Controle dos Microrganismos

Apresentação em tema: "Controle dos Microrganismos"— Transcrição da apresentação:

1 Controle dos Microrganismos
Universidade de Santo Amaro Faculdade de Biomedicina Microbiologia Básica e Clínica I

2 Introdução O objetivo do controle de micro-organismos é reduzir o número ou inibir o crescimento de dos micro-organismos.

3 Introdução

4 Introdução

5 Definições Esterilização
É o processo de destruição, inativação definitiva ou remoção de todas as formas de vida de um objeto ou material.

6 Definições Desinfecção
Destruição de micro-organismos capazes de transmitir infecção. Não é sinônimo de esterilização.

7 Definições Anti-sepsia Desinfecção química da pele ou mucosa.
É um tipo de desinfecção.

8 Definições Assepsia Ausência de micro-organismos em uma área, pele, mucosas ou tecidos vivos.

9 Definições Bacteriostático
Substância que inibe o crescimento de micro-organismos, mas não a mata. Agentes químicos (antibióticos) e físicos (refrigeração).

10 Definições Degermação
Remoção de micro-organismos da pele por meio da remoção mecânica ou pelo uso de anti-sépticos.

11 Procedimento para lavagem das mãos

12 Métodos físicos de controle
Calor Eficaz, barato e prático Os M.O. morrem por denaturação de proteínas (calor úmido) ou oxidação (calor seco). Ponto de morte térmica: temperatura mais baixa capaz de matar todos os micro-organismos de uma espécie em 10 minutos.

13 Métodos físicos de controle
Calor úmido Fervura Autoclave Pasteurização Calor seco Flambagem Incineração Estufas

14 Fervura (calor úmido)

15 Autoclave

16 Autoclave (alta pressão e temp.)

17 Autoclave – calor e pressão

18 Autoclave – calor e pressão

19 Pasteurização – calor úmido
Louis Pasteur

20 Pasteurização – calor úmido

21 Flambagem

22 Incineração

23 Estufas

24 Radiação Seus efeitos dependem do comprimento de onda, intensidade, distância da fonte e duração da exposição. Ionizantes: carregam mais energia (raios gama) Não-ionizantes (luz ultra-violeta - UV): pouco poder de penetração, efeitos deletérios para o ser humano.

25 Luz ultra-violeta

26 Fluxo laminar

27 Fluxo laminar

28 Filtração Emprego na esterilização de soluções termossensíveis e do ar.

29 Piadinha...