedades especializadas de: Irritabilidade = capacidade de responder a um estímulo Condutividade = capacidade de transmitir o impulso Estágios do impulso: Repouso = exterior da membrana positivo e interior negativo ( bomba de Na/K) Despolarização = potencial de ação = inversão das cargas = entrada de Na Repolarização = voltando ao potencial de repouso

repouso Geração do impulso nervoso = realizado pela bomba de Na/K. Na + = meio extracelular K + = meio intracelular BOMBA = 3 íons de Na para fora da célula e 2 íons de K para dentro = déficit de carga positiva dentro da célula

Bomba de sódio e potássio

Potencial de repouso = potencial eletronegativo dentro da célula

DESPOLARIZAÇÃO Ao ser estimulada, uma pequena região da membrana torna-se permeável ao sódio (abertura dos canais de sódio). Como a [Na] é maior fora do que dentro da célula, o sódio atravessa a membrana no sentido do interior da célula Esta inversão vai sendo transmitida ao longo do axônio, e todo esse processo é denominado onda de despolarização.

DESPOLARIZAÇÃO Os potenciais de ação assemelham-se em tamanho e duração e não diminuem à medida em que são conduzidos ao longo do axônio, ou seja,  são de tamanho e duração fixos. Lei do tudo ou nada

REPOLARIZAÇÃO Membrana se torna mais permeável ao potássio O Potássio migra para o meio externo Cria novamente a eletro negatividade no interior da célula Após isso a bomba de Na/K cria novamente um potencial negativo dentro da célula e um novo impulso pode ser transmitido.

Neurotransmissores Substâncias químicas produzidas pelos neurônios Sinapses = transmissão da informação (impulso) de um neurônio para outro A transmissão de sinais, há secreção de um neurotransmissor que pode ser excitatório inibitório

Neurotransmissores Acetilcolina: atenção, aprendizagem e memória (Mal de Alzheimer) endorfinas e encefalinas: bloqueiam a dor, agindo naturalmente no corpo como analgésicos. dopamina: SNC Produz sensações de satisfação e prazer Regulação dos movimentos (doença de Parkinson) Depressão/ Dependência Serotonina: PRAZER = humor, o sono, atividade sexual, o apetite, sensibilidade à dor, atividade motora e funções cognitivas.

Neurotransmissores Ácido glutâmico ou glutamato: principal neurotransmissor estimulador do SNC. A sua ativação aumenta a sensibilidade aos estímulos dos outros neurotransmissores. GABA (ácido gama-aminobutirico): principal neurotransmissor inibitório do SNC. Está envolvido com os processos de ansiedade. Inibição = estimulação intensa, manifestada através de convulsões Estimulação = diminuição da sensibilidade para outros estímulos